旅游市场营销一章.ppt

考核方式： 市场营销职能 市场营销职能 或叫价值增殖职能。运输、储存和加工。 最基本职能。交换 包括市场调研、广告宣传；标准化、资金筹集。 旅游市场营销网站资源： 1. 中国市场营销网：/ 2. 中国营销传播网：/ 3. 中国营销网：/wenku.html 4. 销售与市场：/ 5. 中国旅游营销网：/ 6. 新旅游营销策划网：/ 7. 旅游策划网：/ 8. 旅游研究空间站：/ 9. 旅游研究网：/cotsa/ 10. 中国旅游报：/ 11. 中国旅游网：/ 12. 旅游经理人网：/ 13. 中国旅游专家智仕论坛：/ 14. 中国旅游学术论坛：/ 15. 深度旅游营销网：http://www.deeptour.cc/ 参考文献： [1] 菲利普·科特勒著，梅汝和、梅清豪等译. 营销管理（新千年版·第十版）[M]. 北京：中国人民大学出版社，2001.[2] 菲利普·科特勒著，谢彦君译. 旅游市场营销（第二版）[M]. 北京：旅游教育出版社，2002.[3] 维克多·密德尔敦著，向萍等译. 旅游营销学[M]. 北京：中国旅游出版社，2001.[4] 莱斯·拉姆斯顿著. 旅游市场营销[M]. 大连：东北财经大学出版社，2004.[5] 阿拉斯塔·莫里森著，朱虹等译，吴必虎审校.旅游服务营销（第3版）[M]. 北京：电子工业出版社，2004.[6] A.V.西顿，M.M.班尼特编著，张俐俐，马晓秋主译. 旅游产品营销——概念问题与案例[M]. 北京：高等教育出版社，2004.[7] Stanley C.Plog著. 李天元，李曼译. 旅游市场营销实论[M]. 天津：南开大学出版社，2007. [8] 尼尔·沃恩著. 程尽能等译. 饭店营销学[M]. 北京：中国旅游出版社，2001.[9] 唐·约翰逊著. 张凌云，马晓秋译. 旅游业市场营销[M]. 北京：电子工业出版社，2004.[10] 冯若梅，黄文波编著. 旅游业营销[M]. 北京：企业管理出版社，1999.[11] 刘锋，董四化著. 旅游景区营销[M]. 北京：中国旅游出版社，2006.[12] 熊元斌主编. 旅游营销策划理论与实务[M]. 武汉：武汉大学出版社，2005. 第一章 绪 论 学习目的： 我们身边的市场营销 肯德基能遍布全球，南农烧鸡为何冲不出南京？ 三万元的成本，达芬奇家具为什么能卖三十万？ 耐克公司没有自己的工厂为何生意还照样红火？ 一、市场 1、市场概念： 通俗含义：商品交换的场所； 经济学含义：商品供求关系； 营销学含义：对某种产品有消费需要和购买力的人。 2、市场的构成要素： = + + 第一节 市场与市场营销 本书定义： 市场是指具有特定需要和欲望，而且愿意并能够通过交换来满足这种需要和欲望的全部潜在顾客。 二、市场营销 市场营销是个人或组织在特定的内外部环境影响下，为促进 商品或服务的销售与交换而开展的一切经活动，它既是一个动态 的管理过程，又是一种促使顾客的潜在购买力转化为对产品的有 效需求的管理功能。 1．需要、欲望和需求 需要，是指没有得到某些基本满足的感受状态，它是人类与 生俱来的。 欲望，是指希望得到某种基本需要的具体满足物的愿望。 需求，是指人们有能力并且愿意购买某个具体产品的欲望。 2．产品和商品 任何能够满足人们需要和欲望的东西都可以称为产品。产品 的价值不在于拥有它们，而在于它们所带来的对欲望的满足。 商品是指用来交换的产品,自产自销的产品就不属于商品。 3．效用、费用和满足 三、市场营销观念的发展 1、生产观念（Producing Concept) 企业非常重视产量、质量和成本。 其信念为“我生产什么，就卖什么”。 生产观念下的经典案例： 生产观念之下典型的口号是：“我们生产什么，就卖什么。 经典案例：福特汽车公司从1914年开始生产T型汽车，就是在福特的生产导向经营哲学的指导下创出奇迹的。到1921年，福特T型车在美国汽车市场上的占有率达到56%。在公司最鼎盛时期曾宣扬：“不管顾客需要什么颜色的汽车，我只有一种黑色的。”之后不久，便陷入困境，几乎破产。 2、产品观念 基本假设：消费者最喜欢高质量、多功能和具有某种特色的产品。 企业任务：应致力于生产高附加值产品，并不断加以改进。 “市场营销近视”：即不适当地把注意力放在产品上，而不是放在市场需要上，在市场营销管理中缺乏远见，只看到自己的产品质量好，看不到市场需求在变化，致使企业经营陷入困境。 产品观念下的经典案例：