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中日养鳗业座谈会在京召开
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中日养鳗业座谈会在京召开
中日两国养鳗业座谈会于2002年4月25日在北京召开,中方代表有中国食品土畜进出口商会副会长张爱华、鳗鱼分会副理事长方金狮、秘书长焦小明、徐龙集团徐立明及外经贸部外贸司农产品处江南等; 日方代表有日鳗连会长村上寅美、农林省水产厅官员胜山洁志等,双方就控制投苗量、打击鳗苗走私及自主管理、扩大内需等问题进行了友好坦诚的对话,达成了共识。
(1)中日双方投苗量及市场预测:双方估计日本今年投苗20吨,中国大陆投日本苗40吨、欧洲苗97吨。日方认为,日本市场年消费活鳗12.5-13.5万吨,其中日本可提供活鳗2.5-3万吨,台湾可提供2万吨(含活鳗和烤鳗),其余部分需要中国产品来补充。中方估计,根据今年的投苗量,除去内销及出口其他国家,下一鳗年度中国大陆对日出口一般不会超过8.5万吨,在日本市场将不会出现供过于求局面,市场价格也将稳步上升。
(2)食品安全卫生问题: 日方指出, 日本有食品卫生法,对食品质量的要求与欧共体的标准相近,对国内生产和国外进口的要求也是一致的。日鳗连认为日本负责国内食品检疫的有8000人,而负责进口食品质的仅300人,是不相称的。中方认为中国政府和企业、养殖业者都已树立高度的食品安全意识, 农业部颁布了养殖禁用药及安全用药规范,指导养殖业者正确使用渔药,加工企业在产前、产后严格检测药残,商检部门本着对国外客户高度负责的态度进行检测,对不合格产品不予放行,我鳗鱼分会从行业自主管理出发,也已采取了一系列措施,包括提高卫生安全意识,生产厂配备测设备等,相信一定可以解决好药物残留问题。中方要求日方要以现实的观点对待药残问题,不能过分苛求,否则会导致大起大落, 整个行业都将受到损失。
(3)开发国内外市场: 中方代表介绍了中国企业在开发欧美、韩国和国内市场所作的尝试以及成果,日方对此表示高兴和感谢,同时理解中国企业在开发市场中所遇到的困难,希望这一工作能很好继续开展下去,日本方面也会尽力推动国内需求,日本政府也愿意为此付出努力。
(4)继续加强民间交流和合作:日方认为去年整个行业处于混乱时期,中日双方都很被动,通过两个行业协会再三沟通和交流,逐步取得了一致的意见,希望这种方式可以深入持久发展下去。同时希望在今年秋季可以召开中、日、台三方养殖者会议,探讨明年投苗问题。中方认为日本方面提议很好,商会也愿意组织养殖户前往日本学习、参观,也欢迎日鳗连组团前来中国产地观摩、指导。
此外,双方对日本鳗苗走私,以及日本商社把中国烤鳗更改包装上市等问题进行了探讨,取得了共识,建议日本政府应加强这一方面管理,让行业更健康地发展下去,同时决定今年可以不实施出口限量管理。
福建鳗协养殖专业委员会召开会员大会
4月26日,福建省鳗鱼协会养殖专业委员会会员大会在福州召开,大家聚集一堂,就我国当前养鳗业的主要问题充分交换意见,达成以下共识:
1、由于农业部渔业局及全国鳗联采取了控制日本苗产量和控制欧洲苗进口量等措施,使我国今年的鳗苗投放得到了有效控制,对当前鳗价的复苏起了积极的作用。春节后,鳗鱼出池价稳定上升,目前的价位比去年5月中旬翻了一番,使2001年深受创伤的养鳗业得以休养生息。
2、当前存池的规格鳗不多,基本达到供求平衡,在六月底之前对卖方市场更为有利。
3、各地的鳗鱼协会尽管成立时间不长,但在当地政府领导下,积极开展行业活动,有力促进了养殖业的健康、稳定发展,广大养鳗业者感到必须建立健全行业协会,维护自身合法权益,不断提高养殖业者的素质,以适应世界贸易的需要。
4、广大鳗农必须遵照政府制定的有关无公害食品——渔用药物使用准则,提倡科学养殖、安全养殖,积极应用我国已研制成功的中草药治疗鳗病的技术,为社会提供绿色食品,使国内外消费者放心。我们拟开展鱼药、重金属残留等动态普查,并争取建立我们协会的检测点,进行养殖过程的严密监控,以促使我国养殖的鳗鱼成为世界公认的绿色食品。
5、建议省海洋与渔业局配合省兽药饲料监测所书对养鳗产区销售的渔药进行一次检查,对没有标明内含成分或批准文号及禁用、伪劣假冒渔药予以曝光。
6、鳗农要顾全大局,适度经营,严格控制2003年度投苗总量。建议中国鳗联坚持做好鳗苗的“双控”工作,实行总量控制,从严打击走私及多进少报行为,建立相应的举报制度,对2002年度中违规的有关进口商和经销商进行坚决处理。
7、我们强烈要求今后欧洲鳗苗的进口(包括免税及一般贸易)必须经农业部审批,并指定上海为欧洲苗进口的唯一口岸,由全国鳗联派员监管。
8、七月之后是日本市场销售淡季,当前鳗鱼价格稳定上升,不同规格的鳗鱼收购价位已拉开距离,建议鳗农在六月底之前积极出池,少养大规格鳗鱼,以减少总产量,维护行业的根本利益,为下半年新鳗上市创造良好的环境,以保护好鳗鱼的价位。
我们希望全国的鳗鱼养殖业者团结起来,行业自律
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