超声酶法提取三七总皂苷的研究.pdfVIP

维普资讯 2006年5月 中成 药 May2006 第28卷 第5期 ChineseTraditionalPatentMedicine Vo1．28 No5 超声酶法提取三七总皂苷的研究 周 琳 ， 李元波 ， 曾 英 (1．成都理工大学材料与化学工程学院化工与制药系，四川 成都610059；2．四川大学华西药学院中药制剂 研究室，四川成都610000) 关键词：超声复合酶法 ；三七 ；总皂苷；提取工艺 摘要：目的：优选三七总皂苷的最佳提取方法和提取工艺。方法：以j七提取液中总皂苷的含茸和提取物得率为指标，考 察乙醇回流法、超声法 、超声纤维素酶法 、超声果胶酶法 、超声复合酶法提取三七总皂苷的优劣，并采用四因素(纤维素酶 用量、果胶酶用量 、超声时间、加水量)三水平 交设计法对超声复合酶法提取工艺条件进行优选。结果：得到了如下较 理想的提取工艺条件：在pH为4．5，酶解温度为50。C，酶解时间为2．5h条件下，纤维索酶用量为15U／g(生药)、果胶酶 用量为 140U／g(牛药)，超声时间为90rain，加水量为8倍量。结论：所得三七提取液中总皂苷的含量为10．33％，提取物 得率为35．17％，超声酶法操作简便，工艺条件稳定。 中图分类号：R284．2 文献标识码：A 文章编号：1001-1528(2006)05-0642-03 中药三七为五加科人参属植物三七 (PanaxnO 等水溶性有效成分得以溶出而不分解，保持三七止 toginseng(Burk)F．H．Chen)的干燥块根，具有活血 血而不留瘀的功效 ；在工艺条件优选上采用正交 化瘀，消肿定痛，止血而不留瘀等功效，始载于本草 实验法，以三七皂苷的含量和提取物得率为指标，对 纲 目，为我国传统名贵中药材 ¨。三七不同生长部 影响超声复合酶法提取效果的因素进行了合理的筛 位含有二十多种皂苷成分，现代药理研究表明，三七 选，优选出了最佳的提取C艺条件。 总皂苷具有增加冠脉血流量，保护脑组织，扩血管和 1 材料和方法 降压等作用 J，是三七的主要有效成分之一。目 1．1 仪器和试剂 前 ，常用的提取方法有水煎醇沉法、乙醇回流法和渗 WFJ2100型数显可见分光光度计 (尤尼柯仪器 漉法。水煎醇沉法水煎煮过程 中因三七药材含有大 有限公司)，KQ2200B型超声清洗器(40kHz，60W， 量的淀粉和多糖容易糊化，难于过滤 ；醇沉后由 昆山市超声仪器有限公司) 于沉淀的吸附作用皂苷损失较大，因而提取率很低。 三七药材(由本校中药房提供)，人参皂苷 Rgl 渗漉法提取率较高，操作简单，提取液杂质少，但是 对照品(由中国药品生物制品检定所提供)，纤维素 溶剂消耗过大，提取周期较长。乙醇同流法方法简 酶(活性单位≥15U／rag，由上海奥博生物制品有限 便，工艺条件易于控制，但提取率较低。超声波提取 公司提供)，复合果胶酶(活性单位370U／rag，由广 法与生物酶提取法为现代中药有效成分提取的新方 东环凯微生物科技公司提供)，D．。．大孔树脂 (由天 法，其中，超声法提取三七总皂苷尚未见报道，杨军 津骨胶厂提供)，高氯酸、香草醛、冰醋酸均为分析 宣 等人研究了纤维素酶在三七皂苷提取中的作 纯 。 用，但未考虑复合酶对三七总皂苷提取的影响，也未 1．2 三七皂苷 的含量测定 ’ 进行工艺条件优选。由于三七水溶性成分三七素是 1．2．1 D川大孔树脂预处理 止血活性成分，加热易分解，因此三七常以生粉入 大孔树脂用丙酮浸泡3d，然后水浴加热65。c 药，但药粉容易沉淀或被其它药渣吸附而损失，吞服 回流 18h，抽滤，置于层析柱中用丙酮冲洗至与水 1 后有效成分溶出又比较缓慢，从而降低了药材的利