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生物课《通过激素的调节》的教学设计
发现·感悟·运用 本节课的教学内容是《生物(必修)3?稳态与环境》中“第2章动物和人体生命活动的调节”的“第2节通过激素的调节”。教材内容包括激素调节的发现、激素调节的特点、评价应用激素类药物的利与弊等四部分内容。其中,“激素调节的发现和建立血糖调节的模型”是教材新增加的亮点。
“探究式学习”主张积极引导学生像科学家那样对世界进行探索,生物发展史为这种教学思想的实现提供最天然的情景。本节课通过发现促胰液素的生动科学史实创设情境,激起学生的好奇心,通过材料分析,层层质疑,驱动学生随科学家探索的脚步,逐步深入,理性思考,发展科学思维。并在此基础上接受科学精神的熏陶:在科学研究过程中,不要迷信权威,应该在对实验事实进行严密分析的基础上,大胆探索,勇于创新。
模型建构是“稳态与环境”模块的一个重要的科学研究方法教育就是。本节课认真组织了“建立血糖调节的模型”的活动。先让学生自主阅读课本“建立血糖调节的模型”的活动介绍,然后四人一组进行活动和讨论,每小组自行分工合作带着问题一起探索,先通过模拟,建构动态的物理模型,再建构抽象的图解式概念模型。通过这个探究活动,人体内是如何对血糖含量进行调节,并在此基础上理解体内激素如何对生命活动进行调节。本节“评价应用激素类药物的利与弊”引导学生关注身边的科学技术,分析、评价激素类药物应用的利与弊,理解科学技术的发展既能造福人类,但应用不当也可能带来负面影响,由此可以更好理解生物科学、技术与社会深层次的关系(物理模型和图解式概念模型)。
3、情感态度和价值观方面:
(1)()形成辩证唯物主义自然观以及团队合作精神教学重点和难点促胰液素的发现过程。血糖平衡的调节教学过程
学生讨论。
引入激素调节的发现历程
一.激素的发现
沃泰默的实验 :
学生:看课本资料,明确沃泰默的实验步骤,
师启发:按照19世纪的权威观点,他应该看到怎样的实验现象?
生:胰腺不分泌胰液。
师:但真实的实验结果是仍能促进胰液分泌。面对出乎意料的实验现象,你认为沃泰默应该怎样解释?为什么?
生:说明盐酸刺激小肠引起胰液分泌的反应不是
通过神经系统调节的。因为反射弧不完整。
师:他为什么会解释这是个十分顽固的神经反射?
学生讨论回答:不能从客观实验事实出发进
行严密分析,而是墨守成规,囿于定论。
2.斯他林和贝利斯的假设:
在盐酸的作用下,小肠黏膜可能产生了一种化学物质,这种物质进入血液后,随着血流到达胰腺,引起胰液的分泌
教师提出:问题1要证明斯他林和贝利斯的观点,该如何设计实验?
学生分组讨论,探寻设计方案:排除体内复杂生理活动的干扰,简化问题,想方设法研究离体情况下小肠下一段小肠,刮下粘膜,将黏膜与稀盐酸混合加砂子磨碎制成提取液,注射到同一条狗静脉中,观察现象。
学生预期实验结果并得出实验结论:胰液分泌是促胰液素化学调节的结果
教师进一步提出问题2:要确定促胰液素引起胰液分泌,还要如何完善实验设计,使得实验更具说服力?
学生讨论回答:设置对照组。完善实验方案。
教师提出问题3:哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机会?激素的发现过程带给你什么启示?
学生讨论回答:严谨科学的实验方法;对实验事实进行严密分析,大胆探索,勇于创新。敢于质疑权威。
教师总结:斯他林和贝利斯尊重实验事实,敢于质疑权威,从而发现了促胰液素,发现了激素调节。
教师提出问题:通过以上资料分析,你能否尝试说明什么是激素调节?
学生自主构建激素调节的概念:由内分泌器官(或细胞)分泌的化学物质进行调节的方式,就是激素调节
教师通过幻灯图片,复习人体内分泌器官及这些内分泌器官分泌的激素。促进学生进一步理解激素调节的概念。
二.激素调节的实例
1.血糖平衡调节
先让学生自主阅读课本“建立血糖调节的模型”的活动介绍,然后四人一组进行活动和讨论,每小组自行分配甲乙丙丁角色,分工合作带着问题一起探索,先通过模拟,建构动态的物理模型,再建构抽象的图解式概念模型
探究活动
1.提出问题: 血糖平衡是如何维持的?请学生思
考:针对本课题还能提出其他要研究的问题吗?
确定实验题目:建立血糖调节的模型。
2.做出假设: 机体主要是通过一些特定的激素来
调节人体内血糖平衡,最主要是胰岛素和胰高血糖素,它们对血糖调节有相反作用。
3.实验预期:胰岛素降血糖,胰高血糖素升血糖。
4.设计实验:先请学生思考分析:血糖的来源和
去向如何?
提示:人体血糖的来源与去向(正常情况下)见下图。
通过上面的分析可以看出,肝和肌肉细胞中糖原分解或合成的快慢,细胞吸收和利用葡萄糖的速率等,都可能影响血糖的含量
(1)模拟吃饭后的反应 甲将2张“糖卡”(正面朝上)贴在黑板上。由乙、丙尝试用卡片进行操作,目的恢复正常血糖水平。
(2)模拟运动时候的反应 甲从黑板上拿走1张正面朝上的“糖卡”。由乙、丙尝试用卡
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