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地球的未來 不願面對的真相 美國航太總署(NASA)2007/12必威体育精装版預測，由於溫室效應，北極冰層將於2012年夏天前，全部融化完畢。 北極冰層可反射80%的太陽光，使陽光熱度返回外太空。若北極冰層全部融化，不僅地球的溫度將會上升到非常驚人，而北極永凍層所釋放出2億5千萬年前的有毒天然氣、沼氣，將足以令地球上所有的人致命! 海水溫度升高的影響： 升溫1度ｃ地球3/1表面水資源流失. 升溫2度ｃ歐洲居民中暑而亡； 有1/3的物種瀕臨滅種。 升溫3度ｃ亞馬遜熱帶雨林蕩然無存 ；超級颶風襲擊城市；非洲鬧饑慌。 海水溫度升高的影響： 升溫4度ｃ永凍層失控地快速溶解，至少會有5000億噸的有毒氣體，將由北極冰原釋放出來。 升溫5度ｃ人類逐食物而居，形同野生動物在這片土地上苟延殘喘。 升溫6度ｃ地球上的生物會完全滅跡；唯一存活下只有微菌。 北極冰層急遽減少 1.二氧化碳： 聯合國糧農組織(FAO)2006/12發表的報告：全球10億5000萬隻的牛群，是溫室效應氣體的最大元兇，牛群的屁和排泄物所排出的二氧化碳，佔總全球所有排放量約20%， 飼養牛時所需的種植牧草、製造肥料、運輸處理等過程中，釋放的二氧化碳又佔了9%。較汽車、船舶、甚至飛機等的總排放量還多。 2.甲烷： 畜牧業的排放量佔全球總量的37%(3/1)，而甲烷的熱能上升效應是二氧化碳的23倍。 3.氧化亞氮： 牛群的屁和排泄物會排出100多種污染氣體，其中氨的排放量就佔全球總量的65%(2/3)，其熱能上升效應是二氧化碳的296倍，而氨正是導致酸雨的原因。 以上這幾種溫室氣在大氣層中，就像厚厚的毯子，把日光的熱能困在地球內，造成地球溫度不斷上升。 地球的未來？ 全球人類的自救之道 2008/1諾貝爾和平獎得主暨聯合國氣候變遷小組(IPCC)主席帕喬里建議： 不吃肉（起碼少吃）。 少開車，多騎腳踏車 少消費（東西用到壞了再丟） 他說：「這是IPCC早先不敢表達，而現在急著要公諸於世的概念。」 但這其中最重要的是哪項呢？ 答案是～ 為什麼「不吃肉」為首要建議？ 肉是排碳量最高的商品 生產1公斤的肉，會排放36.4公斤的二氧化碳。相當於開車三小時。　只要吃一客牛排，排放的二氧化碳，就相當於開車半小時，或是點亮一個100瓦燈泡將近3周。 　 　養一頭牛一年所排放的二氧化碳，相當跑車開七萬公里！ 　畜牧業排放的二氧化碳，竟比所有汽車、機車排放的還要多，真是想都像不到！ 芝加哥大學研究： 產生1卡洛里動物蛋白，所消耗的能源及釋放的二氧化碳，相當於生產1卡洛里植物蛋白的10倍。 也就是生產一人份肉類所消耗的能源及排放的二氧化碳，大於生產十人份的蔬果。 聯合國糧食及農業組織說：砍伐森林，將之轉為放牧用地，每年產生5兆2千9百10億磅的二氧化碳。 70%的亞瑪遜雨林砍伐作為牧場之用，每5秒鐘我們就失去如足球場般大的雨林面積。 1個肉食者一年排放的二氧化碳將近1500公斤，而素食者只有430公斤。 若長期吃素，即可完全抵銷家庭水電與瓦斯的所有CO2排放量。 肉食造成的危機 全美畜牧業每秒產生八萬六千磅的動物排泄物，總量為美國所有人口排出量的一百三十倍； 高濃度排泄物嚴重污染水源、空氣，並破壞土壤表層。 水質污染 我們的湖泊, 河水混和了一堆極可怕的有毒物質，而飼養場排出的廢水，正是水污染的最大兇手。 缺水 據估計，人類70%用水量是用在餵食經濟動物。 一磅牛肉：需要2,500加侖的水； 一磅番茄：需要29加侖的水； 一磅全麥麵包：需要139加侖的水。 同樣生產一磅食物，生產牛肉所需的水，為蕃茄的86倍，近全麥麵包的18倍。 地表土壤流失或沙漠化 人們用土地放牧,而砍掉所有的樹木, 導致土壤失去穩定性。 大量的牛羊踏在土地上,擠掉土裡的空氣,以及溫室效應的催化，久而導致沙漠化。撒哈拉沙漠,曾一度是肥沃的土地,如今沙漠卻每年南移三十公里。 生物正急速瀕臨絶種 因大量畜牧,不斷地破壞環境,一年最多有150,000種生物瀕臨絶種。 (平均每一小時就有17種生物瀕臨絕種!) 糧食短缺 美國80%～90%的穀物拿來餵食經濟動物, 人類再食用牠們。 美國農業部指出, 人們有50%的土地飼養家禽家畜, 只有4%的土地拿來種植蔬果。 據統計每一畝土地可以生產20,000磅的馬鈴薯, 但只能生產165磅的牛肉。(比例是121:1) 因此每天有二萬四千名孩童餓死 ，有十億人口遭受饑餓及營養不良之苦。 全素飲食者僅耗費肉食者5%的資源，換句話說，原可餵養20位素食者的食物，只能餵養1位肉食者。 如果您曾為非洲飢餓的難民感到難過，如果您曾捐款想要幫助他們，是否想過，您在大口吃肉的同時，也吃掉了其他19位嗷嗷待哺，