基于O2O的饮解决方案v7.0.ppt

基于O2O的餐饮解决方案v7.0 科易软件 当前现状 问题：传统模式滞后亍时代发展！食堂（餐厅)的潜在客群来源亍员工或附近客人，如何预知（准备各种饭菜）是很难的事情，每顿都会造成较大部分的不足或浪费。 解决方案：线上预订！众所周知高端客群是有预定习惯的，但随着移动互联网的普及，越来越多的人群接受线上预订。合理安排资源，减少浪费，将利益最大化。 如何从传统模式成功转型？ 行业背景 据《2012-2013年中国餐饮行业O2O发展报告》显示，2013年餐饮O2O在线用户突破1亿，达到1.39亿，O2O市场规模将达到622.8亿，比2012年增长61.1%，预计到2015年将达到1200亿左右。 业内达成的共识认为：餐饮电商产业是一个方兴未艾、大有可为的产业，在经历了2011年和2012年的团购培育和成长后，中国的餐饮O2O已经正式进入手机移动网络餐厅阶段。 　　业内观察认为，手机移动网络餐厅有其不可替代的优势：第一，顺应“天时”，适应餐饮目前人力资源不足、追求自助化的时代风尚；第二，它顺应“地利”，其方便和快捷可有效解决目前都市白领头痛的午餐问题；第三，它顺应“人和”，省时省力，轻捷时尚，符合现代消费者的时尚消费诉求。 项目描述 基于O2O的餐饮解决方案（以下简称“平台”）是指以网上商城 、微商城 、电话呼叫（call center。支持来电弹屏、快速查找定位）、门店（形象店）等为入口，以后台进销存为支撑，为客户提供集成化服务，满足消费购买需求的商业模式，从而实现购销的综合服务。 电商强调的是服务，通过提供与日常生活息息相关的服务以及线上线下自由过渡，实现真实、快捷、就近、方便、安全的购销体验。 指导思想 ? 全面性：全面支持O2O工作。同时考虑：两线上线下业务差异、以及各部门不同的信息需要、内部/外部信息服务等。 ? 实用性：从线上线下的实际需要出发，认真梳理各类销售业务和工作流程，采用实用性的技术，搭建系统架构。 ? 灵活性：架构着重于描述应用边界的切分、相互的关系以及基本功能的定义，各子系统间遵循“高内聚、低偶合、注重协同”。系统提供标准业务流程和操作界面。 ? 易用性：以人为中心进行设计，充分考虑各种应用场景，并区分不同用户的需求；尽量不增加负担，易学、易用。 ? 扩展性：系统架构开放，依据需要方便扩展。功能、性能、部署方式、外部接口等都可以依据发展和变化进行扩展和调整。 ? 安全性：同时考虑系统及数据安全，建立教完备的安全体系。 建设原则 平台的建设工作，坚持“统一规划、协同建设、信息互通、资源共享、工作联合”的原则，采取“统一标准、试点先行、全面推进、总体整合”的模式。 平台特点 ? 构建全网工作平台，线上线下共建共用。 ? 销售渠道多元化，加强销售的力度，提升客户体验。 ? 转变运营模式，全程可控。 ? 集中采购，规范配送。 ? 完善客户信息，提高销售精准度。 ? 依托翔实数据，促进科学决策。 战略目标 通过构建联网、统一规范的电商平台，推动各部门资源整合、工作联合，把平台建设成为以信息化手段为核心的线上和线下综合营销体系，覆盖全业务链。 让每一个食客都成为你的粉丝。免费WIFI成为了必须品： 1.可为餐厅提供广告展示。 2.具有后台于管理功能。 3.具有收集顾客信息功能。 系统模型 技术线路 以J2EE技术为核心的解决方案。以面向服务的体系架构(Service Oriented Architecture，SOA)为思想，按照打通、划分、治理三阶段，构建面向服务的、松耦合的系统平台，支持必威体育精装版业界标准（如XML、Web Services、J2EE 1.7等），提供了更大的灵活性、扩展性、安全性和可用性。使用J2EE的优势在于： 高效的开发 支持异构环境，可移植 可扩展性 稳定的可用性 安全性 技术架构 软件部署模式图 平台网络结构图 功能划分 关键技术 系统间接口图 程序结构 开发与测试环境 成功案例： “开心筷”餐饮O2O系统： 网上商城：/index.jhtml 微信商城：开心筷（请在微信中关注：“开心筷”） 可以实现网上、微信、电话以及门店售餐等方式销售。 支付方式包括：支付宝支付、微信支付、货到付款（现金）。 粉丝效应： 让每一个粉丝都成为你的兼职业务员： 系统的三大核心价值！ ①：快速提升粉丝数量。 ②：为酒店招募到丌花钱的业务员。 ③：让粉丝、酒店住客、兼职业务员三者形成一个良性循环。 谢谢