食品及农业生产的理想之地.PDF

塔斯马尼亚 拥有... 食品及农业生产 的理想之地 塔斯马尼亚拥有理想的生产条件，土地廉宜，相对无病虫害，水资 此外，塔斯马尼亚还有一个欣欣向荣的食品生产部门。这一部门 源丰富，研发能力很强，农业因此获得世界一流声誉，也就不足 包括乳制品、肉类、海鲜（主要为大西洋三文鱼和鳟鱼，但也有鲍 为奇。 鱼、淡菜、牡蛎和扇贝）、马铃薯及其它蔬菜、甜食、啤酒和葡萄 酒。塔斯马尼亚有许多精品饮料、腌制食品、橄榄、橄榄油、小食 塔斯马尼亚的农业部门多元化程度很高。农业生产分为七大 品与烘培食品小生产商。 领域： 塔斯马尼亚的食品生产大都作为高级新鲜产品销售。据估计，食 » 结合大面积庄稼种植与羊毛及牲畜生产的综合农业企业 品和农业部门总产值占塔斯马尼亚全州总产值的8.2%。塔斯马尼 » 乳品 亚大约75%的食品和饮料销往海外或澳大利亚其它州。塔州通过 » 水果(包括核果、苹果、梨和桨果)与蔬菜生产 海运和空运，与市场充分相连，并且有能力在淡季向北半球供应 » 葡萄与啤酒花 新鲜产品。 » 牛羊肉 » 养猪与家禽 » 种子、蜂蜜、人参、橄榄、坚果、桨果、松露、香草、鲜切花、球 茎植物和精油等利基生产。 .au 为何选择塔斯马尼亚? 气候优势 塔斯马尼亚属于温带海洋性气候，南大洋盛行西风带来凉爽的气候条件，使得这里通常没 有极端温度情况，并且带来经常性降雨。影响其它主要农业地区的热浪和冰雹等极端天气 活动的风险也更低。 据预测，塔斯马尼亚的气候变化速度没有澳大利亚其它地区快。因此，气候变化对塔州适 合农业投资的能力不大可能造成显著影响。 一月气温 平均日气温摄氏度 降雨量 年毫米降雨量 来源: vW Maps c 2009 Martin von Wyss, VW Maps Pty Ltd. 品牌优势 研究和开发 消费者－特别是那些购买具有更高价值产品的消费者－日益关注 塔斯马尼亚对研究和开发项目(RD)做出巨大投资，旨在解决农业 质量、来源、环境可持续性以及合乎道德的生产规范。塔斯马尼 生产力、安全食品生产以及社会和自然资源管理问题。塔斯马尼 亚能够优质产品来满足消费者的所有这些要求，这一能力倍受 亚的研发能力例举如下： 尊崇。 » 塔斯马尼亚农业研究所(TIA) － 侧重于蔬菜、水果和联合产 业的研发和拓展。 交通便利 » 乳品中心 － 这是州政府和塔斯马尼亚农业研究所(TIA)之 在大多数情况下，塔斯马尼亚农业生产商的农场或工厂距离港口不 间的合作机构，为乳业提供研究服务和支持 到100公里，能够快速进入物流渠道。 » 澳大利亚葡萄酒研究院(AWRI)于2008年在塔斯马尼亚成立了 塔斯马尼亚的主要港口开办频繁的货物船运服务。塔斯马尼亚货 研究中心，研究重点主要放在塔斯马尼亚生产的两个主要葡萄 物均衡计划为运往澳大利亚市场的符合资格货物的托运人提供 酒产品上，即黑比诺葡萄酒和起泡酒 经济援助。 » 有一系列研究实体开展研究，为水产行业的发展和盈利提供支 霍巴特、朗塞斯顿、德文波特和伯尼的机场为快速通往澳大利亚