如何做一名成功的超市店长 PPT 课件精品.ppt

* 门店应提交的各类报表 为加强商品管理，门店同样应提交每日/每周/每月报表，包括： 每日应提交的报表： 《门店每日收货情况汇总表》——门店、电脑部 《门店每日问题商品清单》——门店\营运\采购部\电脑部 《门店库存更正申请表》——门店\营运部\电脑部财务部 《门店退换货单》——门店、电脑部、采购部、财务部 《门店调拨商品表》——调入、调出门店、电脑部、配送 中心 1.11 店长的基本素质与技能 —— 报表分析 * 《门店变价申请单》 《门店顾客每日退换货单汇总表》 门店应高度重视表格制度，每天按时将各类表格填写完毕，交各项应部门。 1.11 店长的基本素质与技能 —— 报表分析 * 1.11 店长的基本素质与技能 —— 报表分析 门店每周/每月应提交的报表 《门店每周/每月收货情况汇总表》——门店、电脑部 《门店每周/每月问题商品清单》——门店、营运部、采购部、电脑部 《门店每周/每月退换货单汇总》——门店、电脑部、采购部、财务部 《门店每周/每月调拨商品表》——调入、调出门店、电脑部、配送中心 A.? 《门店每周/每月退换货单汇总表》 B.? 《门店每周/每月顾客投诉汇总表》 店长应积极认真准备相应表格及汇总，以便其他部门核对，确保电脑系 统的数据准确，并及时掌握门店动态。 门店报表的上交与否由营运督导部负责检查，督导? * 1.12 店长基本素质与技能 ——营采责权的划分 营采责权的有效划分是店长采购合作的前提 * 店长基本素质与技能 祝你成为成功店长！ * 谢 谢！ * 1.8 店长的基本素质与技能 ——辅助部门 店长应对后台各部门业务十分熟悉--- 客服收银 特 性 人员众多，普遍为女性，亮丽难管，多同保安谈朋友 危险。流失率大，是超市的门面形象。店内促销活动的 主力军。并直接接触大量钱财物，属于高危工种。 工作需前台配合： 退货、大宗、外送、投诉处理等 商品价签正确，保证不脱落（日配冻柜内商品）捆绑商品 得当，前台不得进入收银中心，忙时帮忙装袋。 \ * 1.8 店长的基本素质与技能 ——辅助部门 店长应对后台各部门业务十分熟悉--- 防损保安 特 性 防损保安是一支特殊的队伍，应重视 素质\帮派\自盗 防损应加大对流程的监督，而非盯人。 防损保安员不应与其他任何部门员工，交往过密\谈恋爱 内保外保分别同店长汇报，互相监督。 反扒：当天上缴反扒款，严禁体罚，罚款提成法应慎重 防损应尽量减少人数，多用技术防范。 例： 内保、打扒同盗贼分钱（追到车站\手拿商品以追人名义） 超市外半径500米洗头房、发廊有无贴有超市价签的商品。 * 1.8 店长的基本素质与技能 ——辅助部门 店长应对后台各部门业务十分熟悉--- 防损保安 职 责 应特别了解业务 控制流程---大宗签验，退货签验、收货监督、收银监督等 应经常在