甘肃野生植物资源（中）.ppt

淀粉植物资源 小土豆大产业管大用 荞麦 荞麦籽—三棱锥形 小扁豆 药用植物资源 甘肃五种大宗药材 当归 中国当归之乡—岷县 党参 中国党参之乡—渭源 黄芪 中国黄芪之乡—陇西 红芪 大黄 药材交易市场 当归 当归的晒制过程 当归的晒制过程 党参具有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴等。《本草从新》记载：“补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱，用以调补，甚为平妥。” 党参 药膳 参 芪 砂 锅 鱼 头 黄芪 红芪，豆科植物多序岩黄芪Hedysarum polybotrys Hand.-Mazz.的干燥根。因其皮色红润 , 故称红芪。自古与黄芪通用 , 但其原植物与黄芪同科不同属。 我国名医陶弘景就说 :“ 黄芪第一出陇百沈阳 , 色黄白 , 甜美 , 今亦难得。次用黑水岩昌者 , 色白肌理粗 , 甘而温补。色赤者可作膏贴 , 用消痛肿 ” 。前者系指甘肃省野生黄芪 , 后者所指即产于甘肃省岩昌、武都等地的野生红芪。 秋季挖根，堆起发热，以使糖化，然后去掉茎基须根，晒至柔软，手搓再晒，直至全干。 红芪 种植红芪 大黄 大黄是多种蓼科大黄属的多年生植物的合称，也是中药材的名称。在中国地区的文献里，“大黄”指的往往是马蹄大黄。在中国，大黄主要作药用，但在欧洲及中东，他们的大黄往往指另外几个作食用的大黄属品种，茎红色。气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有砂粒感。秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖。除去细根，刮去外皮，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥。中药大黄具有攻积滞、清湿热、泻火、凉血、祛瘀、解毒等功效。 锁阳 锁阳 ，又名不老药，一种寄生植物，药物别名地毛球、锈铁棒、锁严子，野生于沙漠戈壁，零下20℃生长最宜，生长之处不积雪、地不冻。有补肾润肠、治阳痿，尿血等功效。分布新疆、甘肃、青海、内蒙古、宁夏等地。 艾草 艾草，菊科，多年生草本植物。一般用于针灸术的“灸”。 所谓针灸其实分成两个部分。“针”就是拿针刺穴道，而“灸”就是拿艾草点燃之后去熏、烫穴道，穴道受热固然有刺激，但并不是任何纸或草点燃了都能作为“灸”使用。 油脂植物资源 胡麻 胡麻籽 苦豆 苦豆 为豆科植物苦豆子的干燥全草及种子。产于新疆、西藏、内蒙古等地。全草夏季采收，种子春季采收，干燥。全草生用，种子炒用。 【功效】清热燥湿，止痛，杀虫。 苦豆子花卷