4.5-植物的叶与蒸腾作用.pptVIP

生活在阴暗、潮湿的环境中的植物，一般叶片较大且叶表面无角质层。 生活在干旱环境中的植物，叶片一般较小甚至针刺状或小鳞片状，叶表面多有蜡质和不透水角质层。 叶的形态、结构和功能等特征与植物生长的环境相适应。 石竹 仙人球 麻黄 增加换气的面积。 减少水分散失 叶的形态虽然是多种多样，但是基本结构是相似的 视频：叶片的结构流畅版 表皮是由大量无色透明的表皮细胞组成的，有利于光线的透过和叶内结构的保护。 叶柄 叶片 叶 表皮上还有保卫细胞，2个保卫细胞之间有气孔 植物是依靠什么动力，将根吸收的水和无机盐输送到茎、叶、花、果实等部位? 俗话说： “人往高处走，水往低处流”！ 活动1 1、选取一盆正处于生长旺盛期的阔叶植物。 2、用透明的塑料袋把几片邻近的叶片包扎起来，不要透气。 3、对该植物浇水后，置于阳光下照射。 视频： 蒸腾作用的实验 实验现象： 实验结论： 能观察到水珠的产生。 叶片中有水汽散发出来 植物体内的水分以气体状态经叶散失的过程。 【思考】 实验中为什么要选用生长旺盛的阔叶植物，以及　“不要透气、浇水后阳光照射”等？ 都是希望蒸腾作用能加强，而使实验结果明显，易于观察。 蒸腾作用的意义： 根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用散发出去的。 ①降低植物体叶片的温度 ②促进水和无机盐 在植物体内的运输 ③促进根吸收水分， 根吸收水分的动力 ④参与大气水循环 。 蒸腾作用和环境因素的关系 2、建立假设： 1、提出问题： 蒸腾作用强弱与哪些因素有关？ （1）可能与光照的强度有关 （2）可能与温度有关 （3）可能与湿度有关 （4）可能与空气流动速度有关 3、设计实验： 4、实验现象： 讨论 蒸腾作用和环境因素的关系 观察到的现象 得出的结论 1 2 3 4 讨论 右边水柱下降很慢,不易察觉 气温升高，蒸腾作用增强 阴湿环境湿度大，气孔张开程度小，蒸腾作用较缓 气温不高，空气流动慢，蒸腾作用很弱 温度高，空气流动快，蒸腾作用会增强 右边水柱下降加快 右边水柱下降很慢,不易察觉 右边水柱会迅速下降 通过实验知道，大气的温度、湿度和气流速度等因素都能影响植物的蒸腾作用。 一般情况下，气孔周围如果湿度大、气温低、光照弱，则蒸腾作用就弱；湿度小、气温高、光照强，则蒸腾作用就强。 5、实验结论： 当然，在温度很高，光照很强（达到光饱和点）的情况下，气孔关闭，植物整腾作用几乎停止，这是植物为了保持体内水分的一种适应。 1、为什么说大树底下好乘凉？ 大树下面的树荫，没有阳光的照射，气温较低，另外，大树的蒸腾作用和光合作用分别增加了周围大气的湿度和氧气。 2、植物移栽时，要防止植物因缺水枯死，你认为如何进行可提高成活率？ 答：（1）带土移栽，多浇水，增强吸水功能。 （2）剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽，减弱蒸腾作用，防止植物失水枯死。 3、为什么有的植物到了秋天要落叶？ 答：因为秋天气候干燥，土壤中的水分减少，植物为了适应环境，减弱蒸腾作用，所以用落叶的方式来保持植物体内的水分。 小结： 植物的蒸腾作用与环境因素（叶片周围的 湿度、气温、光照、气流速度等）的关系： 湿度 （大.小） 气温 （高、低） 光照 （强、弱） 空气流速（快、慢） 蒸腾作用 （强、弱） 强 弱 小 高 较强 注意：光照过强、气温过高时（如夏天 的中午），植物的蒸腾作用反而会减弱，以减少水分的散失。 快 大 低 弱 慢 实验观察1： ①选取一张生长旺盛的蚕豆叶，用滤纸把它上、下表皮的水分吸干。 ②将A、B两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤纸，相对应地贴在叶片上、下表皮的表面，并用回形针将其固定。 ③观察贴在叶片上、下表皮上滤纸的颜色变化。先变色的是 ，颜色会深一些的是 。 结论：水是从叶的上下表皮中散发出来的，而且，下表皮散发出来的水分要多于上表皮散发出来的水分。 下表皮表面的滤纸 下表皮表面的滤纸 蓝色 红色 思考：水从叶的上下表皮哪个部位散发出来的呢？ 那么，水是从叶的什么地方散发出来的呢？ 实验观察2： ①在载玻片上滴一滴清水。 ②用镊子撕取蚕豆的下表皮，把它们放在载玻片上，展开后加盖玻片。 ③在低倍镜下观察叶的表皮细胞。它们呈什么形状？在临时装片上找一找有没有半月形的细胞。 ④换用高倍镜观察半月形细胞，它里面有没有叶绿体？并将结果绘制下来。 下表皮的气泡数目多。 ⑤另外，再取一片叶子，浸在盛有