2012年3月食品工业科技参展报道之三.PDF

2012 年《食品工业科技》展会总结 2012年3月《食品工业科技》参展报道（之三） 第十六届中国国际食品添加剂和配料展览会 暨第二十二届全国食品添加剂生产应用技术展示会(简称：FIC) 举办时间：2012 年 3 月 28-30 日 举办地点：上海世博展览馆 主办单位：中国食品添加剂和配料协会 中国贸易促进会轻工行业分会 参展企业数：1179 家（其中国际参展商 393 家， 国内786 家） 本刊免费派发杂志量：8000 册（其中 《食品工业科技》5000 册， 《食品企业采购指南》3000 册， 杂志总重量 4985 公斤） 收到名片数量：2877 张 记者：李浩明、赵玉洁、袁嫦静、杨成香、 宋庆、赵辉、冯越、刘志忠、苏现瑞 《食品工业科技》眼中的FIC FIC 是一个在食品行业涉及范围广、知名度高的 专业展览会；每年春节之后，《食品工业科技》杂志 都参加 FIC ，在展会现场宣传、推广杂志。今年的春 节稍早于往年，给与了我们更加充分的准备时间， 同时，今年也是《食品工业科技》杂志由月刊变更 为半月刊的第一年，在杂志的宣传方面更是加大 1 2012 年《食品工业科技》展会总结 了力度，往年FIC 展上都是免费派发将近 4 吨重 的杂志，今年达到了近 5 吨，派发杂志数量的增 加是为了最大限度的推广《食品工业科技》杂志， 希望中国食品从业人员更多、更全面的了解《食 品工业科技》。 今年的 FIC 最令人欣喜的是展会落户上海世 博展览馆，解决了往年三馆分离、奔波于各展馆 的辛苦，其实辛苦并不是主要的，主要还是大大 的节省了参观的时间，使参观者能在短短的两天半 时间内了解更多的资讯。 /cn 另外，新展馆规范的场地，高大的展场空间，使人感觉舒适，展会这几天的天气 还不错，对于从北方来的我们，还能提前感受到春天的气息…… 伴随我国食品工业的飞速发展，为食品添加剂和配料行业创造了巨大的发 展空间，而食品添加剂和配料行业的健康发展也大大的推动了食品工业的可持续 发展。实践证明，食品添加剂对我国食品工业和国家经济发展都具有重要作用。 食品添加剂和配料是食品工业发展的源动力，食品添加剂和配料的科学合理使用 是食品安全的保障。FIC 作为食品添加剂和配料 行业高水平，高知名度的品牌展览会，为推动行 业发展发挥了巨大作用，成为全行业企业展示 科技创新成果的重要窗口。 22 年来，FIC 与中国食品行业同行，共同 发展，每年三月，来自世界各地的数万同行齐 聚上海，把参加 FIC 当做行业内相互学习，相 互交流和会见新老朋友的盛会，甚至有些同在 一个城市的同行每次的见面地都是 FIC ， “FIC 见”成为了大家的约定。一个展会做到了 这个程度，可想而知他的影响力和需求度。 2 2012 年《食品工业科技》展会总结 下面，我们将参加 FIC 的所见所闻所感记录如 下，希望能对您了解 FIC 有所帮助，由于我们 的能力有限，再加之时间有限，我们也仅仅是 将 FIC 的部分内容向您介绍，如想了解更多， 更详细的关于 FIC 的情况，请登录主办方的 网站查询： www.ChinaFoodA 《食品工业科技》FIC现场报道 一、FIC 展会现场介绍： 1、一号馆（国际展区） 一号馆展位图 /images/fic_2007-1f.jpg