[合同协议]食堂分包合同.doc

食 堂 分 包 合 同 甲方：四川仁杰建设工程有限公司 乙方： 甲方将承建的 天奥科技产业园建设工程2、3# 工程的后勤工作的民工食堂承包给乙方，根据《食品卫生法》、《劳动法》及三标质量体系等有关条款，本着公平、互利的原则，甲、乙双方经协商达成以下协议： 一、工作内容及要求： 负责工地上所有人员（除管理人员外）伙食及食堂周围环境卫生； 食堂自行办理卫生许可证，工作人员应健康、卫生并持有健康证，在食堂内必须穿白色长褂上岗食堂工作人员努力提高烹饪技术，做好饮食营养搭配； 食堂及小卖部都不得买卖过期、变质、变味、腐烂的酒、菜、肉等食品；积极采取措施消除鼠、苍蝇、蟑螂等传染源，以保证食堂的卫生； 食堂工作人员切实做好食堂卫生工作，所有餐具、炊具、灶台应于饭前、饭后清洗，保持无油渍，无积水，无污物，以保证工人有一个整洁卫生的用餐环境； 食堂内应肉食及菜品应生、熟分区存放，严禁生熟混装，严格按照“一洗、二清、三消毒”认真清洁食品、餐具； 熟食应用纱窗遮严，并注意防苍蝇、飞蛾、蟑螂污染； 食品存放室内严禁住人，严禁将食品直接堆放在地上，并注意防潮防鼠等工作； 食堂应定期打药，消灭四害； 食堂按时开饭，一般情况下不得提前或延时，如有必要时必须经项目部同意； 节约用水，自来水龙头在使用之后必须及时关好； 剩菜剩饭必须倒入指定地点，不准随地乱倒； 严禁让非工作人员进入食堂； 禁止使用电炉、电饭锅、电炒锅和烧木材、竹胶板； 甲乙双方必须认真贯彻国家、省、市的劳动保护、安全生产主管部门颁发的有关安全生产、消防工作的方针、政策，严格执行有关劳动保护法规、条例、规定。 乙方应严格遵守甲方制订的各项安全操作规程，特种作业人员的审证考核制度；安全生产岗位责任制度安全检查制度；安全生产奖罚制度；安全教育制度等。 甲乙双方的有关人员必须认真对本单位职工进行安全生产制度及安全技术知识的教育，增强法制观念，提高职工的安全生产思想意识和自我保护的能力，督促职工自觉遵守安全生产纪律、制度和法规。 工作前，应交自己本人的身份证进行登记，工作人员的服装由乙方自行购买，费用由乙方自行负责，办理出入证费用由乙方负责。甲方应对乙方的管理、工作人员进行安全生产进场教育，介绍有关安全生产管理制度、规定和要求。乙方应组织召开作业人员安全生产教育会议，并通知甲方委派有关人员出席会议，介绍施工中有关安全、防火等规章制度及要求，乙方必须检查、督促工作人员严格遵守、认真执行。 食堂运营期间，乙方指派一名负责本工程项目的有关安全、防火工作，甲方督促、检查和指导。甲方有协助乙方搞好安全生产、防火管理以及督促检查的义务，对于查出的隐患，乙方必须在限期内整改，过期不整改者，将按每次100元罚款。 乙方的暂住证、务工证、身份证、计划生育证由乙方自行解决。 如因乙方不听从甲方安排，甲方有权随时勒令乙方退场，并不予结算所有费用。 乙方严禁招用未满16岁的童工。 经甲、乙双方商议按营业额的10%上交公司管理费用。 二、如有未尽事宜，双方另行以补充合同形成协商解决。 三、乙方不服从现场管理或达不到合同要求，甲方有权终止合同。 四、合同份数：本合同一式肆份，甲方叁份、乙方壹份。 五、合同期限：本合同双方签字后生效，财务结算完毕后，自动失效。 甲方签字： 乙方签字： 甲方委托代表人： 乙方委托代表人： 联系电话： 联系电话： 签订日期： 签订日期：