人体内的防御系统.ppt

人体内的防御系统 概述 人体的免疫系统像一支精密的军队，24小时昼夜不停地保护着我们的健康。它是一个了不起的杰作！在任何一秒内，免疫系统都能协调调派不计其数、不同职能的免疫“部队”从事复杂的任务。它不仅时刻保护我们免受外来入侵物的危害，同时也能预防体内细胞突变引发癌症的威胁。如果没有免疫系统的保护，即使是一粒灰尘就足以让人致命。 根据医学研究显示,人体百分之九十以上的疾病与免疫系统失调有关。而人体免疫系统的结构是繁多而复杂的，并不在某一个特定的位置或是器官，相反它是由人体多个器官共同协调运作。骨髓和胸腺是人体主要的淋巴器官，外围的淋巴器官则包括扁桃体、脾、淋巴结、集合淋巴结与盲肠。这些关卡都是用来防堵入侵的毒素及微生物。当我们喉咙发痒或眼 睛流泪时，都是我们的免疫系统在努力工作的信号。长久以来，人们因为盲肠和扁桃体没有明显的功能而选择割除它们，但是最近的研究显示盲肠和扁桃体内有大量的淋巴结，这些结构能够协助免疫系统运作。 自从抗生素发明以来，科学界一直致力于药物的发明，期望它能治疗疾病，但事与愿违，研究人员逐渐发现，人们对化学药物的使用只会刺激免疫系统中的某种成分，但它无法替代免疫系统的功能，并且还会产生对人体健康有害的副作用，扰乱免疫系统平衡。反而是人体本身的防御机制－－免疫系统，具有不可思议的力量。而适当的营养却能使免疫系统全面有效地运作，有助于人体更好地防御疾病、克服环境污染及毒素的侵袭。营养与免疫系统之间密不可分、相互促进的关联，成就了营养免疫学创立的理论基础。 人体八大屏障 　　1. 机械屏障　　皮肤与粘膜构成人体的第一道防线，是机械防御的主力军。 　　皮肤是人体中最大的器官，它与粘膜能将人体完整地保护起来，耐受和缓冲机械刺激而保护机体，抵御外来病菌、异物的入侵，减少紫外线的损伤，还可以排泄代谢废物、分泌黏液、防止水分过度蒸发、调节体温等等。 　　2. 血脑屏障　　大脑是人体的司令部，需要特别防护，因此人类在漫长的进化过程中形成了血脑屏障。 　　脑细胞代谢旺盛，耗氧较多，对营养需求较多，如果脑组织缺氧、缺铁或受致病菌侵入，就会影响脑功能，使身体发生不同的病症。血脑屏障能限制物质在血液和脑组织间的自由交换，但对脂溶性的物质，如氧、二氧化碳，某些麻醉药和乙醇等，以及各种药物都有特殊的通透性。 　　3. 胎盘屏障　　胎盘屏障保证了胎儿在母体内的正常发育，胎盘是胎儿与母体之间进行物质交换的重要器官，对胎儿起着重要的保护作用。 　　胎盘除供给胎儿所需营养外，还可以保护胎儿不受损伤，并与胎膜粘连，有利胎儿活动和分娩。胎盘屏障能阻挡某些有害于胎儿的物质进入胎体，但允许养分和免疫球蛋白等物质通过，让胎儿获得免疫力。 　　4. 免疫屏障 人体免疫屏障主要包括吞噬细胞系统、补体系统、干扰素系统、细胞免疫和体液免疫等，是人体内天然的防御大军。 　　免疫系统之间互相协作，共同完成防御感染、维护自身稳定和监视自体细胞突变的任务。比如，血液中的白细胞负责与入侵体内的病原微生物作战；嗜中性粒细胞可吞噬和消化病菌异物，抵抗感染；T淋巴细胞和B淋巴细胞可协同制造抗体，排除异己。 　　5. 气血屏障 　　一个成年人约有7.5亿个肺泡，总面积可达70～100平方米，人体就是通过肺泡膜与外界空气进行气体交换的，此膜的屏障功能保护了机体免受外来物质的损害。 　　肺泡膜至少由六层结构组成，特殊的结构使氧气等气体易于通过，而其它物质则不能轻易通过。通过这个气血屏障，血管从肺泡中得到了氧气，又排出了二氧化碳，从而使机体完成了气体内外交换。 　　6. 生物屏障 　　人体各部位都寄生着大量微生物，许多微生物不会给人体带来损害，反而有许多益处，它们构成了人体的生物屏障。 　　肠道的菌群最丰富，其中有大量的常宿有益菌，这些细菌中含有的酶能恰当地处理进入大肠的食物残渣和植物纤维素，使其中的营养成分为机体吸收利用，无用的部分变成粪便排出体外。口腔中也有几十种细菌生长繁殖。这些微生物可促进吸收、合成必需的维生素，并能使机体产生抗体。 　　7. 排泄屏障　　常见的排泄大小便、废气、代谢性产物及散热调节体温等，都算作人体的排泄屏障。 　　排泄屏障把有害、有毒物质清除出体外：比如从肛门可以排出食物残渣、废物及废气，从肺可以排出二氧化碳等气体，从泌尿系统可清除代谢产物，通过皮肤既可排出代谢终产物又散热以调节体温。这样就实现了机体的进出平衡，有利于新陈代谢的正常进行。 　　8. 反射屏障 　　人体的反射屏障可分为先天性非条件反射与后天性条件反射，反射其实是人体的一种保护性反应。 免疫系统的功能 一、保护：使人体免于病毒、细菌、污染物质及疾病的攻击。 二、清除：新陈代谢后的废物及免疫细胞与敌人打仗时遗留下来的病毒死伤尸体，都必须藉由