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茶叶企业人力资源管理 主讲： 课时：2课时 人力资源管理？ 人力资源管理，是通过招聘、筛选、培训、使用、考核、激励、调整等管理形式对组织内外相关人力资源进行有效运用，满足组织当前及未来发展的需要，保证组织目标实现与成员发展的最大化。 就是预测组织人力资源需求并作出人力需求计划、招聘选择人员并进行有效组织、考核绩效、支付报酬并进行有效激励、结合组织与个人需要进行有效开发以便实现最优组织绩效的全过程 。 茶叶企业人力资源管理 一、茶叶企业人力资源管理概述 二、茶叶企业的人力资源获取 三、茶叶企业的战略性激励问题 四、茶叶企业人力资源开发 一、茶叶企业人力资源管理概述 （一）茶叶企业人力资源概述 1.茶叶企业人力资源 概念: “人力资源”—能够推动整个经济和社会 发展的劳动者的能力。人力的最基本方面包括体力和智力，如果从现实的应用形态来看，则包括体质、智力、知识和技能四个方面。 茶叶企业的人力资源—不仅包括内部员工、外部合作伙伴，还包括顾客等人群的综合。是茶叶企业管理的一个重要组成部分，概括地说，它是为了实现企业战略目标，通过一整套科学有效的方法，对企业全体人员进行的管理。 一、茶叶企业人力资源管理概述 （一）茶叶企业人力资源概述 2.茶叶企业人力资源的特点 能动性—表现在自我强化、选择职业、积极劳动 两重性—投资/收益 时效性—生物性 再生性—自我补偿、自我更新、自我丰富、持续开发 社会性—人群 一、茶叶企业人力资源管理概述 （二）茶叶企业人力资源管理 1.人力资源管理与茶叶企业人力资源管理 （1）概念界定（了解） 茶叶企业人力资源管理作为人力资源管理学的一个重要分支，是一门综合性的实用性很强的学科。 现代茶叶企业人力资源管理的基本任务就是以人为中心… （二）茶叶企业人力资源管理 （2）茶叶企业人力资源管理与传统人事管理的区分 人力资源管理是从人事管理发展而来。 人力资源管理较传统人事管理： A、人力资源管理更具战略性、整体性和未来性； B、人力资源管理将人力视为组织的第一资源，更注重对其的开发，因而更具有主动性； C、人力资源管理部门成为组织的生产效益部门； D、人力资源管理对员工实行人本化管理。 一、茶叶企业人力资源管理概述 （二）茶叶企业人力资源管理 2.茶叶企业人力资源管理职能 从劳动过程各个生产要素的性质和关系上看： 第一，对人力资源数量方面的管理； 第二，对人力资源质量方面的管理。 职能包括： 获取、整合、奖酬、调控、开发 二、茶叶企业的人力资源获取 获取途径：（1）内部劳动力市场 （2）外部劳动力市场 二、茶叶企业的人力资源获取 （一）茶叶企业人力资源获取的基本原则 1.双向选择 2.效率优先 3.公平公正 4.确保质量 二、茶叶企业的人力资源获取 （二）茶叶企业的人力资源获取 1.茶叶企业招聘前的工作分析 2.茶叶企业人力资源渠道选择（途径） 3.提高茶叶企业招聘的有效性 二、茶叶企业的人力资源获取 （二）茶叶企业的人力资源获取 2.茶叶企业人力资源渠道选择（途径） 二、茶叶企业的人力资源获取 （二）茶叶企业的人力资源获取 2.茶叶企业人力资源渠道选择（途径） 二、茶叶企业的人力资源获取 （二）茶叶企业的人力资源获取 2.茶叶企业人力资源渠道选择（途径） 二、茶叶企业的人力资源获取 （二）茶叶企业的人力资源获取 2.茶叶企业人力资源渠道选择（途径） 鲶鱼效应的由来 挪威人喜欢吃沙丁鱼，尤其是活鱼。市场上活沙丁鱼的价格要比死鱼高许多。所以渔民总是千方百计地想办法让沙丁鱼活着回到渔港。可是虽然经过种种努力，绝大部分沙丁鱼还是在中途因窒息而死亡。但却有一条渔船总能让大部分沙丁鱼活着回到渔港。 船长严格保守着秘密。直到船长去世，谜底才揭开。 原来是船长在装满沙丁鱼的鱼槽里放进了一条以鱼为主要食物的鲶鱼。鲶鱼进入鱼槽后，由于环境陌生，便四处游动。沙丁鱼见了鲶鱼十分紧张，左冲右突，四处躲避，加速游动。这样一来，一条条沙丁鱼欢蹦乱跳地回到了渔港。这就是著名的“鲶鱼效应”。 鲶鱼效应：即采取一种手段或措施，刺激一些企业活跃起来投入到市场中积极参与竞争，从而激活市场中的同行业企业。其实质是一种负激励，是激活员工队伍之奥秘。 二、茶叶企业的人力资源获取 （二）茶叶企业的人力资源获取 2.茶叶企业人力资源渠道选择（途径） 二、茶叶企业的人力资源