张亚林明代景德镇瓷碗口部设计尺度和形态研究.docVIP

明代景德镇瓷碗口部设计尺度与形态研究 张亚林 1，韩莉亚 2 （景德镇陶瓷学院，江西 景德镇 333000） 摘 要：本文主要运用图像学、统计学等研究方法，在对明代景德镇瓷碗进行分类的基础上，从考古文献中提取大量的关于景德镇明代瓷碗造型的数据和图像，将这些口部的数据和造型形态进行比较、分析、归纳，研究得出明代各时期景德镇瓷碗的口部造型的尺度与形态的丰富而微妙的变化及其变化的规律。本研究旨在从细微之处分析明代瓷碗的造型局部的尺度及形态的设计，为学习和研究中国古代陶瓷设计提供参考。 关键词：明代景德镇；瓷碗；口部造型 陶瓷碗是人们日常生活中不可缺少的饮食器具，可以说再普通不过了，所以往往容易被忽略其细节。然而不同的时代，由于各种因素的影响，陶瓷碗的造型局部细节也产生了变化。明代景德镇瓷碗的造型亦是如此，虽然咋看各时期的瓷碗并无二别，但细细研究还是有一些微妙而丰富的变化。 明代景德镇瓷碗从口部的形态看，撇口碗、敞口碗、敛口碗、直口碗等口部是前朝造型的沿袭，但是尺度有所变化，虽说微妙，但确已经形成了明代特点。下面运用图表与数据对明代景德镇瓷碗的口部进行分析： 表1 明代主要帝王时期景德镇瓷碗口部直径统计表（尺寸：cm） Tab.1 洪武 永乐 宣德 成化 弘治 正德 嘉靖 万历 撇口碗 15.0― 38.0 10.2―34.0 10.1―27.7 12.8―21.5 13.8― 27.5 13.1―28.1 9.1―39.7 9.4―30.2 敞口碗 20.6― 42.0 10.1― 26.5 13.8―31.3 8.9―22.9 9.5― 19.3 11.2―22.1 10.7―36.6 9.4― 22.4 直口碗 20.3―42.5 17.9― 38.0 12.6―34.4 12.3―17.4 12.4― 13.6 12.6― 26.1 18.1―37.5 12.4―31.1 花口碗 18.4―22.7 7.7― 9.0 敛口碗 14.8―26.2 表1是通过对博物馆等出版的文献资料，以及部分考古报告公布的数据和完整图像，对明代景德镇瓷碗的口部数据做出归纳分析。在诸多考古报告中对出土的瓷碗年代分期不明确、残损碎片没有复原、同类数据太少均不列入此次研究范围之内。从表1可以看出： 第一,撇口碗口径最大值在洪武时期和嘉靖时期，分别为38cm和39.7cm；最小值在嘉靖和万历时期，分别为9.1cm和9.4cm。不同的帝王时期碗口直径差值各不相同，表中可见嘉靖时期大小口径差值最大，为30cm以上，说明碗口部变化也最大，有小器也有大器；口部差值最小的是成化时期，说明其口部变化较集中在一定的范围，这一时期的撇口碗都相对偏小。 第二，敞口碗的最大直径在洪武时期，为42cm；最小直径在成化时期和万历时期，分别为8.9cm和9.4cm；口部差值最大值在嘉靖时期，为25.9cm，其次洪武永乐宣德三朝敞口碗差值也较大；最小值在弘治时期为9.8cm，说明敞口碗变化最活跃的时期在嘉靖，洪武永乐宣德次之，变化较小时期为弘治皇帝时。 第三，直口碗的口径最大值是洪武时期为为42.5cm，其次在永乐时期，为38cm；而最小值出现于成化时期，为12.3cm；其次为弘治和万历时期，为12.4cm。口部直径差值最大值出现在洪武时期，永乐、宣德时期次之；最小差值在弘治时期，成化时期次之，说明早期和晚期的直口碗变化较大，中期尺寸相对集中，变化较小。 第四，花口碗主要在宣德和成化时期出现，两朝对比可知，口径的最大值与其最大差值均在宣德时期，而口径的最小值与其最小差值在成化时期，也可以看出成化器较之是整体偏小且变化不大，宣德时期的花口碗则变化更为丰富一些。敛口碗在宣德时期的口径为14.8cm~26.2cm，与其它碗型相比适中。 综上所述，从碗的分类来看，直口碗的口径值最大，其次是敞口碗，再次是撇口碗，这也与碗口的特点是相吻合的，直口碗大器敦厚，撇口碗与敞口碗由于口部是碗的最大部位，也呈现较大的特点，敛口碗由于向内收敛，口部并不是整体的最大部位，所以尺寸适中。 表2 明代景德镇撇口碗口径尺寸均值统计表（尺寸：cm） Tab.2 洪武 永乐 宣德 成化 弘治 正德 嘉靖 万历 22.82±8.80 15.1±5.69 17.5±3.95 16.1±3.09 17.4±4.34 18.4±4.25 23.09±10.38 17.9±4.62 图1 明代景德镇撇口碗口径尺寸均值变化曲线图（尺寸：cm） 表3 明代景德镇敞口碗口径尺寸均值统计表（尺寸：cm） 洪武 永乐 宣德 成化 弘治 正德 嘉靖 万历