天津科技大学食品学院春发实习报告.doc

天津科技大学 生产实习报告 学院 食品学院 专业 生物技术 班级 081433班 学号 姓名 王XX 指导老师 大 常 金 实习单位 天津春发食品配料有限公司 一、实习目的 实习是大学生大学学习阶段的重要实践环节，它是与今后的职业生活最直接联系的，我们学生在生产实习过程中将完成学习到就业的过渡，因此实习活动是培养技能型人才，实现培养目标的主要途径。它不仅是校内教学的延续，而且是校内教学的总结。可以说，没有生产实习，就没有完整的教育。作为新世纪的大学生，在注重理论知识学习的前提下，首先要提高生产实习管理的质量。生产实习教育教学的成功与否，关系到学校的兴衰及我们的就业前途，也间接地影响到现代化建设。天津春发食品配料有限公司始建于1992年，是以咸味食品香精为主业的食品配料生产企业。在 “以人为本，共同发展”的企业经营哲学指导下，春发公司坚持走以科技进步和自主创新带动企业发展的道路，迅速发展成为国内咸味食品香精行业的龙头企业，创造了令社会各界瞩目的骄人成绩。目前，春发公司四大类200余种咸味食品香精产品，正源源不断地销往全国各省、市、自治区，海外市场也在不断扩展，全方位、立体式地满足国内外不同领域、不同层面的客户需求。春发公司秉承“为人类提供美味享受，打造中国咸味食品风味配料卓越品牌”的企业宗旨，专业于咸味食品风味的传承和创新，为食品工业化提供风味支持；做国内大中型优质食品企业的战略合作伙伴和跨国公司的主要供应商。春发公司将与各食品企业携手，共创现代食品工业新篇章！ 天津科技大学实习报告 1