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客房的种类客房基本知识客史档案的用途
W-* 全国职业教育数字化资源共建共享 旅游服务与管理 第一节 客房的种类 客史档案的用途 全国职业教育数字化资源共建共享 旅游服务与管理 W-* 建立客史档案是酒店了解客人，掌握客人的需求特点，从而为客人提供针对性服务的重要途径。客史档案是一个珍贵的工具。建立客史档案对提高酒店服务质量，改善酒店经营水平具有重要意义。在以营销为主题的所有社会服务行业中，都奉行着“顾客就是上帝”的服务宗旨。在客人光顾了酒店时，都留下了他们宝贵的资料，但是光留下是不行的，还要让它们也起到作用。 一、客史档案记录的信息 1.该客人是否曾入住过本店。 2.客人住店期间有何爱好、习惯。 3.客人往店的目的。 4.客人对饭店有无批评、赞扬、投诉。 5.客人住店期间，其消费累计额是多少。 6.了解客人的个人基本情况。 二、建立有效的客史档案 三、充分利用客史档案 四、客史档案的建立有助于提高饭店经营决策的科学性 * W-* 全国职业教育数字化资源共建共享 旅游服务与管理 *
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