珠宝店管理手册资料.docx

香港周六福管理手册奖项全勤奖（每天不迟到，不早退）每月每人50元优秀员工奖 100元销售冠军奖 200元，亚军100元。一个月不休息另加100元罚项每次迟到一次，之分钟之内 10元，二十分钟之内20元，一个小时之内30元，两个小时之内做矿工处理。上班吃东西，玩手机，越柜聊天者，每次罚10元。柜台货品不整齐罚20元，穿着不正规每次罚10元，卫生不干净（当班）员工每人罚10元。吃饭不能超过半小时，超出按迟到罚款处理。提成规则黄金1元/g 万足金1.5元/g 兑换0.5元/g 回收旧料0.5元/g 铂金 6元/g 兑换3元/g 回收3元/g 钻石，银子，玉器，金镶玉 4%编织戒指一件1元，手链一件2元，项链一件3元。员工内部价格钻石 7折，千足金翡翠吊坠6折，银子玉器 5折。黄金每克优惠15元，铂金每克优惠30元，提成减半。售出商品只能换同类且同等价格以上的商品。第一部分内部管理制度工作规范一、上班（进店）1. 不迟到，不早退，不擅离岗位，违者按规定处罚。2. 考勤登记1) 换好制服；2) 在考勤本上登记时间；3) 严禁代人登记，如有发现要严肃处罚代登记人和被登记者。3. 关于私人物品带入商店的规定1) 私人物品、私人的包裹和其他物品应放在更衣箱内保管，严禁带入店堂；2) 大量现金和其它贵重品不得存放在柜台和更衣箱，如有遗失商店概不负责；3) 与柜台商品相同的物品不得带入店内；4) 工作上所用的物品如果是私人物品，如照相机、电子计算机、打字机等，要经值班经理认可后才能带入店堂。离开时要经值班经理同意。二、仪表仪容1. 基本规定1) 穿着制服，别好胸牌；2) 服装整洁，仪表端正；3) 常带微笑，礼貌待客；4) 互相检查，共同提高。2. 具体规定1、男性营业员的头发需经营修剪、清洗，以不遮盖耳朵为标准，不留胡子，不留长指甲，必须穿衬衫。2、女性营业员的头发要梳理得体，可以涂无色指甲油，化妆要得体，做到整洁、精神。3、上班期间不得佩戴有色眼镜。4、原则上不得染黑色以外的任何颜色头发。5、工作时要按规定着工装，胸卡端正的戴在左胸上。6、工装必须保持干净、整洁，熨烫平整，衣扣完整扣好，不能挽袖子。7、穿鞋要大方得体，要保持鞋面光洁，严禁穿拖鞋上班。8、举止文明，自信大方，不卑不亢，显示出一定的风度与文化素养。站要挺直，坐要端正，要简洁，看要自然，听要专注，行要稳健。9、在顾客面前避免挖耳朵、打呵欠、修指甲等不雅动作，待人要诚恳、热情、和蔼、耐心，要有一定的亲善力。10、接待顾客、同事或者客户，要面带微笑，讲普通话，口齿清晰，声音甜美，态度亲切。11、为顾客倒水时，水不宜过满，双手扶杯子2/1以下位交给顾客，也可轻轻的放在顾客手边的柜台上并提示顾客。严禁手持杯口递水。12、同顾客交谈时，应正视对方，认真倾听。表情应亲切、自然。谈话间如有事情需要处理，应礼貌的示意对方稍侯，并表示歉意。13、要求当班营业员必须讲普通话，要柜台内与同事交谈、交接货物时，严禁叫外号、小名等。三、开门准备的规定1. 营业前准备工作规范1) 清洁卫生：做到地面干净，商品整齐，柜台清洁。；2) 检查商品：备齐、上足商品，柜台内商品充盈，做好库有柜台有，两相对正；3) 检查价签：做到商品与价签、证书相符；4) 核实帐目：核实柜内商品与帐目相符；5) 将销售票据、包装品及销售用具备齐；6) 校正台秤、仪器的灵敏和准确度；7) 整理仪容仪表，检查着装。2. 确定今天的目标1) 每天要思考今天的销售目标是什么，以及完成的方法和措施；2) 今天要重点介绍的商品是什么？是否已掌握该商品的性能、特点；3) 昨天不知道的事，有疑问题的问题，尽早请教他人，寻找答案和解决办法。3. 工作时间内电话、BP机的使用1) 禁止打私人电话；2) 禁止使用私人手机和BP机；3) 营业员因工作需要打外线电话，需经值班经理同意。四、在岗要求1. 遵守上下班时间，上班前禁止喝酒，有事离开柜台，要向同事讲清。2. 上班时间禁止串岗、聊天、做私事。3. 店内禁止饮食吃零食、化妆、吸烟，禁止大声喧哗和奔跑，4. 站立服务要姿态规范，举止端庄，微笑服务；5. 随身携带笔记本，记录顾客的要求、建议的意见。五、营业中服务程序规范1、迎接顾客：接顾客临近时，主动打招呼，说好第一句话。做到“接一问二招呼三”，人不到话先到。2、介绍商品：主动、热情、耐心地向顾客介绍商品品质、级别、价位和使用保养等，如顾客所要商品当时缺货，可介绍与其要求相近的商品或新货，或留下顾客的联系方式、地址，货到后及时和顾客取得联系。3、展示商品：根据商品的品质，级别的不同来确定展示方式和方法，是佩戴、放大镜观看，灯光照射等，既要便于顾客挑选，又要把商品的内在美表现的淋漓尽致。4、包装商品：商品包装前，要当着顾客的面把商品及证书、赠品包装在一