创业规划书 多媒体122 罗丽慧 20号.pptxVIP

创业规划书多媒体122 罗丽慧 20号追忆·咖啡·书吧为什么选择咖啡书吧？每一座城市都充满着浮躁和嘈杂的声音，我们可以随便找到一个地方跳舞，可以随便找到一个地方泡吧，可以随便找到一个地方喝酒，但很显然，我们已经没有能力找到一个可以静下心来读书的地方。也许图书馆可以，但总感觉那里多了一份凝重，少了一丝温馨。窗外暖暖的阳光洒满在窗沿，慵懒的窝在沙发，手中一本喜欢的书，一杯咖啡在旁边，柔美的音乐围绕在周围。让漂泊的心可以找到靠岸的港湾，让疲惫的身体得到缓解，让繁杂的世界变得安静。我们的产品和服务本店会以普通工薪阶层、学生能消费得起的价格提供咖啡、奶茶、甜品、西式糕点、茶饮品等。因为普遍的咖啡店的消费都是比较高的，但本店是要营造一个安静的环境，读本书，喝杯咖啡，享受放学、下班后的美好时光。让普通工薪阶层追忆自己上学的美好时光。本店提供免费的书籍，我们的书籍都是和生活相关、对我们自身修养、品行等有关的知识理论性的。而且我们还会根据顾客的需求购进，也可以帮他们代购一些他们想要的书籍。顾客也可以在本店购买喜爱的书籍。我们会在走在时代的潮流，提供新上市的书籍。满足顾客的需求本店会提供免费的WIFI。顾客可以在安静的环境上上网、写写文章。布局装修设计店内设备电脑2台。收银台2台。电话6部（吧台1部，5间包间各一部）咖啡机等制作食物设备触摸台灯带音响18个（吧台2个，收银台1个，5间包间各一个，10套布艺桌上各一个）10套布艺桌椅。2套长沙发。4张高脚櫈（吧台3张、收银台1张)一批刷卡或者投币的配置耳机的音乐播放器，书籍和音乐ＣＤ带与书商联系制定。目标短期目标：在以后经营的过程中发现不足处及时改正，把我们的经营方式更完善。让周边学校的学生知道有我这样的一个店，可以提供优质服务的休闲场所。长期目标：短期目标实现后，就要进一步的提高我们店铺的整体形象，争取能在更短的时间里结合各方面的外在条件，把我们店铺越弄越大。让它的条件服务更优质。战略优势：咖啡书吧是一个新兴的产业，在许多方面还存在着这样或那样的问题。但是我们要有信心去做大做好它。目前在很多地方还没有这样的店铺，所以，这是我的一大优势，我有的别人没有，别人没有的东西我有。营销策略 营业时间：下午1：００到晚上１２：００招牌食品：根据本地人的喜好和口味，制作几款特殊的饮品和食品。例如：卡布奇诺＼冰激凌奶茶＼新鲜果汁等。产品定位：新鲜食品，健康。定价策略：学生消费模式。因为我的客源主要是学生和白领阶层的，其中学生还是主要客源，所以在价格方面会比较优惠。消费是按人计费，每杯咖啡15元。经营策略：１、凡第一次消费的客人+10元发放贵宾卡，贵宾卡享受最低消费10元，单点8折的优惠。2、微信集赞20个享受免费续杯1次。3、生日到店内来的客人送神秘礼品一份。4、节假日party享受5折。增值项目：1.亲身体验浪漫咖啡制作，品尝亲饮。2.根据社会关注的热点话题，定期邀请相关的学者和专家来店内举办沙龙。3.为顾客代订购杂志书籍。广告策略开业前派发宣传单张，微博宣传，转发可参与抽奖。开业当天微信集赞30免费获得一杯低于20元的咖啡，集赞50可获得精美礼品一份，集赞80可获得贵宾卡一张。设置留言箱，每个顾客可将自己的留言投进留言箱，每月会进行一次抽奖每年会举办为期一个月“贫困山区孩子捐赠一本书”的活动，然后店内员工与一部分捐赠者会将捐赠的书籍送到贫困山区（路费自费）投资预算初期投资15万。电脑1.2万，收银机2800元，装修费3.5万，食品设备费用1.5万，店铺内物品费用大概2万，书籍费和音乐架的费用大概6万，还有其他的零星费用等。风险与策略做任何的事都是有风险的，尤其是对于这样的一个新兴行业。风险更是不小。刚开始时，店铺是不打算盈利的，起码半年内是不会有多大的声色的，在这半年的时间内目标是达到收支平衡，一年后开始取得真正的利润。边营业边利用店铺已有物资的基础上开发一些新的产品出来。谢谢观看