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2. 嗅觉 ★ 嗅觉上皮:鼻腔顶端粘膜上皮 ★ 嗅觉细胞; ★ 嗅觉的形成 气味物质分子 → 溶于鼻腔粘膜表面液体 → 嗅觉细胞兴奋 → 感觉神经纤维(嗅觉细胞基部) → 脑(嗅觉中心) → 嗅觉 特点: ★ 灵敏 — 感知多种气味 人:50多种,能察觉每升空气中仅有0.00001 mg的人造麝香或0mg的硫醇,但不算发达; 哺乳类:灵敏 — 特别是夜间活动者 灵长类 — 退化(视觉发达) 鸟类:不发达(视觉发达) 食腐鸟类 — 嗅觉发达 ★ 易适应(习惯化) (五)皮肤感觉 皮肤感觉主要包括触(压)觉、温度觉、痛觉等。 1. 触觉 特点: ★ 动作电位消失很快; ★ 连续压迫不会连续发生动作电位 — 容易适应(习惯化) 2. 温度觉 温感受器 冷感受器 位于皮肤和舌上,呈点状分布 3. 痛觉 损害感受器 保护性 不产生适应 耳蜗 嗅细胞 十四、感觉器官与感觉 感觉的一般特性 视觉 听觉与平衡感受 化学感受器 皮肤感觉 (一)感觉的一般特性 感受器:感受体内、外刺激的器官。 效应器:接受神经中枢的指令, 对刺激 做出反应的器官。 感受器官的特性——高度敏感 人耳能感知声波频率在20 Hz ~ 20,000 Hz之间,狗能听到频率高达30,000 Hz的声音,猫能听到50,000 Hz的声音。 1. 感受器细胞起换能器和放大器的作用 每种感受器的作用相当于一种换能器,将环境中的能量刺激转换为生物能——膜电位的变化。 ★感官的特异性: 只对某种类型的刺激敏感 — 接受某种类型的能量的本领特强 ★ 能量转换的最终形式: 不同形式的刺激(不同形式的能)→ 不同的感受器 → 动作电位(电能) 适宜刺激——敏感性最高的能量形式的刺激。 由于感受器对于适宜刺激非常敏感,可以感受到极微弱的能量。经过换能后形成的神经冲动的功率放大了很多倍——放大作用。 例如: 单个红光的光子有3 × 10 -19 J的辐射能; 感光细胞受到单个光子刺激可引起的感受器电流约有5 × 10 -14 J 的电能。 输入与输出之间的功率放大至少有100,000倍。 2. 感觉的产生与适应 感受器→传入通路→中枢神经特定区域→引起感觉 感觉的产生: 不同的 刺激 → 不同的感受器 → 内容不同的动作电位 → 不同的(传入)神经纤维 → 脑不同部位的神经元(感觉中枢) → 不同的感觉 适应: 入芝兰之室, 久而不闻其香; 入鲍鱼之肆, 久而不闻其臭。 (二)视觉 1. 无脊椎动物有3种不同的视觉器官 (1)涡虫的眼没有晶状体,不能成像,称为眼杯。 (2) 昆虫的眼 单眼、复眼 (3) 头足类的眼 ——具脊椎动物型的眼(单透镜眼)。工作原理与照相机相似。 瞳孔 2. 脊椎动物的眼是复杂的光学仪器 以人眼为例: 复杂 高灵敏度 — 弱光下也能成像 彩色照相机 人眼的水平切面图 人眼的结构: ★ 眼球壁 — 3层膜 外膜: 巩膜、角膜 中膜: 脉络膜、虹膜 内膜:视网膜 ★瞳孔 ★睫状体 3. 眼的聚焦、调节
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