丰都县肉牛牛粪处理模式研究.doc

目录 摘要 1 Abstract 1 文献综述 2 1肉牛养殖现状 2 2肉牛牛粪的污染及危害 2 2．1污染附近水域的水质 2 2．2污染农田 3 2．3危害人体健康 3 2．4危害畜禽养殖业自身发展 4 2．5 影响旅游业发展 4 3国内外粪污处理方式 4 3．1国外处理粪污的方法 4 3．2我国粪污处理的方法 5 3．2．1用作肥料 5 3．2．2作为饲料 6 3．2．3沼气发电 6 3．2．4其他 7 4粪污处理模式研究的意义 7 正文 7 引言 7 1丰都县概况 8 2利用牛粪生产食用菌的循环经济发展模式探讨 8 2．1食用菌发展前景 9 2．2牛粪资源化利用 10 2．3 利用牛粪工厂化周年生产食用菌的循环发展模式 11 2．3．1 技术思路 11 2．3．2 需要的主要设备、材料 12 2．3．3拟采用的技术、工艺即食用菌工厂化生产工艺流程： 12 3效益分析 13 3．1 经济效益 14 3．2 社会效益 14 3．3 生态效益 14 4结语： 15 参考文献： 16 致谢：．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17  丰都县肉牛牛粪处理模式研究 摘要：本文从肉牛养殖业集约化、规模化的发展现状出发，介绍了牛粪对环境的污染、危害以及国内外牛粪的处理现状。从肉牛养殖污染防治的角度，针对食用菌产业的不断壮大与广阔的市场前景，提出了适合丰都县的牛粪—食用菌循环经济发展模式。这种模式以农业生态为基础、以效益为目标，通过改进工艺流程，优化生产模式，大力推广循环经济，实现肉牛养殖业的健康可持续发展。 关键词：牛粪；危害；食用菌；循环经济；效益 Study on Cattle dung Treatment Model in Fengdu，chongqing TANG Jifang The college of resourses and environments ，Southwest China Normal University， Chongqing 400716， China Abstract: From the development status of the intensively and large-scale beef cattle Breeding industry， This paper presents the environmental pollution and hazards from Cattle dung， and processing status quo of domestic and international cattle dung．In view of?the development prospects of the edible fungi，and pollution prevention and control of the beef cattle breeding， here we put forward cow dung - Mushroom development model，which takes agriculture ecosystem as foundation and take efficiency as an object， and passes improving process flow， excellent turn to produce mode， and devote major efforts generalizing recycling economy， to achieve healthy and sustainable development of cattle Breeding industry．朗读显示对应的拉丁字符的拼音 ? 字典 Keywords: cow flops; damage; edible fungi; Circular Economy; benefit． 文献综述 1肉牛养殖现状 近年来，国际牛肉市场对牛肉的需求正旺。国外尤其是欧洲国家牲畜口蹄疫、疯牛病阴影将长期影响肉牛生产和国际贸易，这些国家生产的牛肉在国际市场的份额必将持续下滑，中国牛肉因价格低廉和品质的不断提高，在国际市场上的竞争力会明显增强，进出口总量和贸易顺差增长势头将得以长期保持。 此外，由于肉牛繁殖效率低、饲养周期长的固有特性，肉牛产业发展速度受到限制，全球性的牛源紧张、牛肉供应不足、价格高昂态势将持续相当长时间。 国内牛肉消费群体巨大，在目前人均牛肉占有量和消费量都很低的情况下，国内市场潜力巨大。如以2007年我国牛肉产量675万吨为基数，若要达到当前世界人