旅游专业见习报告.doc.doc

XXXX大学经济与管理学院（旅游学院） 实　习　报　告 专业年级　 09旅游管理　　　 姓　　名　 XXX　　　　　 学　　号　　 09XXXXX　　　　 实习类型　 旅游管理专业见习　　 实习单位　武夷山旅游行业单位　 实习时间　2011-07-03—2011-07-07 指导老师　 XXX、XXX　　　 成　　绩　　　　　 　　　　　　 2011年7月14日 武夷山见习报告 1．武夷山见习基本情况介绍 本次的武夷山见习之行是 我们旅游管理专业的学生培养计划中早就预定安排的学习实践行程。历时五天四夜，主要目的地在武夷山景区。而该见习的目的即为通过亲身参与旅游的形式，对景区、饭店、旅行社等旅游行业的主干企业进行了解，使我们对景区、饭店和旅行社的实践业务操作具有相关的概念。从而训练自己观察社会与接触、认识社会的能力，摆拖我们单纯从书本中获得知识的呆板形式，对所学的专业知识产生感性认识，掌握专业的实践操作业务的技能。 为了本次见习，我们做了许多的准备。事先将人员分组，确定见习课题，收集相关资料，查找相关信息，做到带着学习目的到达目的地。 2. 见习情况介绍 在2011年7月3日，经过相当一段时间的准备，我们在这个早上坐上了去往武夷山市的火车。将近中午时刻，我们到达了武夷山市，并坐上了旅行社安排的车，开始了武夷山见习的行程。 我们的行程安排的比较紧凑。第一天便是我们到达武夷山市后的学习重点是武夷文化专题学习。在我们从火车站出来后便坐上了旅行社安排的车直奔我们的第一个目的地---茶厂。尔后由武夷学院许亦善副教授给同学们开讲座。第二天，上午世界自然遗产旅游资源学习，其目的地主要在武夷山景区的天游峰景点内；下午武夷山文化及酒店实务专题学习。第三天，我们上午观大红袍、鹰嘴岩、水帘洞景区，体验茶文化之旅专线，认识武夷岩茶生长环境；下午前往下梅古民居参观，了解古代万里茶路的起点，了解古代闽北民居建筑特色。尔后，在聆听了旅游购物的相关介绍后，参与了解旅游购物模式中的一种。第四天主要进行武夷山自然景观专题考察与导游业务实训与模拟。第五天也是最后一天，我们主要的行程是了解旅行社的相关知识及相关业务。 2.1讲座有识 2.1.1 武夷山概况 武夷山风景秀丽，历史悠久，人文荟萃，素有“碧水丹山”之誉。境内拥有首批国家重点自然保护区、国家风景名胜区、国家旅游度假区、国家一类航空口岸、全国第4批重点文物保护单位--城村古闽越王城遗址。1998年7月，被评为中国首批优秀旅游城市； 1999年12月，被联合国教科文组织批准列入《世界遗产名录》，成为我国第4处，世界23处世界文化与自然“双遗产”地之一。2000年，被评为全国首批4A级旅游区，2002年被列入中华十大名山。 2.1.2 武夷物质资源 武夷山具有独特、稀有、绝妙的自然景观，属罕见的自然美地带，是人类与自然环境和谐统一的代表。其自然风光独树一帜。1982年11月国务院批准设立武夷山国家重点风景名胜区，总面积70平方公里，属典型的丹霞地貌，区内九曲溪盘环山中，两岸丹崖林立，九曲溪两岸分布着36奇峰、99岩，昂首向东。其间错落着古文化遗存，人类千百年来的智力劳动成果融于自然山水之间，达到天人合一的境界，给人以浑然天成的和谐美感。 武夷山是全球生物多样性保护的关键地区，保存了世界同纬度带最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统。1979年7月国务院批准设立武夷山自然保护区。区内森林覆盖率达到95．3％，物种资源极其丰富。已知植物种类3728种，几乎囊括了中国中亚热带所有的植被类型；已知动物种类5110种， 1987年被联合国教科文组织列为国际人与生物圈自然保留地，1992年被世界全球环境基金组织确认为具有全球保护意义的A级自然保护区。1999年4月，国际保护联盟专家莱斯利.莫洛伊博士对武夷山遗产价值考察评估时题词：“武夷山是中国人民永续利用自然资源的永久象征”。 武夷山具有丰富的历史文化遗存，其境内的“古闽族”“闽越族”文化遗存是古代文明的历史见证。朱子理学在此发祥、传播，使武夷山成为研究东方文化的重要基地之一。 武夷山集儒、道、佛于一身，被儒家称为“闽邦邹鲁”，道家称为“升真元化洞天”。此外，历代众多先贤都曾来到武夷，更留下许多词文诗赋。至今山中可辨认的历代摩崖石刻仍有400多处。? 当代著名学者蔡尚思寓论于诗：“东周出孔丘，南宋有朱熹；中国古文化，泰山与武夷。” 对武夷山的风景，其秀美自是不言而喻。但我觉得，此行我们的重点不单单只是对自然美景的欣赏上。还有更多的是学习。 2.2 茶厂之行 我们首先参观了茶厂，聆听茶厂的老总为我们讲解武夷山岩茶的制作工艺，并在其带领下，参观了茶厂，并细致的认识了制成武夷山岩茶的各式工具。 在我们眼中，这间大名鼎鼎的茶厂是在没有什么特殊之处