南瓜别再蒸着吃了,这么吃比蒸好吃百倍,护眼养胃,防血管老化.pdf

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南南瓜瓜别别再再蒸蒸着着吃吃了了,,这这么么吃吃比比蒸蒸的的好好吃吃百百倍倍,,护护眼眼养养胃胃,,防防 血血管管老老化化 南瓜别只会蒸着吃了,将它这么做特好吃,比 都还香,一盘不够吃 板栗南瓜,因有如同板栗香味,因而得此名。虽然比起一般南瓜贵, 但由于果皮色泽 美观醒目,果 厚实,质地细腻,口感粉滑,品质甜而粉, 因此深受大家的喜爱。 多吃南瓜好吃很多呢,特别南瓜里富含维生素A和D ;维生素A能保护我们的胃肠黏膜 神奇功效;而维生素D有促进钙、磷吸收的作用,进而起到壮骨强筋之功效,对青少 年近视、中老年骨质疏松症有一定预防之效。所以南瓜比较适合小孩和老人食用。 今天就用南瓜和五花 一起烧,五花 的 香与南瓜的香甜融合在一起, 南瓜吸收了 香,粉粉糯糯、香香甜甜, 比 还要好吃哟, 不信你也来块尝尝。 【南瓜烧 】 原料:五花 板栗南瓜 青蒜 冰糖 八角 桂皮 香叶 姜片 白酒 生抽 油盐 制作:1. 冷水下入五花 块, 加入几片姜和少许白酒,焯煮一下后捞出冲洗掉浮沫; 2. 锅中放入适量油, 加入冰糖进去翻炒; 3. 不停地翻炒, 直至冰糖完全融化加入焯过水的五花 ; 5. 翻炒五花 ,直至油脂煸炒出来, 表面微微发黄后加入大料煸炒; 6. 煸炒出香味后加入料酒翻炒,翻炒几下后再加入适量的开水,加盖炖煮十五分钟; 7. 倒入准备好的南瓜块, 再加盖炖煮五分钟; 8. 大火收汁, 加入适量的盐调味; 9. 出锅前加入青蒜叶翻炒均匀即可盛入钵中。 本文作者:悦读世界

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