《把液体倒进水里》教学设计与评析.doc

《把液体倒进水里》教学设计与评析 靖江外国语学校 汤湘 【教学内容】小学科学三年级（下册）第37～38页《把液体倒进水里》 【教学目标】 1.意识到把液体倒进水里，可以认识液体更多的性质。 2.知道液体在水中存在沉浮现象。 3.会比较液体混合前后体积和重量的变化。 【教学重点】借助水认识液体更多的性质。 【教学难点】了解液体在水中的沉浮现象。 【教学过程】 导入新课。 复习把固体放到水里会发生的现象。 电脑出示鸡尾酒的图片（如右图）。 提问：（1）仔细看看，觉得鸡尾酒怎么样？ （2）还有什么特别的地方吗？ （3）为什么鸡尾酒会一层一层的呀？想解开这个秘密吗？ 3.揭示课题。这节课我们来研究把液体倒进水里，看看有什么发现？鸡尾酒的秘密或许就在其中哦！板书课题：把液体倒进水里 【说明：一方面，通过复习建立前后知识的联系，为学习新知做铺垫。另一方面，引出关于鸡尾酒的疑问，唤起学生的好奇心和求知欲，顺势导入新课。】 二、探究液体在水中的沉和浮。 1.提问：桌上准备了食用油和蜂蜜，仔细观察，怎样区分呀？ 2.猜一猜，如果把油倒进水里，发生什么现象？把蜂蜜倒进水里呢？ 3.学生分组实验：把油和蜂蜜分别慢慢倒入水中，静置一会儿，仔细观察，完成记录单一（如下）。 实验记录单一 探究油、蜂蜜在水中的沉浮情况 我 们 的 发 现 把油倒进水里 （ ）在上面 （ ）在下面 把蜂蜜倒进水里 （ ）在上面 （ ）在下面 4.各小组交流实验结果，发现：油浮在水上，蜂蜜沉在水下。 小结：和固体在水里的沉浮情况一样，有的液体浮于水面，有的液体沉于水下。 5.刚才我们是把油和蜂蜜分别倒入水中，如果把油、蜂蜜、水全都倒入同一个空杯子，会怎样呢？猜猜看。 6.学生分组实验：把油、水和蜂蜜倒入同一个空杯子，静置一会儿，仔细观察，完成记录单二（如下）。 实验记录单二 探究油、蜂蜜在水中的沉浮情况 三种液体倒入的顺序 我 们 的 发 现 （ ）→（ ）→（ ） （ ）在上 （ ）在中间 （ ）在下 7.各小组交流实验结果，发现：油在上，蜂蜜在下和倒的顺序没有关系。 8.提问：为什么不管按什么顺序倒，总是油在上，蜂蜜在下呢？ 讨论得出：因为油比水轻，油浮在水上，而蜂蜜比水重，蜂蜜沉在水下。 【说明：通过两次实验，让学生经历预测结果——实验验证的科学探究过程，并用语言描述观察到的现象，培养学生的观察能力和自主探究能力。】 9.提问：鸡尾酒为什么一层一层的呀？（三种饮料中，红色的最轻浮在上，蓝色的最重沉在下，所以看起来一层一层的。） 【说明：运用科学知识解释生活中的现象，进一步加强科学和生活的联系，让学生学会用科学的眼光看待生活，用科学的方法解决问题。】 三、观察热水在冷水里怎样流动 1.把温度不同的水倒在一起会发生什么现象呢？想看看吗？ 2.老师演示“水火山”的实验，学生仔细观察。 3.提问：（1）看到什么现象了？ （2）为什么热水在冷水里上浮？ 4.小结：因为热水比冷水轻，所以热水在冷水里上浮。 5.通过刚才的学习，有收获吗？说说看。 【说明：通过 “水火山”的实验，让学生进一步认识液体的沉浮和轻重有关，意识到要留心观察和思考生活中的科学现象，有利于提升学生的科学素养。】 四、研究液体混合前后重量和体积的变化。 1.研究重量是否发生变化。 （1）猜一猜：50克酒精和50克水混合后，总重量是多少克？ （2）老师演示实验，发现： 50克酒精和50克水混合后的总重量是100克。 小结：液体混合后，重量不变。 （3） 猜一猜：50毫升酒精和50毫升水混合后，总体积是多少毫升？ （4）学生分组实验：首先往两个量筒中分别倒入50毫升酒精和50毫升水；然后把一个量筒中的液体倒入另一个量筒中，测量出酒精和水的总体积；最后填好记录单三（如下）。 实验记录单三 探究液体混合前后体积的变化情况 混 合 前 混 合 后 酒精（ ）毫升 水（ ）毫升 酒精和水一共（ ）毫升 酒精和水 一共（ ）毫升 混合后体积（ ）。 A.不变 B.变大 C.变小 （5）各小组交流实验结果，发现：50毫升酒精和50毫升水混合后的总体积小于100毫升。 小结：液体混合后，体积变小。 【说明：让学生再次经历猜测——验证的探究过程，其中研究液体混合后的体积变化的实验要求较高，由学生分组合作完成，既训练了学生规范的操作技能，又培养了学生的团队意识，有效提升自主探究的能力。】 五、将探究延伸至课外。 提问：液体混合后体积会变小，可能是什么原因呢？这个问题留给同学们课后继续研究，好吗？ 【说明：课堂教学是学生探究科学的主要途径，但不是唯一，