养羊业的主要产品.pptVIP

第三节 　羊皮 　　　绵、山羊屠宰后剥下的鲜皮，在未经鞣制以前都称为“生皮”，生皮分毛皮和板皮两类。 　　带毛鞣制的产品叫毛皮。 　　鞣制时去毛仅用皮板的生皮叫做板皮。 　　板皮经脱毛鞣制而成的产品叫做“革”。 羔皮：凡从流产或生产后1-3天内的羔羊所剥取的毛皮，称为羔皮 裘皮：从生后一个月令以上的羊只所剥取的毛皮称为裘皮 猾子皮：从生后1-3天的山羊羔上剥取的毛皮称为猾子皮 专门生产羔皮或裘皮的品种有卡拉库群、湖羊、滩羊、济宁青山羊和中卫山羊等 一、卡拉库尔羔皮的主要特点 1.具有独特美丽的毛卷 2.光泽 被毛具有良好的丝性和亮而不刺眼的光泽。 3.颜色 被毛有多种颜色 二、湖羊羔皮的特点 　　　板皮薄而轻柔，毛细短，毛根发硬，富有弹力，毛色洁白，炫耀夺目，花纹呈自然波浪状，卷曲明显紧贴皮板，尽力抖动，毛也不会散乱，经硝制可染成各种颜色，制成各种妇女的长、短大衣或春秋时装，以及披肩、帽子、围巾等，美观大方，深受国外消费者欢迎，在国际市场上享有盛誉。 三、济宁青山羊猾子皮的特点 　　　济宁青山猾子皮是指将生后1-3天内的羔羊宰杀所剥取的毛皮，这种羔皮具有青色的波浪形花纹，人工不能染制，非常美观，在国际市场上很受欢迎。青猾子皮以黑毛和白色相间生长而形成青色，由于黑毛和白毛的比例不同，又分为正青色、铁青色和粉青色 四、滩羊二毛皮的特点 　　　滩羊二毛皮是指羔羊生后一个月龄时宰杀所剥取的毛皮。宰杀羊只的时间对二毛皮品质关系很大，如过早宰杀，毛股较短，绒毛较少，保暖性差，超过屠宰日龄，则绒毛含量增多，花穗变为松散，影响美观，其主要特点有： 　　　1.毛股长而紧 　　　2.有波浪形的花穗和良好的光泽 4.热空气对羊毛的影响 　　（1）将羊毛置于干燥空气中，加热至100-105℃，经过相当长的时间，羊毛就会失去全部水分，使羊毛纤维变粗糙发硬，强度降低，如将这种羊毛再放到潮湿空气中，它会很快的吸收水分，并在一定程度上恢复原有的柔性和强度。但如果温度超过100℃而加热时间超过48h以上，羊毛就会分解，产生NH3和H2S。 　　（2）当羊毛燃烧时，发生一种特殊臭味，这是由于羊毛成分含有N、S的缘故。 　　（3）过热的溶液，对羊毛有损害，使羊毛品质降低。但羊毛在短时间内受热蒸气作用，无甚损害，但延长时间，则强度大减； 　　（4）低温对羊毛无任何损害。 第二节　山羊绒和山羊毛 一、山羊绒 山羊绒是由山羊皮肤中的次级毛囊形成的无髓毛纤维，纤维通常在秋季生长，春、夏之季脱落。山羊绒在国际市场上被称为开士米。 　山羊绒的着色有白、紫、青、红四类，期中白绒最珍贵，仅占世界养绒产量30%左右。但我国山羊绒白绒的比例较高，约占40%左右，紫绒约占55%，青绒和红绒只占5%左右。 　山羊绒的形态学和组织学与绵羊的细毛基本相似，但也有不同之处，在形态学方面表现在山羊绒的弯曲数少，而且不规则，不整齐。 　在组织结构方面，羊绒的鳞片长度和宽度基本相等，边缘较光滑，无明显翘起，覆盖间距比羊毛大，每mm长度内约有鳞片60－70个，纤维截面近似圆形。 二、山羊毛 （一）马海毛 　从安哥拉山羊身上剪下的毛商业上称为马海毛。　　正常的马海毛具有天然白色，光泽明亮，毛股长而整齐，成螺旋或波浪形卷曲，有髓毛与草杂含量均很少。纤维表面平滑属全光毛，强伸度、弹性好，洗后不像普通绵羊毛那样容易毡缩。 　马海毛属于基本同质毛，混有一定数量的有髓毛和死毛。品质较好的马海毛无死毛，有髓毛不超过1%；品质较差的常含有20%以上的有髓毛和死毛。 　马海毛细度范围较广，一般在10－90微米。羊毛长度，半年剪的幼年羊毛一般在10.0－15.0cm；一年剪的毛在20.0－30.0cm；净毛率80%。 （二）普通山羊毛 　是指除马海毛以外的山羊粗毛，是由山羊初级毛囊生长的外层粗毛，山羊毛比绵羊缺少弯曲，鳞片也相应减少，鳞片层紧密地贴在皮质层上，鳞片之间相互覆盖度差。我国北方及西北高原的山羊每年抓绒以后进行一次剪毛，毛长度在6－15cm，纤维粗而直，这种纤维在工业上也有很多用途，如制造地毯、毛毯、人造毛皮、各种粗呢料、毛笔、画笔、各类刷子及少数民族的各类用品等。 * 第四章 养羊业的主要产品 第一节　绵羊毛 一、羊毛的构造 （一）羊毛的形态学构造 　　1.毛干：是羊毛纤维露出皮肤表面的部分，统称为毛纤维。 　　2.毛根：羊毛纤维在皮肤内的部分称为毛根，其下端与毛球相接。 　　3.毛球：为羊毛纤维的最末端，呈梨形，并围绕着毛乳头与之紧密相连。毛球从毛乳头中吸取营养物质来保证本身细胞不断增殖，以构成毛纤维新的部分。 4.羊毛纤维的有关附属结构： 　　(1)毛乳头：位于毛球的中央，是供给羊毛营养的器官，由结缔组织组成，其中密布毛细血管和神经末梢 。 　　(2)毛