工业工程-第2讲-工作研究.pptVIP

基础工业工程 1，2，3 内容提要 第二章 工作研究(Work Study) ☆教学目的与要求 ☆教学内容 第三节 作业测定概述 第一节 工作研究概述 五、工作研究的分析技术 一、工作研究的起源 二、工作研究的对象 图3-1 作业系统构成简图 表3-1 生产系统变动因素的影响程度 一般说来，变更较高级别的因素，给作业系统的改进会带来较大的困难和不确定性。究竟选择哪一个级别的变更因素，需要受到技术、经济和人的条件制约，以及研究人员的经验及其拥有职权的影响。如果选定某一级别的因素变更，那么在这个级别以下的各因素都有可能要改变。 三、工作研究的特点 只需很少的投资或不需要投资的情况下，通过改进作业流程和操作方法，实行先进合理的工作定额，充分利用企业自身的人力、物力和财力等资源，走内涵式发展的道路，挖掘企业内部潜力，提高企业的生产效率和效益，降低成本，增强企业的竞争能力。 四、工作研究的内容 方法研究与作业测定的关系 方法研究和作业测定可以作为两种单独的技术分开使用。 一、工业工程的标准符号 ○——操作，表示工艺过程、方法或工作程序中的重要步骤 □——检验，表示对品质或数量的检验。 ▽ ——储存，表示受控制的储存，物料在某种方式的授权下存入仓库或从仓库发放，或为了控制目的而保存货品。 —— 运输，表示工人、物料或设备从一处向另一处移动 —— 迟延，表示在事件顺序中的等待。 二、系统分析与系统设计 （一）系统分析：（“干什么”） 简介：系统分析是一门分析技术， 是第二次世界大战后由美国军事研究机构兰德（Rand）公司最早开发的，它以系统理论、运筹学、信息论、控制论、计算机软件等为基础，研究在自然环境条件下受人控制和影响的有目的运行系统的机理，在解决大型工程项目等大规模复杂系统问题时尤其有效。 目前，系统统分析被认为是应用建模、优化、仿真、评价的技术对系统各个方面进行定量和定性分析，为选择最优或最满意的系统方案提供决策根据的分析过程 具体内容：表现为对系统分析基本要素的研究， （1）目的。系统分析的对象是人工系统，一切人工系统都具有目的性，因此，系统分析首先要明确所期望达到的目的。 （2）可行方案。实现系统的目的可以采用多种手段，因而可以产生多种可行方案。 （3）费用。任何系统目的实现都付出一定的费用，用于人、物、材、设备等资源的耗费。 （4）效果。由于人工系统都具有目的性，因此十分注重是否达到目的，这就是效果。 （5）模型。系统设计需要有模型，以反映系统的要素和结构以及它们之间的相互关系。形象模型、模拟模型和数学模型等等。例如，为了分析目的与手段的关系，可以构造费用与效果的相互关系的数学模型。 （6）评价标准。衡量可行方案优劣的指标。 （二）系统设计：（“怎么干”） 系统设计一般分为： 工作系统设计（生产系统、组织系统）、信息系统设计（管理信息系统、决策支持系统）等 系统设计的要素： 系统的功能 系统的输入和输出 系统的程序和层次 系统的环境 系统的媒介 系统中人的因素 系统设计采用的方法: 归纳法 演绎法 三、发现问题的5W1H技术：是指对研究工作以及每项活动从目的、原因、时间、地点、人员、方法上进行提问，为了清楚地发现问题可以连续几次提问，根据问题的答案，弄清问题所在，并进一步探讨改进的可能性。 四、实现改善的ECRS原则 在用标准符号和流程图记录下作业和流程，并应用5W1H提问技术对流程进行系统分析之后，就需要遵循ECRS原则研究和探讨改进的可能性，并设计新的作业方法、工作地布置、作业工具和相应的流程，并且配备合适的人员。 E（eliminate）即消除。经提问后，发觉不必要的予以取消。 取消一切可取消的工作内容、工作步骤、工作环节；取消一切不安全、不准确、不规范的动作；取消不方便或不正常的作业；取消一切不必要的闲置时间 C (combine) 即合并。对于无法取消而又必要者，看能否合并，以达到省时简化的目的。 把几种工具合并为一种多功能的工具；几道分散的工序合并为一到工序；合并可能同时进行的动作 四、实现改善的ECRS原则（续） R (rearrange) 即重排。不能取消或合并的工序，根据“何人、何地、何事”三提问进行重排，使其作业顺序达到最佳状况。 重新布置工作现场，使物流路线缩短；重新安排作业的分工，使工作量均衡 S (simple)即简化。经过取消、合并和重排后的工作，可考虑采用最简单、最快捷的方法来实现。 减少各种繁琐程序，减少各种复杂型；使用最简单的动作来完成工作；作业方法力求简化 五、系统图表法： 系统图表法是IE及其系统分析中常用的结构模型化方法，在规划活动过程、分析复杂问题方面具有直观、简洁和富于启发性等特点。 各种流程图、鱼骨图、工作进