无公害农产品茄子生产技术操作规程.doc

无公害农产品茄子生产技术操作规程 1? 范围 本标准规定了无公害茄子的产地环境技术条件，肥料农药使用的原则和要求，生产管理等系列措施。 2? 引用标准 GB8079 —1987???? 蔬菜种子 DB13/310 —1997?? 无公害农产品产地环境技术条件 DB13/311—1997???无公害农产品标准 DB13/T453—2001??无公害蔬菜生产?农药使用准则 DB13/T454—2001??无公害蔬菜生产?肥料施用准则 3? 产地环境技术条件 无公害茄子生产的产地环境质量应符合DB13/310的规定。 4? 肥料、农药使用的原则和要求 无公害茄子生产中使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等DB13/T454执行；控制病虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按DB13/T453执行。 茄子常见病虫害有 7种，其有利发生条件见附录A(提示的附录)。 5? 生产管理措施 5.1育苗 5.1.1育苗方式 根据栽培季节和方式可在露地、阳畦、塑料拱棚、温室育苗，和加设酿热温床、电热温床及穴盘育苗。有条件的可用工厂化育苗。 5.1.2品种选择 选用优质、抗病、高产的品种。如：保护地栽培可用天津快园茄、二苠茄、园杂2号、北京六叶茄等早熟品种，露地栽培可用紫光大圆茄、短把黑、茄杂2号等中晚熟品种。嫁接用砧木应选用根系发达、抗逆性强的野生茄，如：托鲁巴姆、野茄二号、赤茄等。 5.1.3种子质量 符合GB8079中的要求。 5.1.4用种量 每667m2用种35g—50g。 5.1.5种子处理 有三种方法： a)选用商品包衣种子。 b)先用冷水浸种3h —4h，后用50温水浸种0.5h，浸后立即用冷水降温晾干后备用或用300倍福尔马林浸种15min，清水洗净后晾干备用，防褐纹病。 c)用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种2h，捞出洗净后晾干备用，防黄萎病。 5.1.6催芽 将浸好的种子用湿布包好，放在25—30℃处催芽。每天冲洗一次，每隔4h—6h翻动一次。4d—6d后60%种子萌芽时，即可播种。 5.1.7育苗床准备 5.1.7.1床土配制? 选用5年内没有种过茄科蔬菜的肥沃园田土5份与有机质含量在30%以上充分腐熟过筛有机肥5份混合均匀，每立方米加N：P2O5：K2O为15：15：15三元复合肥2kg。将床土铺入苗床或育苗盘，厚度10cm—15cm。 5.1.7.2床土消毒 用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1：1比例混合，或25%甲霜灵与70%代森锰锌可湿性粉剂按9：1混合，按每m2用药8g—10g与4kg—5kg过筛细土混合，播种时按需部分铺在床面，部分覆在种子上。 5.1.8播种 5.1.8.1播种期? 春露地3月上旬至3月中旬; 日光温室冬茬8月中、下旬,冬春茬12月中、下旬;嫁接苗接穗要比砧木晚播15d—20d。 5.1.8.2方法? 浇足底水，水渗后覆一层细土（或药土），将种子按约2cm×3cm距离撒播于床面，嫁接用接穗苗距按3cm—4cm播种，覆细土（或药土）1cm—1.2cm。 5.1.9苗期管理 5.1.9.1温度（见表1） 表1? 苗期温度管理 时期 适宜日温() 适宜夜温() 播种至齐苗 28—32 20—22 齐苗至分苗 25—28 16—18 分苗至缓苗 25—30 18—20 缓苗至定植前7天 25—28 16—18 定植前7天至定植 18—20 12—14 5.1.9.2间苗? 分苗前间苗1—2次，去掉病苗、弱苗、小苗及杂苗。间苗后覆土。 5.1.9.3分苗? 幼苗3叶1心时（嫁接用砧木苗2叶1心）分苗。按10cm行株距在分苗床开沟，座水栽苗或分苗于10cm×10cm营养钵内，分苗用的营养土与播种床营养土相同。 5.1.9.4嫁接? 当砧木苗4片—5片真叶，接穗苗3片—4片真叶时，用靠接法嫁接。将接好的苗移栽到10cm×10cm营养钵中浇透水，码放在分苗床内。 5.1.9.5分苗后管理? 缓苗后锄划1—2次，床土见干见湿。定植前7天浇透水，两天后起苗囤苗。起苗前用1.8%阿维菌素3000倍液喷雾1次。嫁接苗应立即覆盖小拱棚，保持棚内温度25—30℃，前3天每天要遮荫4h—6h，中午前后喷水雾1—2次，保持空气相对湿度90%以上。结合喷雾每3天喷1次6000倍爱多收液和75%百菌清可湿性粉剂500倍液。7d后可完全见光，10d—12d后可撤掉小拱棚。有3片—4片叶时定植。 5.1.9.6壮苗标准? 株高20cm，茎粗0.6 cm，7片—9片叶，叶色浓绿，现蕾，根系发达，无病虫害。 5.2定植前准备 5.2.1前茬 5年以上未种过茄科蔬菜作用。 5.2.2整地施肥