第1章第1节第1课时化学实验安全过滤和蒸发概要.ppt

本章共分化学实验基本方法和化学计量在实验中的应用两部分。 化学实验基本方法在强调化学实验安全性的基础上，通过“粗盐的提纯”实验，复习过滤和蒸发等操作。对于蒸馏，则是在初中简易操作的基础上，引入使用冷凝管这一较正规的操作。在复习拓宽知识的基础上又介绍一种新的分离和提纯方法——萃取，还结合实验操作引入物质检验知识，这样由已知到未知，由简单到复杂，逐步深入。 化学计量在实验中的应用将化学基本概念作为基础，并与实验紧密联系，强调概念在实际中的应用，同时，突出化学以实验为基础的特点。在介绍了物质的量等有关知识的基础上，运用概念介绍一定物质的量浓度溶液的配制方法。溶液的配制方法作为化学实验基本方法和技能，也作为对知识的应用。而物质的量的有关知识，作为化学实验中的计量来呈现，从而突出实验主题。 本章是以实验基本方法和基本操作(包括一定物质的量浓度溶液的配制)为主要内容，同时贯穿相关的化学基础知识，对整个高中化学的学习起着重要的指导作用。这一章是高中化学的第一章，课程标准所提到的有关实验的要求，不可能在本章一步达到，这些要求将在整个必修化学的学习中逐步完成。 阿尔弗雷德·贝恩哈德·诺贝尔的名字是和炸药联系在一起的。19世纪的西方，由于工业的发展，迫切需要一种稳定的炸药。身为机械工程师的诺贝尔了解到这种状况后，义无反顾地投身到各种炸药的实验中去。1864年的一天，随着“轰”的一声巨响，实验室飞上了天，地上炸出了一个大坑，弥漫的烟雾掩盖了一切。遍体鳞伤的诺贝尔高喊着“我成功了”，从瓦砾中走出来，这时他发明了“雷管”。又经过了多次实验，才研制出了安全的固体炸药，其爆炸力比原来提高了5倍，这种炸药被人们称为黄色炸药。 为了科学事业的发展和人类的和平，诺贝尔临终时立下遗嘱，把他遗产的一部分用于科学研究，另一部分设立“诺贝尔科学奖金”。每年的12月10日，瑞典的斯德哥尔摩音乐大厅里灯火辉煌，座无虚席。诺贝尔奖的颁奖仪式就在这里隆重举行，以表彰全世界对科学技术和人类和平有重大贡献的人们。 诺贝尔为科学不惜献身的精神固然值得我们学习，然而在现有的先进的实验条件下，在进入实验室时应注意哪些问题，才能使人们在确保实验安全的条件下进行实验呢？ 1．对混合物的分离与提纯，除选择好检验试剂、了解化学原理之外，在实际操作中还应注意什么问题？请以课本中的粗盐提纯为例加以分析。 2．(1)如果要除去粗盐中含有的可溶性杂质CaCl2、MgCl2及一些硫酸盐，按下表所示顺序，应加入什么试剂？ (2)加入你选择的试剂除掉杂质后，有没有引入其他离子？想一想可用什么方法再把它们除去。 1．进行化学实验时的注意事项 无论是在化学实验室还是在家中进行实验或探究活动，都必须注意安全，这是实验顺利进行和避免受到意外伤害的保障。 在确保实验安全时，应注意以下几个问题： (1)遵守实验室规则——实验安全的前提 为确保实验能安全进行，实验室都有相应的规则。在进入化学实验室时，应该认真阅读并牢记实验室安全规则。在遵守其规则的基础上才能做好实验并保证实验的安全性。 (2)了解安全措施——实验安全的保障 了解危险化学药品在存放和使用时的注意事项、着火和烫伤的处理、化学灼伤的处理、如何防止中毒、意外事故的紧急处理方法，以及灭火器材、煤气、电闸等的位置和使用方法、报警电话等。 一些有毒气体产生的实验要在通风橱中进行；一些易燃易爆的实验要在较安全的地方进行，做实验时必须严格按实验操作步骤进行，以免发生危险。 (3)掌握正确的操作方法——实验安全的根本 常见的基本操作有：药品的保存和取用、称量和量取、加热和冷却、过滤和蒸发、分液和萃取、仪器的洗涤和干燥及一些仪器的使用方法等。每一步操作对于实验的结果和实验现象的准确性都十分重要。所以，做实验首先要掌握正确的实验操作方法。 ①固体药品一般有毒或有腐蚀性，因此，不能用手直接接触，更不能品尝药品的味道。正确的取用操作是： a．向试管里装粉末状药品，可先使试管倾斜，把盛有药品的药匙(或用小纸条折叠成的纸槽)小心地送至试管底部，然后使试管直立起来。 b．向试管里装块状固体或金属颗粒时，应该先把试管横放，再用镊子把药品或金属颗粒放在试管口，然后再把试管慢慢地竖立起来，使药品或金属颗粒缓缓地滑到试管底部，以免打破试管。 ②取少量液体时，可用胶头滴管吸取，有时用玻璃棒蘸取；取用准确体积的液体时，可以用滴定管或移液管(精度0.01 mL)；取用较多量液体时，可以直接倾倒。 ③灯焰常分为焰心、内焰和外焰，外焰温度最高。加热时，应把需要加热的物质放在外焰部分，且不要让受热仪器底部与灯芯接触。 ④受热仪器分为直接加热和垫石棉网加热两种。试管应用试管夹夹持；烧瓶、烧杯等加热应先在铁环、三脚架上垫石棉网再放稳；坩埚应放在泥三角上。 ⑤开始加热时应使仪器均匀受热，否则仪器会因