第二章第二节消化和吸收第1课时食物的消化(692KB).pptVIP

四 清 导 航 四 清 导 航 第二章　人体的营养 第二节　消化和吸收 七年级生物下册 配人教 第1课时　食物的消化 消化系统的组成及功能 1．消化的概念 (1)食物所含的营养成分中________、________、________等小分子物质能够直接通过细胞膜被细胞吸收，而________、________、________等大分子有机物，必须先分解成小分子物质，才能被细胞吸收。 (2)食物在________内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫消化。 水 无机盐 维生素 淀粉 蛋白质 脂肪 消化道 2．消化系统的组成 (1)消化系统由________和消化腺组成的。 (2)________是一条很长的管道，包括________、________、________、________、________、________和________等器官。 (3)消化腺： 胃腺：分泌________，能消化________；肝脏：是人体最大的消化腺，分泌________，不含消化酶，对脂肪有乳化作用。 肠腺：分泌肠液，肠液中含有消化蛋白质、糖类和________。 胰腺：分泌胰液，含有能消化蛋白质、糖类和__________。分泌的消化液能参与消化多种物质的消化腺是______________。 　　　 消化道 消化道 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 胃液 蛋白质 胆汁 脂肪的酶 脂肪的酶 肠腺和胰腺 1．(5分)消化系统中不与食物接触的消化器官是(　　) A．胃　　　　　　　　B．肝脏 C．大肠 D．咽 2．(5分)人体内最大的消化腺是(　　) A．肝脏 B．肾 C．脾 D．胰腺 B A 3．(5分)营养物质淀粉、蛋白质、脂肪分别在人体的哪个器官中被初步消化(　　) A．口腔、胃、小肠 B．胃、小肠、大肠 C．胃、口腔、小肠 D．小肠、口腔、胃 4．(5分)一位同学吃西瓜时，将一粒西瓜子咽了下去，西瓜子的旅行路线是(　　) A．口腔→食道→胃→大肠→小肠→肛门 B．口腔→胃→食道→小肠→大肠→肛门 C．口腔→大肠→胃→食道→小肠→肛门 D．口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门 A D 5．(5分)某学生在鉴定食物营养成分时，向馒头屑上滴加碘酒，馒头屑变成蓝色。该实验结果说明馒头中含有(　　) A．淀粉 B．水 C．无机盐 D．蛋白质 6．(5分)在人的口腔中含有能将淀粉分解成麦芽糖的酶是(　　) A．肠蛋白酶 B．胰淀粉酶 C．唾液淀粉酶 D．肠淀粉酶 A C 7．(5分)下表是某生物兴趣小组同学的实验记录，请问该小组同学探究的问题是(　　) A.探究唾液能否消化淀粉 B．探究淀粉遇碘能否变蓝色 C．探究温度对唾液淀粉酶消化作用的影响 D．探究盐酸和温度对唾液淀粉酶消化作用的影响 8．(5分)下列与消化有关的生理现象中，与其他三项不一样的是(　　) A．牙齿的咀嚼 B．胆汁对脂肪的消化 C．舌的搅拌 D．肠液对蛋白质的消化 试管编号 甲 乙 丙 丁 加入物质 糨糊、唾液 糨糊、唾液、盐酸 糨糊、唾液 糨糊、唾液 温度 37 ℃ 37 ℃ 100 ℃ 0 ℃ 时间 10分钟 10分钟 10分钟 10分钟 加碘现象 不变蓝 变蓝 变蓝 变蓝 D D 一、选择题(每题4分，共32分) 9．人体的消化系统中，消化腺的作用是(　　) A．消化食物　　　　　　B．吸收营养物质 C．分泌消化液 D．利用营养物质 10．下列哪组腺体分泌的消化酶种类最多(　　) A．肠腺和胃腺 　 　 　 B．胃腺和胰腺 C．胰腺和肠腺 D．肠腺和唾液腺 C C 11．在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自(　　) ①唾液腺；②胃腺；③肝脏；④肠腺；⑤胰腺。 A．①②③ B．②④⑤ C．③④⑤ D．①③⑤ 12．消化腺分为两类：一类是位于消化道内的消化腺，另一类是位于消化道外的消化腺。下列属于后者的是(　　) ①肠腺；②胰腺；③胃腺；④肝脏。 A．①③