神奇的沙棘ppt概要.ppt

神奇的沙棘 主讲人：赵成林 一 沙棘的传奇 1、被古希腊人称为 “使马闪闪发光的树” 在古希腊的战争中，为了提高大军的远征实力，一批连年征战、体弱多病的战马被弃于树林中。待将士们凯旋归来，再此经过那片树林时，发现被遗弃的战马不但没有病死，反而变得膘肥体壮，毛皮闪闪发亮。因此，沙棘的学名被称为 “使马闪闪发光的树”。 2、一代天骄的神秘“军粮 成吉思汗的铁骑征战欧亚大陆时，经常采摘大量的沙棘果随军携带。 由于食用沙棘 ，将士们体力充沛，战斗力大增。后来，御医们还用沙棘为蒙古皇族调制出了强身治病的蒙药。成吉思汗长年征战，沙棘为其强身健体，抵御疾病。 据史书记载元世祖忽必烈到了80多岁还能骑马射箭，也与服用沙棘蒙药有关。 3、沙棘果为进藏大军祛病强身 中国人民解放军进军西藏时，严重的高原反应和维生素缺乏症威胁着十几万大军。危机之际，藏族向导采来一种橘黄色、藏名叫 “ 达日布 ” 的野果让患病的战士食用，几天后，病症得到了缓解。后来人们才知道“达日布”原来就是沙棘。 4、褐马鸡漂亮羽毛的奥秘 褐马鸡是国家二级保护野生动物，它披着一身蓝褐相间的羽毛，一派华贵姿态。然而，在人工饲养的过程中，却出现尾羽脱落、毛色暗淡无光的现象，这一问题很长时间未能得到解决。直到前几年，经科研人员细心研究发现，褐马鸡在野生状态下，其重要的栖息地是沙棘丛林，正是由于长期吃食沙棘叶和果实，才使它有如此美丽的羽毛，饲养员开始给褐马鸡喂食沙棘果、渣和叶，几个月后，褐马鸡的羽毛又重新变得漂亮起来 5、沙棘与航天员 前苏联宇航员加加林在首次完成太空行走之前，曾经服用大量沙棘油，以防止宇宙射线的辐射和气温聚变、失重等太空环境给身体带来的伤害。 二、沙棘的介绍 沙棘是天地间一种非常奇特的生物。生命力不同凡响。 沙棘起源于 6500 万年以前白垩纪晚期，系落叶灌木或小乔木，浑身带刺，结出一串串诱人的金黄色小果，酸甜可口。 　　沙棘是营养和药用价值极高的经济树种。沙棘果实中约含有 190 多 种 对人体有益的生物活性成分，并且配比科学合理，在世间实属罕见。其 VC 含量是号称 “ VC 之王 ” 猕猴桃的六倍，是真正的 “ VC 之王 ” ，其生物黄酮含量高于银杏叶，其 β - 胡萝卜素和 VE 含量均高于各种 常见 水果。沙棘果和沙棘籽中的活性成分具有活血化瘀、养胃健脾、抗炎生肌、增强免疫等多项药理功效 二、沙棘的介绍 沙棘是传统的中、蒙、藏药，已有悠久的医用历史 和民间服用历史 ，中国唐代的《月王药珍》、《四部医典》、清代的《晶珠本草》等历代医药典籍均有记载。 1977 年中国卫生部正式将沙棘列入《中华人民共和国药典》， 2002 年日本将沙棘列入新版的《健康 · 营养食品事典》，沙棘以其纯正天然、功能奇特的优势在全球市场快速发展。目前，约有 30 多个国家参与沙棘的研究与开发。每两年一次的国际沙棘大会在世界各地轮流举办，沙棘事业的影响力不断扩大。 　　沙棘还是一种极其优秀的 环境与生态保护 植物， 其 根系发达、根瘤固氮、耐干旱、耐温差、耐瘠薄、耐盐碱、耐风沙、成林快，具有很强的水土保持、防风固沙作用，被中国政府列为治理黄土高原水土流失和西部荒漠化的先锋树种。 　　中国是世界沙棘的发源地，其沙棘面积占世界沙棘面积的 90% 以上。 三、沙棘的作用与功效 1、对心血管疾病的防治作用 　　沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮（TFH），是含有7种黄酮的一组化合物，其中含量较高的为异鼠李素及槲皮素。沙棘总黄酮可使心绞痛缓解，心功能及缺血性心电图好转，这与TFH具有增加冠状动脉血流量、增加心肌营养血流量、降低心肌耗氧量、抑制血小板聚集等作用有关。经国内、 国际专家研究证实，沙棘总黄酮对心脏功能有加强作用，可以使心肌收缩能力增强，心肌舒张功能得到改善，对垂体后叶引起的心肌缺血有明显的对抗作用。对冠状动脉阻塞引起的心肌梗塞的面积能明显缩小，也能提高在常压和低压下的耐缺氧能力。 三、沙棘的作用与功效 2、沙棘的抗癌作用 　　沙棘果的抗癌作用除去其通过免疫机制或其他途径所引起的作用外，还有直接地抑制癌细胞作用以及阻断致癌因素的作用。沙棘汁经稀释成宜饮用的浓度后，能阻断N-亚硝基的合成，另外沙棘汁对致癌物N-二甲基亚硝胺（NDMA）也有阻断与防护的作用*沙棘黄酮中含有香豆素、异香豆素、呋喃香豆素、苦木素以及多酚类、5-羟色胺等具有综合抗癌作用的成分。实验证明沙棘提取物对肉瘤、淋巴细胞，白血病等具有明显的治愈效果和防治功能，此外，其对人类白血病细胞株（K562）及人类胃癌细胞株7901均有直接的杀伤作用。同时也发现沙棘提取物有阻断N-亚硝基化合物的致癌作用以及抑制黄曲霉素B1诱发癌前病灶的作用。通过其作用机理研究表明，沙棘提取物有增强人体免疫功能和激活巨噬细胞的吞噬作用，而且