大学生创业计划书_精品.doc

执行总结 1.1 公司 宁波体育艺术蛋糕有限公司是一个由学生自主创立的公司。公司拥有高效、合理、人性化的管理模式以及一批拥有活力、肯吃苦肯钻研的经营团队。我们将用自己的热情和实力，尽可能地为客户提供满意的产品和服务。 随着人们生活水平的提高，单纯美味的蛋糕已难以满足人们的需要，但现今市场上的蛋糕设计比较单一，许多蛋糕造型都是学习西方设计，缺少其独特的特点。公司针对这一现状，以北京奥运为契机，特推出以“北京奥运”为主题的体育艺术蛋糕。 公司的短期目标是配合北京奥运，做好奥运体裁的体育艺术蛋糕。以其独特的设计，出众的口味，吸引来自世界各国的朋友，让他们在记住北京奥运的同时记住我们公司生产的“奥运蛋糕”。公司注重短期目标与长远战略相结合。公司中长期目标是做出各种体育系列的艺术蛋糕，将人们喜爱的体育运动，体育明星，体育盛会搬入糕盒。同时打出“健康”牌，推出无糖低热蛋糕和水果蛋糕，使糖尿病患者和爱美怕胖的女性也可以一饱口福。 公司将以员工作为企业的生存支柱，以团队精神作为企业保持活力的保障，以创新、开拓作为企业发展的源泉，以尊重伙伴、推崇合作作为企业的方针。 2市场 目前市场上的蛋糕不是摹仿西方设计就是设计单调，缺少特色和新意，其最大的设计缺陷就是缺少精神内含。 我公司针对这一弊端，同时抓住北京奥运在国人心目中的巨大影响力，设计推出了具有民族特色的“奥运蛋糕”，并以这种形式来宣传北京奥运。 公司为适应市场需求，还将推出各种体育小糕点，解决了一个人吃不了一个大蛋糕的难题，这将会大大拓宽蛋糕的销售渠道。 奥运蛋糕除了设计的优势外，还将采取竞争定价策略进入市场。据市场调查，一个15寸的蛋糕需要XX~~XXX元，但成本只需XX~~XXX元，降价空间较大，我们可以压缩利润空间来打如市场。 公司将在XXXX设立销售中心……………………….. 产品在打入市场程中，将会推出“试尝”、DIY等促销手段。计划年试尝XX千只，XX人/次DIY，第二年试尝XX千只，XX人/次DIY，以后每年试尝XX千只，XXX人/次DIY 项目前景 1产品概述 蛋糕图案： １．由“贝贝、晶晶、欢欢、迎迎，妮妮”五个“中国福娃”组成的蛋糕系列 ２．有各国国旗图案的蛋糕 ３．五环系列的蛋糕 ４．画各国体育明星的蛋糕 ５．关于有关运动器材的蛋糕 ６．代表各国标志性物品或标志性建筑的蛋糕（为了满足不同国家不同的风俗） ７．为奥运会各个比赛项目而设计的蛋糕 蛋糕特色： 每天提供数百个品种的商品，包括欧式面包、生日蛋糕、水果蛋糕、奶油蛋糕、巧克力蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、无糖蛋糕及各式小面点，会议茶点，旅游小点等。 2．2市场前景 蛋糕是一种大众食品，老少皆宜，随着鲜奶油的出现，以及越来越多精致设计的出现，蛋糕越来越受人们的喜爱。因此，蛋糕具有良好的市场前景。 随着人们的生活水平的提高，体育已成为人们日常生活不可或缺的一部分，体育也是当今时尚主流之一，人们热爱体育，关注体育。 因此，让蛋糕搭载体育，可谓强强联合。而且鉴于北京奥运的巨大影响力，以“奥运”为主题的艺术蛋糕必将迎来盛世。 “奥运蛋糕”既可以用做婚嫁喜庆宴请，也可以用做馈赠留念。外国观众可以将奥运蛋糕带回国，让他们那些无法轻临现场体验的亲朋好友感受北京奥运。相信本公司的那些具有中华民族特色和蕴含了北京奥运精神的蛋糕，将会在异国他乡掀起一股“奥运中国”风，可谓商机无限！！！ 3市场机会 20世纪80年代蛋糕开始在中国各地盛行。人们走亲访友、喜庆节日送个蛋糕在当时是个时尚的体现。 ?　 当今人们追求时尚的同时，对蛋糕口感及制作工艺有了更高的要求。蛋糕不得不从食用性向艺术观赏性延伸，蛋糕的表面装饰的工艺由平面转到立体造型．而此类蛋糕只有从美学的角度去审视和评判它的艺术价值，摆脱单凭以原料成本论价的凡人目光，才能解开艺术蛋糕的价值之所在，透过艺术蛋糕这个现象也许你可以从另一角度来了解其他事物。 ??? 那体育艺术蛋糕的艺术价值体现在哪里？ 1、蛋糕食品一旦提升演变为艺术品，既有营养价值又有观赏价值，不但能满足人的物质需求，还能给人以精神享受，势必会身价倍增。 2、蛋糕的价值得益于制作者的匠心独运，绝不能靠机械化流水作业大规模生产，具有不可复制、无法克隆的唯一性，只因稀有所以昂贵。 3、艺术的极至在于“似与不似”之间，我公司的体育立体艺术蛋糕的灵感来源于美术、取材于体育，即不失真实，又不离食品。 4、蛋糕造型所用的奶油、水果、巧克力、拉糖，在色彩和质感方面的特殊效果是绘画和雕塑无法比拟的，其粗犷细腻、柔中带刚的艺术表现力远在其它艺术品之上，由此铸就了其傲视群雄的超常价值。 王森艺术蛋糕兼具了决定蛋糕价值的4大理由，那么王森