氮素对玉米淀粉累积及相关酶活性的影响-作物学报.PDF

第 31 卷 第 7 期 作 　物 　学 　报 Vol. 31 , No. 7 2005 年 7 月 　956～962 页 ACTA AGRONOMICA SINICA pp. 956 - 962 　July , 2005 研究 氮素对玉米淀粉累积及相关酶活性的影响 简报 1 ,2 2 1 , 1 1 张智猛 　戴良香 　胡昌浩 　董树亭 　王空军 ( 1 山东农业大学农业部栽培生理与遗传改良重点开放实验室, 山东泰安 271018 ;2 山东省花生研究所, 山东青岛266100) Effect of Nitrogen on Starch Accumulation and Related Enzyme Activities Maize ( Zea mays) ZHANG ZhiMeng1 ,2 ,DAI LiangXiang2 ,HU ChangHao1 , ,DONG ShuTing1 ,WANG KongJun1 (1 2 ) College of Agriculture , Shandong Agricultural University , Tai ’an 271018 , Shandong ; Shandong Peanut Research Institute , Qingdao 266100 , Shandong , China 　　氮素在提高玉米籽粒产量和改善品质方面起着重要的 2 2 底施 ,用量分别为 P O 75 kg/ hm ,K O 150 kg/ hm 。 2 5 2 调节作用 ,淀粉是玉米籽粒的主要成分 ,其数量多寡直接影 13 　样品采集 响玉米的产量。正在发育的玉米籽粒中 ,合成淀粉的原料来 开花期选择同日开花 、长相一致的穗子进行人工授粉、 自叶片中合成的或淀粉降解产生的蔗糖,通过韧皮部长距离 套袋、标记。自授粉之日起每隔 10 d 取穗位叶及果穗中部 运输至籽粒[1 ] 。现已明确 , 叶片中 SPS 、SS 是蔗糖代谢的主 样品 ,放入液氮罐中带回室内 ,于 - 40 ℃冰箱保存 ,备测相关 要酶 ,负责蔗糖的合成与降解 ,其活性直接关系叶片提供底 生理生化指标。 物的数量 ,影响淀粉的合成[2 ,3 ] 。籽粒淀粉的生物合成是在 14 　测定项目及方法 [4～9 ] ADPGPPase 、UDPGPPase 、SSS 和 GBSS 催化下完成的 。 141 　淀粉含量测定 　　用蒽铜比色法[12 ] 。 关于氮素对籽