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卞庄中心小学电子备课 年级 四 学科 科学 课题 1．我们的食物 课型 新授 总第 1 课时 课时编号 1 主备人 赵虎 使用人 赵虎 时间 9.3 教材简析 学生每天都接触，理解起来比较容易，从每天的一日三餐开始学起。学生有学习的兴趣 。 教学 目标 1.了解人类需要的主要营养及其来源。2.学习用分类的方法认识食物，培养分类能力。3.学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。4.激发学生关心食物的兴趣，增进学生的健康意识。 教学重难点 了解人类需要的主要营养及其来源 培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。 教具 全班一天食物情况统计表格。 板书设计 1．我们的食物 食物 早餐 午餐 晚餐 学 习 过 程 师 生 活 动 随 记 预习： （1）将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。（教师课前适当指导记录和制作卡片的方法）（2）根据问题搜集资料（人类需要的主要营养是什么？对人体有什么作用？主要含有这种营养物质的食物有哪些？） 导学：一、认识食物、了解食物（1） 拿出你制作的食物卡片，在小组内交流你昨天吃的食物情况，然后老师找几个同学向全班汇报昨天所吃的食物情况，并说说你对食物知道些什么？还想了解些什么？并随机板书课题。（2） 给你所吃的食物进行分类，看谁分的方法多？（用学生自制的卡片分类、摆在桌子上）（3） 汇报你的分类情况，并说说你的根据是什么？（对学生的分类结果，只要合理应给与肯定）（4） 师：大家一天中吃了这么多种食物，吸收了很多人体所需的营养，你知道人体主要需要哪些营养物质吗？这些营养对人体有什么作用？你能说出几种主要含有这种营养的食物吗？小组讨论，将自己搜集来的资料相互交流。（5） 汇报讨论的结果，并简要板书。（6） 请你按人体需要的主要营养为标准给你吃的食物重新分类，并想一想哪些食物支持我们生长发育？哪些食物支持我们活动？哪些食物支持我们活动又不能吃得太多？哪些食物让我们保持健康？（7） 汇报你分类的结果，并说说这些食物对我们人体的作用。（学生边汇报老师边将卡片贴在黑板上，重复的食物卡片只贴一个）（8） 你能找到一种含有人体需要的全部营养的食物吗？（9） 讨论并汇报：只吃一种或少数几种食物好吗？为什么？二、统计、评价全班一天所吃的食物情况（1） 教师按照黑板上食物的分类情况统计全班所吃的每种食物的人数。（老师将人数标在食物卡片下面）（2） 请同学们将黑板上的数据整理后填在《科学活动手册》上。（3） 分组讨论：从统计的结果中，你发现了什么？将你的发现写在《科学活动手册》上。（4） 汇报你的发现。 三、小结：通过这节课的学习你知道了什么？四、延伸：老师给大家提出一个课下思考的问题：同样一日三餐，可是有的人吃出了健康，有的人吃出了疾病，为什么？还有什么问题需要进一步研究吗？ 教后 反思 教学过程中要注重学生学习的过程，知识不在于讲解，而在于学生在学习的过程中不断探究，获得新知。 备注：模板中备课内容统一要求为仿宋、小四号字体。 卞庄中心小学电子备课 年级 四 学科 科学 课题 2．我们的营养 课型 新授 总第 2 课时 课时编号 2 主备人 赵虎 使用人 赵虎 时间 9.3 教材简析 从具体的食物入手，学习人体需要的各种营养物质，学生会有很浓厚的兴趣。可以作为本节课的切入点。 教学 目标 1、知道维持人类生命健康的主要营养素。 2、能借助资料设计探究食物营养成分的试验，借助简单的器材对食物的营养成分进行检测活动，并做好试验记录。 3、在探究过程中，能与其他同学合作、交流；并乐于用学到的科学知识改善生活，善待生命，珍爱生命。 教学重难点 通过简单的检测食物营养成分的试验，让学生认识到不同食物含有不同的营养素，同时知道维持人类健康的主要营养素。 教具 搜集资料 板书设计 2．我们的营养 淀粉 碘 变蓝色 学 习 过 程 师 生 活 动 随 记 一、发现并提出问题： 1、谈话导入：同学们，能告诉老师你们喜欢吃哪些食物吗？（多名学生说）对于你们喜欢吃的这些食物，你想知道些什么呢？ 2、学生们提出问题，教师归纳：同学们提出了这么多有研究价值的问题，总起来都是想研究食物中含有哪些我们人体所需的营养成分？（同时板书课题：我们的营养） 3、让学生根据日常积累的知识说一说：食物中主要含有哪些我们人体所需的营养素？（学生边说教师边板书，如果学生说的不全或不对，教师要及时补充和纠正） 4、师问：食物中真的有这些营养素吗？（引导学生用实验的方法来验证一下）我们怎样知道存在这些营养呢？ 二、计划与组织 1、教师展示课前准备好的食物：各种蔬菜和水果