2018版高一生物人教版必修一第三章第一节：3.1 细胞膜——系统的边界(共25张PPT).ppt

材料四： 科学家对多种细胞膜进行了成分分析，部分结果如下表： 不同生物的细胞膜各成分的含量不同。 这些细胞膜的成分主要是脂质和蛋白质，还有少量糖类。 变形虫细胞的功能比其他两种细胞都要复杂，其蛋白质的含量也比较多。 蛋白质（%） 脂质（%） 糖类（%） 变形虫细胞膜 54 42 4 小鼠肝细胞膜 44 52 4 人红细胞膜 49 43 8 脂质 2-10% 40% 50% 蛋白质 糖类 其中主要是磷脂。 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。 将细胞与外界环境分隔开 原始海洋 三、细胞膜的功能 1.哪些物质或结构可以进出细胞？ 2.不同物质进出细胞的难易程度是否相同？ 3.细胞通过哪些物质或结构传递信息？ 4.靶细胞可通过什么结构接受信息？ 5.细胞间的信息交流的意义是什么？ 控制物质进出细胞 细 胞 细胞膜 控制作用是相对的。 营养物质 代谢废物 病毒病菌等 抗体、激素等分泌物 不容易 核酸 不会流失 控制物质进出细胞 1.哪些物质或结构可以进出细胞？ 2.不同物质进出细胞的难易程度是否相同？ 3.细胞通过哪些物质或结构传递信息？ 4.靶细胞可通过什么结构接受信息？ 5.细胞间的信息交流的意义是什么？ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 细胞膜——系统的边界 【学习目标】 ①学会制备细胞膜的方法； ②能简述细胞膜的成分和功能； ③会识别生物图，能分析材料、得出结论。 【重、难点】简述细胞膜的成分与功能。 一、实验：制备细胞膜 大肠杆菌 哺乳动物 成熟的红细胞 心肌细胞 植物细胞 阅读教材40页实验内容，选择合适的材料。 哺乳动物成熟的红细胞 没有细胞壁 没有细胞核和众多的细胞器 吸水涨破 注意：（引流法）不要把细胞吸走。 凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出。 离心、过滤 材料一：1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。并且细胞膜容易被脂溶性溶剂破坏。 细胞膜中有脂质。 二、细胞膜的成分 材料二：科学家对细胞膜的化学成分进行深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在只对蛋白质分解起催化作用的物质）。 细胞膜中有蛋白质。 材料三：癌细胞能恶性增殖和转移。正常情况下，细胞膜上各成分的含量都有一定的范围。在验血报告单上，如果甲胎蛋白和癌胚抗原的指标超过正常值，就应该作进一步检查，以确定体内是否出现了癌细胞。 癌细胞的功能和正常细胞不同，这与细胞膜成分的改变有关。 细胞膜的功能和细胞膜中的蛋白质的种类和数量有关。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *