制造企业管理概述.pptVIP

企业概念1 定义：企业一般是指以盈利为目的，运用各种生产要素（土地、劳动力、资本、技术和企业家才能等），向市场提供商品或服务，实行自主经营、自负盈亏、独立核算的法人或其他社会经济组织。 特征：1，是以特定利益为目的的经济组织 2，是一个独立的法人 3，是社会经济的组成部分 4，是一个经济运行系统 企业概念2 企业文化：企业在生产经营实践中，逐步形成的，为全体员工所认同并遵守的、带有本组织特点的使命、愿景、宗旨、精神、价值观和经营理念，以及这些理念在生产经营实践、管理制度、员工行为方式与企业对外形象的体现的总和。 企业文化是企业的灵魂，其核心是企业的精神和价值观 将企业员工组织起来，建立全员认同的企业文化与宗旨用以凝聚人心和约束行为 ，调动全员的积极性、主动性、创造性，为共同利益而努力奋斗。 企业发展 随着生产力的发展、社会的进步，企业形式也得到不断的发展与完善。企业的演进主要 经历三个阶段： 1、工场手工业时期 这是指从封建社会的家庭手工业到资本主义初期的工场手工业时期。16世纪至17世纪，一些西方国家的封建社会制度向资本主义制度转变，资本主义原始积累加快，大规模地剥夺农民的土地，使家庭手工业急剧瓦解，开始向资本主义工场制转变。工场手工业是企业的雏形。 2、工厂制时期 18世纪，西方各国相继开展了工业革命，大机器的普遍采用，为工厂制的建立奠定了基础。工厂制的主要特性是：实行大规模的集中劳动；采用大机器提高效率生产；实行雇用工人制度；劳动分工深化，生产走向社会化。 3、现代企业时期 19世纪末20世纪初，随着自由资本主义向垄断资本主义过渡，工厂自身发生了复杂而又深刻的变化；不断采用新技术，使生产迅速发展；生产规模不断扩大，竞争加剧，产生了大规模的垄断企业；经营权与所有权分离，形成职业化的管理阶层；普遍建立了科学的管理制度，形成了一系列科学管理理论，从而使企业走向成熟，成为现代企业。 企业属性 （一）以投资人的出资方式和责任形式分为： 个人独资企业、合伙企业、公司制企业（公司制企业又分为有限责任公司和股份有限公司） （二）以投资者的地区不同分为：内资企业、外资企业和港、澳、台商投资企业。 （三）按所有制结构可分为：全民所有制企业、集体所有制和私营企业和外资。 （四）按股东对公司所负责不同分为：无限责任公司、有限责任公司、股份有限公司。 （五）按规模可分为：特大型企业、大型企业、中型企业、小型企业和微型企业。 （六）按经济部门可分为：农业企业、工业企业和服务企业等等。 制造企业之生产类型 离散型 ·单件/小批量 ·多品种、小批量 ·大批量 流程型 FORMULA 制造企业之销售环境 现货生产 MAKE TO STOCK（MTS） 定货生产 MAKE TO ORDER （MTO） ·专项设计 ·标准设计 ·选配组装 制造企业之运营模式（1）【计划与控制】--ERP系统 市场预测 生产计划大纲 主生产计划 客户订单 物料信息 物料清单 工艺流程 生产能力 物料需求计划 能力需求计划 计划执行过程 采购制造 车间加工单状态 库存状态 采购定单状态 制造企业之运营模式（2）【质量控制 Quality Control】--ISO9000系统 样品确认 IQC IPQC FQC OQC IQC记录表 用料 标准 工艺 流程 设计 图纸 品质 要求 制程抽巡检记录表 仓储 工程技术 标准化 开发 产品要求 客户 FQC/OQC 记录表 OK NG 采购/托外订单 生产订单 OK OK NG 生产异常表 生产自检表 客退品/客诉 处置单 投诉 退货 供应商 质量控制之三大职能1【生产 质检 技术】 工程技术 生产制造 品质检验 质量控制之三大职能2【生产 质检 技术】 工程技术〔立法〕　　 　　制订工厂生产现场的相关规范标准： 　　生产物料清单、生产工艺流程图、作业指导书、检验标准和方法等； 　　 　　分析解决生产现场５Ｍ１Ｅ六大异常问题 人员 机器 材料 方法 测量 环境 　　 提供“过程方法” 质量控制之三大职能3【生产 质检 技术】 品质检验〔执法〕　　 充分履行：侦测、调查、取证；监督、监管；判定、跟踪、执行。 即对体系、过程和产品的监测、监管、判定和处理。 　　三大符合性：体系符合性、过程符合性、产品符合性 采取PDCA法：及时发现体系、过程和产品不符合处（异常），侦测、分析异常的原因，督促相关责任人制订出纠正预防措施，