2017年受赏讲演要旨集-日本农芸化学会.PDF

（2件，50音順） 浅見　忠男（東京大学大学院農学生命科学研究科） 「植物ホルモン機能の化学的制御とその応用に関する研究」……………………………………………………………  1 内海　龍太郎（近畿大学農学部） 「細菌情報伝達ネットワークの分子機構と情報伝達阻害型薬剤の開発」………………………………………………  3 （2件，50音順） 木村　誠（九州大学大学院農学研究院） 「核酸結合タンパク質の構造機能相関と機能開発」………………………………………………………………………  5 吉川　博文　氏（東京農業大学応用生物科学部） 「微生物ゲノムの解読と機能解析」…………………………………………………………………………………………  7 （4件，企業50音順） 味の素株式会社 「新規酵素による汎用的ペプチド新製法の開発とアスパルテームの工業生産」………………………………………  9 塩野　貴史・河合　淳一郎・山本　研一朗・四元　祐子（キリン株式会社・キリンビバレッジ株式会社） 「天然吸着剤による茶飲料からのカフェイン除去技術の開発」…………………………………………………………  11 サントリーホールディングス株式会社 「ケルセチン配糖体配合飲料　特定保健用食品「伊右衛門　特茶」の開発」…………………………………………  13 日本食品化工株式会社 「活性炭触媒を利用した脱水縮合技術の開発とそれを用いた難消化性グルカンの生産」……………………………  15 （10件，50音順） 安藤　晃規（京都大学農学研究科） 「油糧糸状菌の分子育種基盤の構築と有用油脂生産への展開」…………………………………………………………  17 岡　拓二（崇城大学生物生命学部） 「糸状菌と植物の糖鎖生合成に関与する諸酵素に関する研究」…………………………………………………………  19 甲斐　建次（大阪府立大学生命環境科学研究科） 「グラム陰性細菌の寄生・共生現象を制御するクオラムセンシング機構に関する生物有機化学的研究」…………  21 肥塚　崇男（山口大学大学院創成科学研究科） 「植物香気成分の生合成酵素の機能進化と反応制御機構に関する研究」………………………………………………  23 竹下　典男（筑波大学生命環境系） 「糸状菌の先端生長における極性制御機構の解析」………………………………………………………………………  25 崔　宰熏（静岡大学学術院農学領域） 「菌類が産生する機能性物質に関する研究」………………………………………………………………………………  27 成川　真隆（東京大学大学院農学生命科学研究科） 「機能性食品成分の味覚シグナルが中枢を介して発動する生理作用の解析」…………………………………………  29 宮永　顕正（東京工業大学理学院） 「ポリケタイド化合物の分子多様性を生み出す生合成酵素の構造機能研究」…………………………………………  31 向井　理恵（徳島大学大学院生物資源産業学研究部） 「食品機能学によるプレニルフラボノイドの特性解明」…………………………………………………………………  33 森　直紀（東京大学大学院農学生命科学研究科） 「高効率合成を指向したリグナン及びテルペノイドの合成研究」………………………………………………………  35 （3件，50音順） 飯嶋　益巳（大阪大学産業科学研究所） 「バイオセンサー表層におけるセンシング分子のナノレベル精密整列化に関する研究」……………………………