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第三章 烃的含氧衍生物 课件
2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O 催化剂 C—C—H H H H H O—H 两个氢脱去与O结合成水 催化剂为铜或银 写出1-丙醇、乙二醇与氧气催化氧化的方程式。 练习 4.下列物质既能发生消去反应生成相应的烯烃, 又能氧化生成相应的醛的是( ) A.CH3OH B.CH2OHCH2CH3 C.(CH3)3OH D.(CH3)2COHCH2CH3 B 醇的催化氧化规律 与羟基相连的碳原子上有2个H被氧化成醛;有1个H被氧化成酮;没有H则不能被氧化。 思考:下列醇能否被催化氧化?若能别催化氧化,则生成物为什么?从中你能得出什么结论? 拓展练习:—— 醇的催化氧化产物 书写和条件 (3)、强氧化剂氧化 演示实验1:乙醇与酸性高锰酸钾溶液混合 实验现象:紫色褪去 演示实验2:乙醇与酸性重铬酸钾溶液混合 实验现象:溶液由橙黄色变为绿色 反应原理:CH3CH2OH→CH3CHO → CH3COOH 乙醇 乙醛 乙酸 有机物的氧化、还原反应 去氢加氧是氧化,去氧加氢是还原 驾驶员正在接受酒精检查 K2Cr2O7 (橙红色) Cr2(SO4)3 (绿色) 乙醇 归纳、总结——乙醇的化学性质 CH3COOC2H5 CH2=CH2 C2H5OH CH3CH2Br CH3CHO H2,催化剂 O2,Cu或Ag △ HBr,△ H2O,△ 浓硫酸,170℃ H2O,催化剂 NaOH,△ CH3COOH,浓硫酸,△ C2H5ONa Na ② ① ⑤ ③ ④ H―C―C―O―H H H H H 断键位置 反应 分子间脱水 与HX反应 ②④ ② ①③ ①② 与金属反应 消去反应 催化氧化 ① 毒品中最常见的主要是麻醉药品类中的大麻类、鸦片类,大麻酚和鸦片主要成分吗啡的结构简式如下图 一个吗啡分子中含两个羟基,这两个羟基均可说明吗啡可归为醇类吗? 医药 医药 【药品名称】苯酚软膏 【性?? 状】黄色软膏,有苯酚 特臭味 【药理作用】?消毒防腐剂,使细菌的蛋白质变性。 【注意事项】 1. 对本品过敏者、婴儿禁用。 ?????? ????? 2. 用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变时禁止使用,尤其是 后。 3.连续使用,一般使用一周,如仍末见好转,请向医师咨询,如有瘙痒、灼伤红肿红症等症状,应停止使用,并用酒精洗净。 【不良反应】偶见皮肤刺激性。 【药物相互作用】?? 1. 。 ?? 2. 如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师。 【贮?? 藏 】 苯酚软膏使用说明书 色泽变红 不能与碱性药物并用 密闭,在30℃以下保存 特臭味 色泽变红 酒精洗净 不能与碱性药物并用 消毒防腐剂 一、苯酚的结构 比例模型 球棍模型 化学式 : 结构简式 C6H6O 或 C6H5OH OH ?所有原子均一定共面吗 活动:探究苯酚的物理性质 取少量苯酚于试管中加入2ml乙醇,振荡 实验三 取实验一完成后的试管于酒精灯上加热后冷却 实验二 取少量苯酚于试管中,大家观察色态后加入2ml 蒸馏水 ,振荡 实验一 溶液浑浊 得到澄清溶液 溶液变的澄清,冷却变浑浊 ②常温下在水中溶解度不大,65℃以上时能跟水以任意比互溶;易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。 ①无色晶体,有特殊的气味;熔点是43℃ 露置在空气中因部分发生氧化而显粉红色。 ③有毒,有腐蚀作用 二、物理性质 如不慎沾到 皮肤上,应立即用酒精洗涤。 * * * 第三章 烃的含氧衍生物 第一节 醇 酚 * 文同中学高二化学组 活动:竞猜有关酒的诗篇或俗话 借 问 酒家何 处 有 ? 牧 童 遥 指 杏 花 村。 明 月 几 时 有 ? 把 酒 问 青 天 ! 何以解忧 唯有杜康 (1) (2) (3) 醇与酚区别 羟基(—OH)与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。 羟基(—OH)与苯环直接相连的化合物称为酚。 醇 酚 醇 OH CH3CH2OH CH2OH OH CH3 酚 ① ③ ④ ⑤ A. C2H5OH B. CH3CH2CH2OH C. 练一练: 判断下列物质中不属于醇类的是: OH CH2OH D. E.
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