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第一章 仓储和仓储管理概述 本章重、难点 明确仓储的概念、意义 掌握仓储管理的任务和基本要求 了解我国仓储管理的发展、现状及趋势 * 目录 §工作任务一:认识仓储和仓储业 §工作任务二:了解仓储的任务 §工作任务三:认识仓储管理 §工作任务四:仓储在物流管理中的地位 §思考和实训 * §工作任务一: 认识仓储和仓储业 一、仓储的概念 二、仓储的功能 三、仓储的种类 四、我国仓储业现状 五、我国仓储业发展的方向 * 一、仓储的概念 (一)概念 在特定的场所储存物品的行为 (二)性质 1.仓储是物质产品的生产过程的持续 2.是静态和动态的储存 3.必须是特定的场所 4.仓储对象是实物动产 * 二、仓储的功能 (一)储存物资,保持原有性质 (二)调节供需平衡,创造时间价值 (三)调节运输能力,降低运输成本 (四)反映市场需求状况 (五)提升产品的价值,提高客户满意度 (六)降低物流成本 * 三、仓储的种类 (一)按仓储经营主体划分: 1.企业自营仓储 自用仓储,不对外经营 2.商业营业仓储——专业仓储单位 提供仓储服务或场地租赁服务,收取仓储费。如:中储公司(中国物资运输公司)占地1300万平方米,货场450万平方米,库场200万平方米,仓储面积居全国同类企业之首。 * 3.公共仓储———公共事业单位 具有内部服务的性质:为车站,码头的运输和作业服务 具有营业仓储的性质:无仓储合同,仓储费包含在运费中 4.战略储备仓储——国家政府 适用于国防安全,社会稳定的需要 * (二)按仓储对象划分: 1.普通物品仓储 无特殊保管条件,普通生产,生活用物质和用品 2.特殊物品仓储 需特殊保管条件 ,如:危险品仓储(需用监控,调温,防爆,防毒,泄压等装置 ); 冷库仓储(一定温度);粮食仓储(恒温) * (三)按仓储功能划分: 1.储存仓储 注意对物资的质量保管和维护 2.物流中心仓储 从事物流活动的场所和组织:主要面向社会服务;物流功能健全;完善的信息网络;辐射范围大;少品种,大批量 ;存储吞吐能力强;物流业务统一经营管理 如北方集散地:天津新港;华东:上海;华南:广州、深圳;西南:成都;国际物流中心:香港、新加坡等。 * 3.配送中心仓储 从事配送活动的场所和组织:主要面向特定用户服务;配送功能健全;完善信息网络;辐射范围小;多品种小批量;配送为主、存储为辅。 4.运输转换仓储 衔接不同运输方式的仓储 注重货物的周转作业效率和周转率 5.保税仓储 用于存储保税货物:不用于国内销售、暂时进境、海关予以缓税 * (四)按仓储物的处理方式划分 1.保管式仓储——原物返还 2.加工式仓储 3.中转式仓储:——集零为整 化整为零 * 返回 四、我国仓储业现状 (一)条块分割,具有明显部门仓储业特征 (二)仓库众多,但是布局不合理 (三)存量巨大,但管理水平较低 1.仓储能力过剩; 2.仓储管理人员的专业知识和素质不高。 (四)仓库、设备简陋,技术差别极大 1.仓库设备陈旧落后 2.现有的仓库功能单一 (五)仓储管理法规不够健全 * 五、我国仓储业发展的方向 1.以顾客为中心 2.减少作业,压缩时间 3.仓库作业自动化 4.订单批量趋小化 5.不间断供货 6.直拨 7.运作电子化 8.第三方仓储 9.人力资源 * §工作任务二:了解仓储的任务 一、 物资存储 是仓储的最基本任务,是仓储产生的根本原因,因为有了产品剩余,需用要将剩余产品收存,就形成了仓储,收存并确保仓储物的坐标不受损害。 二、流通调控 起到蓄水池的作用,存期存量控制自然就形成了对流通控制,当供大于求时,收存;当供小于求时,投放市场。 * 三、数量管理 出货时,交付仓储物数量与提货数量一致或分批出货;提供存货数量及数量变动的住处服务。 四、质量管理 采取先进技术,合理措施,保管仓储物质量;质量发生变化和危险时,要及时通知,并采取有效措施减少损失。 五、交易中介 六、流通加工 七、配送 八、配载 * §工作任务三:认识仓储管理 一、仓储管理的概念 二、仓储管理的任务 三、仓储管理的基本原则 * 一、仓储管理的概念 就是对仓库及仓库的物质所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源(包括仓库、机械人、资金、技术)提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。 * 二、仓储管理的任务 (一)利用市场经济的手段获得最大的仓储资源的配置。 (二)以高效率为原则组织管理机构 (三)不断满足社会需要为原则开展商务活动 (四)以高效率,低成本为原则组织仓储生产。 (五)以优质服务,诚信建立企业形象。 (六)通过制度化,科学化的先进手段不断提高管理水平 (七)从技术到精神领域提高员工素质 * 仓储管理的内容 仓库的选址与建设 仓储作业设备的
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