白酒行业称重应用.pptVIP

Internal usage only Internal usage only Internal usage only Internal usage only Internal usage only 白酒行业生产过程的称重应用 工业业务市场部 黄胜昔 * 白酒生产流程 * Internal usage only * 白酒生产流程 * Internal usage only 白酒生产简要流程 原料→混合粉碎→搅拌→熟化→密封发酵→ 蒸馏→过滤→储存→勾调→过滤→杀菌→ 灌装→封口→成品 红字标注部分可能有称重应用 * 原料计量 * Internal usage only 原料进厂 煤，粮食，稻壳等大宗物资，稻壳有时用平台秤称重 * 粮食粉碎 * Internal usage only 粮食粉碎混合 规模较大的酒厂，有专门的分厂或车间进行粮食粉碎及混合，出来的混合料（一定比例的配比）供酿酒车间使用 此生产过程可采用的称重模式有2种： A：料斗秤 + 散料秤 B：失重秤 + 散料秤 料斗秤 谷物一 谷物二 谷物三 谷物四 谷物五 混合罐 皮带机 搅拌罐 散料秤 出料 失重秤 谷物一 谷物二 谷物三 谷物四 谷物五 混合 罐 皮带机 存储罐 散料秤 出料 * 粮食粉碎 * Internal usage only 粮食粉碎混合方案的优劣 A：料斗秤 + 散料秤 设计与控制系统简单，速度慢，功耗高 B：失重秤 + 散料秤 设计与控制系统相对复杂，速度快，功耗低，节省空间 * 酒曲制作 * Internal usage only 制曲 几种物料的称重配料（小酒厂自己不生产，外购），有料斗秤或台秤/平台秤需求 * 熟化 * Internal usage only 碎粮熟化，发酵 碎粮，酒曲及辅料用料斗称量，按一定配比经传送线进入熟化釜（用料斗秤或失重秤方式计量），熟化后的物料放入保温罐及窖池继续发酵 * 蒸馏 * Internal usage only 原酒生产 将发酵完成的物料与稻壳按一定比例混合（用料斗秤或失重秤方式计量），经传送线进入蒸馏釜，蒸馏出原酒 * 原酒称重与储存（现有应用） * Internal usage only 原酒称重 防爆台秤/平台秤 质量流量计 原酒中间储存计量罐：（能储存约1个星期的产量，最终将其送至酒缸、酒罐或酒窖 ） 新应用设计见另一文档 * 原酒中间储存计量 * Internal usage only * 原酒称重与储存 * Internal usage only 原酒储存3种模式 酒缸、酒罐、酒窖 * 原酒储存 * Internal usage only * 原酒储存 * Internal usage only * 原酒储存 * Internal usage only * 勾调/罐装 * Internal usage only 勾调/罐装 配料系统（新应用设计见另一文档） 成套罐装设备中的称重部件（有时用体积法） 罐装/包装完成后的检测（动态检重秤） 实验室产品也有需求，上海公司有应用说明 * Question ? * Thanks！ Internal usage only Internal usage only Internal usage only Internal usage only Internal usage only