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中国草业发展现状与对策 中国草业发展现状与对策 草业： 1984年，钱学森吹响了草业的号角。 草业是以草为基础进行生产、加工、经营、保护、管理的生态、经济和社会型产业。 它涵盖资源与生态保护、草地畜牧业、草地农业、城乡绿化、草业科技教育、草产品生产经营等多领域的新兴产业。 草业是与农、林、牧业并举的一个行业。由以下几方面组成： 草原畜牧业； 草产品生产加工业； 草种业； 草坪业； (饲草产业,草地畜牧产业,草地非牧开发产业) 草学(一级学科)： 主要研究牧草与地境、草地与家畜、草畜系统与社会三个界面过程，以及四个生产层相关理论与技术的科学。 前植物生产层(风景地)； 植物生产层(植物生产)； 动物生产层(动物生产)； 后生物生产层(动、植物产品加工与流通)； 著名草业科学家： 李博院士(1929-1998/1993)，中国农科院草原所 任继周院士(1924/1995工程院)，甘肃农业大学 南志标院士(1951/2009工程院)，甘肃农业大学 3个二级学科： 草原学； 饲草学； 草坪学； 5个研究方向 草地资源与管理 ； 草地生态； 遗传育种与种子生产； 饲草栽培与加工贮藏 ； 草坪与城市绿化； 1 中国草业发展现状 1.1 草地资源及利用现状 1.1.1 世界草地资源 世界草地总面积480亿亩，占陆地面积的25.1%； 耕地面积226亿亩，占陆地面积的11.3%； 草地面积比耕地面积多一倍。 世界草地大国： 澳大利亚63.3亿亩； 中国59.8亿亩； 俄罗斯55.8亿亩； 美国36.2亿亩； 哈萨克斯坦27.6亿亩； 巴西25.4亿亩； 1.1.2 中国草地资源 中国有草地60亿亩，比耕地和林地的总和还多，占国土面积的41.14%，其中： 北方草原50亿亩； 南方草山10亿亩； 草地的生物多样性丰富(7千多种牧草和上千种动物) 亚洲乃至世界的最大生物基因库。 中国草地类型包括： 北方草原； 南方草山草坡； 沿海滩涂； 湿地； 农区天然草地等； 1.1.3 福建草地资源 土地总面积约18206.9万亩； 耕地面积1891.8万亩；占土地总面积的10.4%； 草地面积3071.9万亩；占土地总面积的16.9%； 300亩以上连片草地786.3万亩； 300亩以下零星草地2285.7万亩； 福建草地资源的特点： 零星分散，面积小； 坡度大，坡向复杂多样； 牧草种类多，产量低，品质差； 具有多宜性，稳定性差，变化大； 1.1.4 中国草地利用现状 草地生产力水平低； 每公顷草地仅生产7个畜产品单位； 只有世界平均水平的30%（23个）； 牧区提供的畜产品仅占全国畜产品总量的不足10%。 1.2 草产业发展现状 牧草作为家畜食粮，是间接产品，在传统概念中不存在草业。 近代，受工业革命的惠及，西方发达国家开始出现了加工的草产品，并进入市场销售，与传统的牧草种业和新兴的草坪业相结合，具备了草业的雏形。 国际公认的农业先进水平体现在四个超过： 在农业总产值中，畜牧业比重超过50%； 在畜牧业中，草地畜牧业产值超过50%； 在农作物种植中，饲料粮作物占地超过50%； 在农业用地中，草地所占比例超过50%。 美国、法国等发达国家畜牧业产值占农业总产值的比重超过50%，荷兰、新西兰则高达75%和85%。 美国的草业发展迅速，近年来利用千万公顷的土地种植牧草和草坪植物，除满足自己饲养家畜需要外，剩余部分进入国际市场。 目前约有50%的草产品和牧草种子市场份额为美国所占领，草业已成为美国农业中的重要支柱产业之一。 中国的草业发展起步于20世纪90年代中后期，但规模不大，市场机制不健全。目前 年生产牧草种子仅3万～5万吨； 草产品50～60万吨； 牧草种子及草产品内销多，出口少； 草坪业成为中国草业的主流； 1.3 国内外草业生产水平 世界各国草地畜牧业的发展，大致有以下几种类型： ①国土面积小，农牧并举，高度集约化经营的国家，如法国。 牧业产值占农业总产值的74%； 畜产品60%是由牧草转化而来的； 每公顷草地生产350～600个畜产品单位； ②国土面积大、农牧并重，草地经营略为粗放的国家，如美国、加拿大等。 畜牧业产值分别占到62%、65%； 畜产品65%以上是由牧草转化而来； 每公顷草地生产45～75个畜产品单位； ③人工草地发达，以牧为主的国家，如新西兰、英国等。 草地畜牧业十分发达，其产值比种植业高1～8倍； 畜产品80%由牧草转化而来； 每公顷草地生产300～900个畜产品单位； ④天然草地面积大，草地生产技术较为先进，以牧为主的国家，如澳大利亚等。 牧业产值占50%～60%； 畜产品90%由牧草转化而来； 每公顷草地生产约20个畜产品单位； ⑤天然草地面积大，以牧为主，但经营十分粗放的国家，如蒙古、非洲及南美等国家。