[工作总结]《普通话与口语交际》教案10 秋文秘与会计班.doc

课题 第1课 礼貌语言、普通话水平测试 科目 《普通话与口语交际》 课时 2*3 授课班级 10秋文秘会计 授课教师 李晶岩 教学目标 了解家乡话语普通话的关系 了解普通普通话水平测试，明确达标的等级要求。 礼貌语言——搭建与人沟通的第一座桥梁。 语境——体会在什么场合说什么话 教学重、难点 普通话与方言 口语交际基本技能（一）：礼貌语言 教学步骤教学内容 新课引入 什么是普通话 推广普通话的意义 讲解新课内容： 怎样学好普通话 学习普通话包括学习普通话的语音、词汇、语法三方面。 普通话水平测试的性质和意义 普通话水平测试等级标准 普通话水平分为三级六等:“三级”是首先将普通话水平分为一级、二级和三级，一级可以称为标准的普通话，二级可称为比较标准的普通话，三级可称为一般水平的普通话；“六等”指在每一级中进一步分出的甲等和乙等。 普通话水平测试的方式、内容和范围 一、测试方式 普通话水平测试以口试的方式进行。 二、测试内容 普通话水平测试的内容包括普通话语音、词汇和语法。由于汉语各方言和普通话的区别主要表现在语音方面，因此在测试中重点对应试人的语音水平进行测查。 三、测试范围 普通话水平测试的范围是《普通话水平测试用朗读作品》和《普通话水平测试用话题》的内容。 （ 口语交际训练 礼貌用语 服务行业礼貌用语1）基本服务用语①欢迎、欢迎您、您好，用于客人来到餐厅时，迎宾人员使用。②谢谢、谢谢您，用于客人为服务员的工作带来方便时，本着的态度说。③请您稍侯或请您稍等一下，用于不能立刻为客人提供服务，本着衣真负责的态度说。④请您稍侯或请您稍等一下，用于因打扰客人或给客人带来不便，本着歉意的心情说。⑤让您久等了，用对等候的客人，本着热情百表示歉意。⑥对不起或实在对不起，用于因打扰客人或给客人带来不便，本着真诚而有礼貌地说。⑦再见、您慢走、欢迎下次光临，用于客人离开时，本着热情而真诚地说。2）日常服务用语--早上好，先生（小姐）--请稍候，我马上...。--请等一等，我马上...。--请您先看一下单,您需要什么--您喜欢用什么饮料，我们有……--您是否喜欢……--您是否有兴趣品尝我们的粗粮营养食品 粗粮营养飲料--您喜欢吃甜食吗？我们有……--请问，您还需要什么？我们这里有...--真对不起，这个需要一点时间，您多等一会儿好吗？--真对不起，这个卖完了。--好的，我联系一下，会使您满意的。--如果您不介意的话，我向您推荐……--您为赶时间对吗？那我为您推荐这些快餐。--对不起，让您久等了，这……--真抱歉，耽误您很长时间。--请原谅，我把您的...搞错了。--实在对不起，我马上为您重新...--先生，这是您要的。--先生（小姐），您的齐了，请...。--您还需要些什么食品 饮料？--您的...吗？--对不起，我马上问清后告诉您。--谢谢您的光顾。--谢谢您的帮助。--先生您的找钱。--对不起，您有另钱吗?--请付XX元，谢谢。--先生（小姐），这是找给你的零钱，请收好，谢谢。--希望您对我们的产品提出宝贵意见。--非常感谢您的意见。--十分感谢您的热心指教。--谢谢，欢迎您再来。--再见，欢迎您再次光临。 说话要注意场合。不看场合，随心所欲，信口开河，想到什么说什么，这是“不会说话”人一种拙劣表现。人，总是在一定人时间、一定人地点、一定人条件下生活人，在不同人场合，面对着不同人，不同人事，从不同人目的出发，就应该说不同的话，用不同的方式说话，这样才能收到理想的言谈效果。 ? 一、智者注意场合，蠢人随心所欲 要成为成功的商业人士，就须懂得掌握说话的分寸！不是所有的话题在任何时间、任何地点都适合拿来公开谈论。要看场合说话，正式的场合说说笑笑是不恰当的表现，非正式场合一本正经自然也会让人感到不自在。让自己的语言融入环境，才能够得到更多的认同感。 一位湘籍著名歌星应邀到长沙做嘉宾，主持一个义演节目，她手持话筒，朗声说道：“那次在中央电视台举行青年歌手大奖赛，我给‘娘屋里’的参赛选手打了最高分，下次‘娘屋里’的伢子到北京参赛，我还要给他们打最高分。” 这话若是在私下场合对“娘屋里”的人说说私情乃人之常情，而在这义演的严肃场合，说的又是严肃庄重的大奖赛评选打分的问题，如此的偏重于“情感”而疏于“理智”的话语就不无失体之嫌，这样的话显然与自己主持人的身份不符。人们不禁会产生这样的疑问：作为评委，难道就是这样作裁判，这样为选手打分的吗？其公正何在？ 要恰当地把握说话的时机和场合。适时说话，人们才会乐于听取；在不同场合，根据具体情况来选择说话还是不说话，以及用什么方式说话，“言而当，智也；默而当，亦智也”。正所谓“时然后言，人不厌其言”。礼仪规范对言语的最基本