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奇葩可可 “兰桂坊之父”盛智文 中国籍犹太裔经营“鬼才” 每次采访盛智文(Allan Zeman)，他几乎都穿着一件George Armani的高领白衬衫，外面套一件没有任何花纹的长袖黑色套装，纽扣开到胸前第二颗，颇有些黑社会老大的味道。但他总是未及言先露齿笑，一开口就手舞足蹈，一下子就把黑道老大气场破坏得一干二净。 这位香港著名酒吧街兰桂坊的创始人似乎永远精力充沛，没有大多数已过耳顺之年的人身上的垂暮之气。今年63岁的盛智文，除了 兰桂坊之父 的称呼，还拥有香港海洋公园主席、香港上市公司永利澳门(主业赌场生意)副主席等多重身份。 盛智文告诉《21CBR》记者，他至今仍保持每天早上6点起床的习惯， 我不打网球不打高尔夫。你问我有什么爱好，我的爱好就是工作。因为我真的没时间做收藏邮票等事情 。 输出兰桂坊 盛智文正雄心勃勃，把兰桂坊的版图扩张到内地。 43年前，当时才二十出头的盛智文怀揣着100万加元，从加拿大来到香港创业。而如今名满天下的兰桂坊，在上世纪80年代只是与香港中环的皇后大道一街之隔的脏乱差街道。从狭窄的斜坡小巷到现在成为香港地标之一的酒吧街，盛智文付出了30多年心血， 就像看着自己的孩子长大一样 。 30多年来，关于兰桂坊的故事数不胜数，其中最让人感兴趣的是兰桂坊与香港黑道势力的关系。灯红酒绿的酒吧从来是黑社会觊觎的场所，盛智文不否认，作为外国人在香港经营酒吧业有一些优势，比如，香港黑社会就不会把向当地酒吧营业者收取保护费的 行规 强行用到他的头上。 与黑社会的人接触需要技巧，你要知道怎么跟他们打交道。很久以前，黑社会就通过各种方式接触我，想要将势力渗入兰桂坊。他们愿意出两三倍的租金租我的酒吧。但我总是婉拒，太高的租金会令我起疑。如果只是看着眼前的钱，处理的方式可能会不一样。我不能让黑社会砸了兰桂坊的招牌。 盛智文说。 现在，盛智文正雄心勃勃，把兰桂坊的版图扩张到内地。 成都的兰桂坊已于2010年开幕，无锡和海口的兰桂坊也在筹备之中。盛智文认为兰桂坊受到内地各个城市的热捧，首先是因为它已经成为家喻户晓的品牌。 兰桂坊代表着明星、名人，他们也像普通人一样在兰桂坊放松。每个人在兰桂坊都是平等的。比如在成都的兰桂坊，你可能会偶遇陈奕迅、林忆莲，他们会接受你的请求在台上唱几首歌，每个人都玩得很开心。如果你没有钱，也可以在兰桂坊的街上到处转转，观察各种有趣的人。 兰桂坊盛名在外，让许多投资人想与盛智文合作，分一杯羹。对于挑选合伙人，久经商场的盛智文有自己一套标准： 我会考虑项目在哪里，城市的规模和文化，财务条件等。但我最看重的是投资者的素质，他必须和我拥有共同的经商理念，真正明白兰桂坊是个什么东西。合作就像是结婚，你最不愿意看到的就是夫妻天天吵架，我同样不愿意因为理念不合天天争吵，所以我必须选跟我相同性格的人合作。 盛智文得意洋洋地描述理想的合作对象： 他应该有创意，头脑清晰，因为我就是个有创意又头脑清晰的人。他还必须很自信，拥有国际视野，思维开放不固执，哈哈，总之就是像我这样的人。 有趣的是，虽然盛智文经营着远近闻名的酒吧街，他本人却几乎不喝酒。在酒吧的时候，他总是叫人拿来一瓶矿泉水： 在年轻的时候我也不喜欢喝啤酒，我不喜欢那种味道。我想健康一点，同时保持头脑清醒。 米老鼠杀手 我没拿过一分钱酬劳，我做得很开心。 尽管兰桂坊让盛智文赚得 盘满钵满 ，但他真正为香港人所称道的却是因为香港的另一处地标建筑 海洋公园。 在盛智文担任海园公园主席的10年时间，这座由香港特区政府全资拥有的主题公园一直保持平均每年纯利约1亿港元的纪录，今年春节，海洋公园入场人数超过30万人次，较去年增加20%。而其竞争对手迪士尼主题乐园运营了7年，直到去年才开始盈利。因此，盛智文也被称为 米老鼠杀手 。 海洋公园如今游人如织，但在10年前却门可罗雀，一度面临关闭。2003年, 海洋公园已连续4年每年亏损超过2亿港元，SARS风暴的打击更令其雪上加霜，每月入场人次不到10万人。彼时香港政府已经着手引入迪士尼乐园落户。对于这个死气沉沉的本土游乐场该何去何从，大家都感到很头疼。 盛智文告诉《21CBR》记者，时任香港特区行政长官的董建华打电话给他，让他接手海洋公园的时候，他感到很震惊： 我说你疯啦，我是个生意人，从来没经营过主题乐园，也不知道怎么经营主题乐园。后来他连续给我打了6次电话，我实在不好意思驳他面子，就告诉他先去公园现场看看再做决定。 于是盛智文在当时的海洋公园CEO陪伴下仔细参观了乐园： 游乐场的状况让我很震惊，我感觉这个公园快要倒塌了。栏杆的油漆几乎都剥落了，马路四处是裂缝也没有人维修。我问当时的CEO为什么不维护公园，他摊开双手告诉我两个字： 没钱! 盛智文觉得，要么就彻底