[农业]奶牛 胆碱 适宜添加量 泌乳性能 血液指标论文.doc

奶牛论文：奶牛泌乳早期的胆碱适宜添加量研究 【中文摘要】反刍动物体内胆碱的来源主要有三种:一是饲料中的胆碱,动物可以通过采食饲料获得胆碱;二是瘤胃微生物合成的胆碱;三是反刍动物通过体内甲基化途径自身合成的胆碱。由于瘤胃微生物的分解作用以及反刍动物自身能够合成胆碱,对反刍动物胆碱营养的研究很少,一般认为不需要从日粮中额外供给。但有试验研究表明,泌乳早期的高产奶牛可能存在胆碱营养的不足,对其补饲胆碱后观察到不同程度的生产性能的改善。本课题通过3个试验,分别从体内饲喂和体外培养两个方面研究了适宜奶牛生产的胆碱添加量。1、试验采用随机区组设计,按胎次、预产期、体重、上一胎次产奶量等基本一致的原则选择40头荷尔斯坦奶牛,进行随机分组,共分成4组,每组10头,研究不同胆碱添加梯度对奶牛泌乳性能和血液指标的影响。试验处理为每头每天添加氯化胆碱0、15、30、45 g(氯化胆碱含量分别为0、7.5、15、22.5 g)。试验结果表明,添加胆碱后,对奶牛的产奶量和乳成分均没有显著影响(P0.05);血浆葡萄糖含量试验组均高于对照组,但是差异不显著(P0.05);30天后,在添加45g/d胆碱时,血浆β-羟丁酸明显降低(P0.05);对于血浆中的胆固醇,添加45... 【英文摘要】There are three sources of choline to the body of ruminants, one is from the feedstuffs, animals can ingest choline from the feedstuffs; Second, the rumen microorganisms can synthesis choline; Third, the ruminants can synthesis choline through methylation in the body themselves. For the degradation of microorganisms and the ruminants can synthesize choline themselves, little research had been did and it was generally believed that there was not necessary to supply choline additionally to the diet. But exper... 【关键词】奶牛 胆碱 适宜添加量 泌乳性能 血液指标 【英文关键词】dairy cow choline suitable supplement lactation perormance plasma metabolic parameters 【目录】奶牛泌乳早期的胆碱适宜添加量研究 中文摘要 6-8 Abstract 8-9 1 引言 10-26 1.1 胆碱的生物学功能 10-11 1.2 胆碱的缺乏及过量 11-13 1.3 胆碱的代谢 13-14 1.4 胆碱与其他营养素的关系 14-17 1.5 影响胆碱效应的因素 17-18 1.6 当前国内外研究进展 18-24 1.7 过瘤胃胆碱须进一步研究的问题 24 1.8 研究的目的和意义 24-26 2 材料与方法 26-34 2.1 试验一奶牛泌乳早期胆碱适宜添加量的研究 26-28 2.1.1 试验材料 26 2.1.2 试验动物与试验设计 26-27 2.1.3 测定指标与方法 27-28 2.1.4 数据处理 28 2.2 试验二奶牛泌乳早期过瘤胃胆碱适宜添加量的研究 28-30 2.2.1 试验材料 28 2.2.2 试验动物与试验设计 28 2.2.3 测定指标与方法 28-30 2.2.4 数据处理 30 2.3 试验三体外发酵条件下不同胆碱梯度对瘤胃微生物的影响 30-34 2.3.1 试验材料 30 2.3.2 试验动物与试验设计 30 2.3.3 体外发酵混合物配制 30-31 2.3.4 测定指标与方法 31-33 2.3.5 数据处理 33-34 3 结果与分析 34-40 3.1 日粮中补饲不同水平的胆碱对奶牛产奶量、乳成分和血液生化指标的影响 34-36 3.1.1 日粮中补饲不同水平的胆碱对奶牛产奶量及乳成分的影响 34-35 3.1.2 日粮中补饲不同水平的胆碱对奶牛血液生化指标的影响 35-36 3.2 日粮中补饲不同水平的过瘤胃胆碱对奶牛产奶量、乳成分和血液生化指标的影响 36-37 3.2.1 日粮中补饲不同水平的过瘤胃胆碱对奶牛产奶量及乳成分的影响 36 3.2.2 日粮中补饲不同水平的过瘤胃胆碱对奶牛血液生化指标的影响 36-37 3.3 不同胆碱添加水平对体外