植物矿质营养4.ppt

*4 *4 *4 *4 *4 *4 *4 *4 新陈代谢 植物的矿质营养 之（五） 主讲人：黄 华 班 级：高二（3）班 中耕松土 作用 无土栽培 植物生长繁茂 植物的矿质营养：指植物对矿质元素的吸收、 运输和利用。 大量元素：N、P、K、S、Ca、Mg（6种） 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni（8种） 3、确定方法：溶液培养法。 用人工配制含全部矿质元素和缺少某种矿质元素的部分营养液培养植物的方法。 一、植物必需的矿质元素 1、矿质元素：除C、H、O以外，主要由根系从土壤中吸收的元素。 2、必需的矿质元素（14种） 原因 4、实验研究方法： 如果除去某一种矿质元素后，植物的生长发育仍然正常，就说明这种矿质元素不是植物必需的矿质元素； 不正常了，而补充这种矿质元素后，植物的生长发育又恢复正常状态，就说明这种矿质元素是植物必需的矿质元素。 （注意：实验时要往培养液通氧气。） 如果除去某一种矿质元素后，植物的生长发育 植物温室栽培 1、吸收形式：溶解在水中以离子形式吸收。 2、吸收部位：根尖成熟区表皮细胞（根毛区）。 3、吸收方式：主动运输、离子交换吸附。 4、吸收所需条件： 根呼吸作用提供主动运输所需的【ATP】能量； 细胞膜功能特异性：选择透过性—即膜上载体的种类和数量。 5、相关细胞器：线粒体、核糖体。 吸 收 动 力 根吸水和矿质元素子最活跃部位。 根细胞膜H+与阳离子交换；HCO3-与阴离子交换。 不需要能量和载体 6、矿质元素吸收与水分吸收关系：植物吸水和矿质元素吸收是两个相对独立的过程。 7、影响矿质元素吸收的因素 （1）内因 — 载体的种类和数量 植物遗传特性不同（DNA不同） 载体 （控制合成） 种类不同 吸收矿质元素种类不同 数量不同 吸收矿质元素数量不同 选择性吸收 （2）外因 — 氧含量、温度(土壤营养液浓度、pH等) 氧含量、温度 呼吸酶活性 有氧呼吸 能量 主动运输 有氧呼吸作用有关 吸收方式：水分是自由扩散；矿质离子是主动运输。 吸收动力：水分是蒸腾拉力和根压；矿质离子是呼吸作用提供ATP。 O2含量 矿质元素的相对吸收量 B . . A . C O 8、根对矿质离子选择吸收与呼吸作用关系 Ⅰ Ⅱ （1）曲线Ⅰ中： OA段：一定范围内，随氧含量增大，呼吸作用增强，矿质离子吸收速率增大；限制因子是ATP。 BA段：超过一定范围，随氧含量增大，呼吸作用增强，矿质离子吸收不再增强；细胞膜 选择透过性，决定于膜上载体种类和数量。 （2）曲线和Ⅱ曲线Ⅰ的比较： 主要是根细胞膜上的载体蛋白种类和数量的不同。(C点与B点比较) （3）农业上，通过中耕松土作用： 增大空气流通，增强根细胞呼吸作用，为提高植物根矿质营养吸收及其主动运输提供能量。 1、运输：植物根通过导管在蒸腾拉力作用下向上 运输到植物体各个部位。 2、运输过程： 运输动力 土壤溶液 根成熟的表皮细胞 根尖细胞 根部导管 茎部导管 叶脉导管 水 水 水 离子 离子 离子 水+离子 水+离子 根压 ATP动力 相对独立过程 一致过程 运输动力：蒸腾拉力 存在形式 离子 不稳定化合物 稳定化合物 移动情况 可转移 不可转移 利用情况 可重复利用 不可重复利用 缺乏时首先表现症状的部位 代表性的矿质元素 3、利用形式：植物矿质元素的利用形式取决于矿质元素在植物体内的存在形式。 衰老部位 幼嫩部位 K+ N、P、Mg Fe、Ca 表3-1 植物体内几种主要矿质元素的存在与利用形式 1、合理施肥 目的：根据需肥规律，适时适量施肥，达到少肥高效。 原因： 不同植物对各种必需矿质元素的需要量不同。 同一种植物在不同生长发育期对各种必需矿质元素的需要量不同。 2、无土栽培 原理：（营养液培养法）根据需要配制营养液，进行缺素培养，栽培植物。 优点：高产洁净并节肥水；栽培不受季节限制；便于工业化、自动化管理；扩大栽培范围。 注意： 施肥过多渗透失水烧苗现象； 土壤酸碱度(pH); 中耕松土。 1、植物吸水和吸收矿质元素最活跃的部位分别是： A.根尖生长点，根毛区 B.伸长区，根毛区 C.根毛区，根毛区 D.生长点，伸长区 (C) 2、当土壤中缺少镁元素时，植物受害的部位首先表现在： A.新叶 B.老叶 C.老叶和新叶 D.茎 (B) *4 *4 *4 *4 *4 *4 *4 *4