微生物试题3.doc

试卷三 一、名词解释（每题3分，共18分） 巴斯的效应： 反馈抑制： 诱发突变： Biomass: 基本培养基： 融源转变： 二、写出下面微生物的拉丁名（每题2分，共10分） 1、青霉菌属： 2、金黄色葡萄球菌： 3、嗜乳酸杆菌： 4、伤寒沙门氏菌： 5、产阮假丝酵母： 三、填空题（每空1分，共21分） 1、局限性转导只发生在某些______中，其效率比普遍性转导__________。 2、Hfr菌株为______;Hfr与F-杂交的结果为：_____，F，与F-杂交的结果为：______。 3、证明核酸是遗传物质基础的三个经典实验是①______(1928)和_______等（1944）的______实验；②______等（1952） A、放线菌 B、细菌 C、藻类 D、真菌 6、放线菌具吸收营养和排泄代谢产物功能的菌丝是____. A、基内菌丝 B、气生菌丝 C、孢子丝 D、孢子 五：是非题（每题2分，共10分） 1、当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。微生物是人类生存环境中必不可少的成员，有了它们才使得地球上的物质进行循环，否则地球上的所有生命将无法繁衍下去。G+细菌的细胞壁，不仅厚度比G-细菌的大，而且层次多、成分复杂。最初细菌数为 4 个，增殖为 128 个需经过 5 代。营养缺陷型是微生物遗传学研究重要的选择标记和育种的重要手段，由于这类突变型在基本培养基上不生长，所以是一种负选择标记，需采用划线分离的方法进行分离。概述质粒、转座因子异同点。说明革兰低阳性细菌细胞肽聚糖合成过程以及青霉素的抑制机制。用来测定细菌生长量的直接计数法和间接计数法一般采用什么具体的方法？ 并从实际应用、优点、使用的局限性 3 个方面加以具体分析。细菌接合作用机制？比较大肠杆菌的F、F、Hfr和F’菌株区别？巴斯德发现的有氧氧化抑制糖的无氧酵解的作用。是有氧氧化产生了较多的ATP抑制了糖酵解的一些酶所致，有利于能源物质的经济利用。一种负反馈机制，其中酶促反应的末端产物可抑制在此产物合成过程中起作用的酶。这种抑制具有协同性、积累性和序贯性概述质粒、转座因子异同点质粒和转座因子都是一细胞中除染色体以外的另外两类遗传因子。前者是一 种独立于染色体外，能进行自主复制的细胞质遗传因子，主要存在于各种微生物 细胞中；后者是位于染色体或质粒上的一段能改变自身位置的 DNA 序列，广泛分 布于原核和真核细胞中。说明革兰低阳性细菌细胞肽聚糖合成过程以及青霉素的抑制机制。革兰氏阳性菌肽聚糖合成的 个阶段。 细胞质中的合成。 葡萄糖 N-乙酰葡糖胺—UDP( G—UDP) N-乙酰胞壁酸—UDP(M— UDP) M—UDP “Park’ ’核苷酸，即 UDP—N—乙酰胞壁酸五肽 细胞膜中的合成。 “Park”核苷酸一肽聚糖单体分子。细胞膜外的合成。青霉素抑制转肽酶。青霉素是肽聚糖单体五肽尾末端的 D—丙氨酸—D—丙氨酸的结构类似物，两者竞争转肽酶的活力中心。用来测定细菌生长量的直接计数法和间接计数法一般采用什么具体的方法？ 并从实际应用、优点、使用的局限性 3 个方面加以具体分析。直接计数法通常是利用细胞计数板，在显微镜下直接计算一定容积里样品 中的微生物的数量，该方法简便，易行，成本低，而且能够观察细胞大小以及形态特征。该方法的缺点是：样品中的细胞数不能太少，否则会影响计数的准 确性，而且该法不能区别活细胞和死细胞。间接计数法又称活菌计数法，一般 是将适当稀释的样品涂布在琼脂培养基表面，培养后活细胞能形成清晰的菌 落，通过计算菌落数就可以知道样品中的活菌数。平板涂布和倾倒平板均可用 于活菌计数。平板计数简单灵敏，广泛应用于食品、水体及土壤样品中活菌的 计数。该法的缺点有：可能因为操作不熟练使得细胞未均匀分散或者由于培养 基不合适不能满足所有微生物的需要而导致结果偏低， 或使用倾倒平板技术时 因培养基温度过高损伤细胞等原因造成结果不稳定等。细菌接合作用机制？比较大肠杆菌的F、F、Hfr和F’菌株区别？指供体菌（ “雄性” ）通过性菌毛与受体菌（ “雌性” ）直接接触，通过 F 质粒或其携带的不同长度的核基因组片段传递，产生的遗传信息的转移和重组过程。 F（雄性）菌株是指细胞内存在游离的F质粒，细胞表面有性菌毛的菌株。 F雌性菌株是指细胞中没有F 质粒，细胞表面也无性毛的菌株，与F菌株或F′ 菌株接合获得 F 质粒或 F′质粒，并转变成为F菌株或F′菌株。 细胞中F 质粒从游离态转变成在核染色体组特定位点上的整合态的菌株。Hfr菌 株与F 菌株的基因重组频率要比单纯用 F 与F 接合后的频率高出数百倍而得名。它的遗传性状介于F菌株与Hfr菌株之间，是Hfr菌株细胞内的 F 质粒因不正常