孕妇饮食食谱.doc

孕前营养准备、孕期营养需求、孕期常见症状的饮食调养到产后的营养方案，将所有孕妈妈怀孕及产后遇到的营养方面的难题都做了详细的阐述，并由专家精心设计了简单易学的食谱，为孕妈妈提供科学合理的饮食指导；专家告诉将针对孕期可能出现的各种问题做全面、系统、权威的指导，讲解了计划受孕、孕早期、孕中期、孕晚期及产后的保健常识，给孕妈妈足够的信心和安全感，顺利度过女性生命中最奇妙的旅程，成为一个拥有聪明、健康宝宝的快乐妈妈。 第一章 孕前饮食决定健康妊娠 3 第一节 孕前女性的营养与保健 4 ●孕前饮食何时开始 4 ●什么是良好的孕前饮食 4 ●孕前饮食原则 4 ●孕前避免食物污染 4 ●受孕的最佳年龄和季节 5 ●怀孕的征兆 5 第二节 孕前准爸爸须知 6 ●准爸爸的营养准备 6 ●准爸爸应忌哪些饮食 6 ●戒掉坏习惯——健康受孕第一步 6 第二章 十月怀胎怎么补营养同步要讲究 7 ●孕早期母体变化及胎儿发育 7 ●确认怀孕后如何跟进营养 7 ●吃得多不如吃得好 8 ●优质蛋白适当补 8 ●摄入“完整食品”，确保无机盐和维生素 8 ●准妈妈吃什么来调胃 9 ●孕早期要保持水电解质平衡 9 ●小心妊娠反应造成营养不良 9 ●认清六种“流产”食物 9 ●孕早期保胎须知 10 ●怎样定期进行产前检查 10 ●准妈妈服药注意事项 11 ●孕中期母体变化及胎儿发育 12 ●妊娠13-28周，补充营养的最佳时期 13 ●适量进食才健康 13 ●脂肪摄入不可少 14 ●六大基础营养素，为宝宝健康护航 14 ●孕中期主打营养素：碘、锌、钙、维生素D 14 ●助宝宝聪明的营养素 15 ●七种蔬菜对症吃 15 ●孕中期保胎须知 16 ●孕中期乳房护理 16 ●准妈妈是否需要做“母血筛查” 17 ●产前筛查的方法和影响因素 17 孕早期营养食谱 18 清拌菠菜 18 姜汁豇豆 18 北京泡菜 18 银耳拌山楂 19 青椒里脊片 19 酱炒白菜回锅肉 19 葱白木耳 19 蒜泥白肉 19 海带黄豆炖排骨 19 萝卜干炒腊肉 19 菜花炒牛肉 20 甜椒牛肉丝 20 芹菜炒羊肉 20 韭黄鸡丝 20 糖醋黄鱼 20 孕中期营养食谱 21 火腿沙拉 21 糖醋莴笋 21 扒银耳 21 三色蜇丝 21 黄瓜拌粉皮 21 海米海带丝 22 肉炒三丝 22 鱼香排骨 22 猪蹄香菇炖豆腐 22 芹菜肚丝 22 胡萝卜炖牛腩 23 番茄烧牛肉 23 栗子煲鸡翅 23 干煎带鱼 23 孕晚期营养食谱 23 凉拌芹菜叶 24 凉拌茄条 24 芹菜炒肉丝 24 肉炒百合 24 椒盐排骨 24 炝腰片 25 柏子仁煮猪心 25 清炒蹄筋 25 小炒牛肉 25 清炖牛肉 25 海带炖鸡 25 豌豆鸡丝 26 枸杞松子爆鸡丁 26 口蘑鸡片 26 黄豆焖鸡翅 26 山药瘦肉乳鸽煲 26 第三章 出现孕期不适饮食调理有高招 27 ●妊娠呕吐是病吗 27 ●妊娠呕吐对准妈妈的影响 27 ●轻度孕吐可自调 27 ●难以说出口的孕期便秘 28 ●六招预防便秘 28 ●孕妇便秘能用泻药吗 29 第二节妊娠腹痛 29 ●什么是生理性腹痛 29 ●哪些疾病会引起孕妇腹痛 29 ●孕妇腹痛的对策 30 第三节 妊娠水肿 30 ●什么是生理性腹痛 30 ●哪些疾病会引起孕妇腹痛 30 ●孕妇腹痛的对策 31 ●利尿消肿的治疗原则 31 第四节 孕期贫血 32 ●容易贫血的女人 32 ●孕妇贫血的危害 32 ●四招纠正准妈妈的孕期贫血 32 第五节 孕期咳嗽 33 ●什么引起孕妇咳嗽 33 ●“子嗽”时吃什么 33 第四章 产后营养好妈妈宝宝都健康 37 ●产后妈妈的身体变化 37 ●刚分娩不可立即大补 38 ●哪些食物适合产妇食用 38 ● “坐月子”的利与弊 39 ●新妈妈饮食5大原则 39 ●产后饮食有十忌 40 ● ●预防产后消化不良 41 ● ●新妈妈减肥误区 41 ● 产后调养食谱 42 恢复身材食谱 47 　　第一章 孕前饮食决定健康妊娠 　　想要孕育一个健康、聪明的宝宝，准妈妈就要在孕前这个起跑线上做好各项准备工作。因此，要制订一个合理的孕前饮食计划，迎接即将到来的完美孕产40周。 　　第一节 孕前女性的营养与保健 　　●孕前饮食何时开始 　　准备怀孕的夫妻要提前3个月到1年对饮食进行健康调整。对男性和女性来说，饮食与生育能力密切相关。只要坚持均衡饮食，不仅能提高孕育宝宝的概率，而且还能提高孕育健康宝宝的概率。孕前的营养供给方案应参照平衡膳食的原则，结合受孕的生理特点进行饮食安排。 　　●什么是良好的孕前饮食 　　所谓良好的孕前饮食是指不吃刺激性食物；不挑食和偏食，食物种类要多、要杂、要粗、要原味、要多变化；荤、素搭配适当；奇怪或少见的及加工过度的食物最好不吃；要合理分配三餐，不可暴饮暴食。