关于提高员工工作餐标准规范的请示.doc

关于提高员工工作餐标准的请示 请示内容 申请提高员工的工作餐标准。 申请调整的原因： 目前员工的伙食标准为3元，是在2003年3月调整后的标准。与那时相比，物价已经有了较大程度的涨幅，下面是19种食堂常用商品分别选取2003年3月、11月、2004年6月三个时期的价格，以此数据我们做一比较： 商品名称 2003年 3月价格 2003年 11月价格 2004年 6月价格 2004年6月 与2003年3月 对照涨幅比例 液化气 3.10元/公斤 3.20元/公斤 3.80元/公斤 22% 油 3.25元/斤 3.90元/斤 3.60元/斤 11% 米 0.95元/斤 0.98元/斤 1.26元/斤 32.6% 馒头 0.22元/个 0.25元/个 0.25元/个 13% 面条 1.00元/斤 1.00元/斤 1.20元/斤 20% 鸡蛋 1.70元/斤 2.40元/斤 2.72元/斤 60% 猪肉 5.02元/斤 6.80元/斤 7.50元/斤 49% 肉馅 4.50元/斤 4.80元/斤 6.50元/斤 44% 鸡胸 4.50元/斤 6.00元/斤 6.00元/斤 33% 鸡腿 4.30元/斤 5.00元/斤 5.30元/斤 23% 带鱼 3.00元/斤 4.50元/斤 5.00元/斤（7月） 66% 排骨 3.50元/斤 4.80元/斤 5.50元/斤 57% 糖 1.60元/袋 1.50元/袋 1.70元/袋 6% 葱 0.89元/斤 0.55元/斤 0.50元/斤 --43% 姜 1.00元/斤 2.00元/斤 4.00元/斤 300% 面筋 3.50元/斤 5.00元/斤 42.8% 豆腐 0.80元/斤 0.90元/斤 0.90元/斤 12.5% 土豆 0.50元/斤 0.45元/斤 0.60元/斤 20% 海带 0.80元/斤 0.90元/斤 1.50元/斤 89% 从以上列表可以看出，除“大葱”一项因季节因素价格回落以外，其余18种商品的价格均呈现上涨趋势，其中14种涨幅超过20%，而且随着天气转凉，会造成蔬菜价格的进一步提高。食堂的员工努力想办法压缩成本，但由于物价涨幅大，已经严重影响了工作餐的质量。 由于目前的市场秩序比较混乱，所以不仅要保证食品卫生，还要保证食品的安全。为了保证原料的安全性，必须从进货渠道上严格把关，这就不可避免地要增加成本。以食用油为例，市场零售价为3.90元/斤，我们的进货渠道为一小商贩，供货价是3.50元/斤~3.60元/斤，但是他只能提供卫生合格证，而提供不了来自生产厂家的供货单，使我们不得不对这种油的来源和质量产生怀疑。为了食用安全，我们决定自天津红旗油厂直接进油，价格为3.65元/斤~3.70元/斤（由采购部负责）。今后包括米、面、肉等都要确定正规的、安全的、放心的、保证质优价廉的渠道，这样做势必要增加一些成本，但却是必须和必要的。 目前员工普遍认为工作餐的标准较以前有下降，希望可以保证质量，这一方面要求食堂的员工要深挖潜力（比如已经种一些菜）、变换口味、满足大家需求；另一方面也希望公司能提高一些伙食标准。 期望提高的幅度及由此需要公司增加的费用 我们的方案：希望公司在目前3元标准的基础上再增加0.5元，使伙食标准达到3.5元； 由此增加的费用预算： 2004年1至7月份的用餐总人数（包括回差、加班、招待等）为22613人次，平均每月为3230人次，按增加伙食标准0.5元计算，公司每个月要增加费用1615 元。 今后采取措施 要确保安全和卫生，积极调换品种和花色，使大家放心地吃饱、吃好； 严格控制成本，杜绝浪费，要从环节上堵住各种可能的漏洞； 如果公司同意提高伙食标准，一定要精打细算用好这块费用，把公司对员工的关怀通过食堂的具体工作体现出来，增加凝聚力。 以上请示妥否，请指示。 管 理 部 2004-9-3 员工录用管理制度 为规范试用期员工的管理和辅导工作，创造良好的试用期工作环境，加速试用员工的成长和进步，特制定目标责任制制度。一、员工试用期规定?1、自员工报到之日起至人力资源部确认转正之日起。?2、员工试用期限为3个月，公司根据试用期员工具体表现提前或推迟转正。（一）、福利待遇?1、试用期员工工资根据所聘的岗位确定，核算时间从到岗工作之日起计算，日工资为：月工资÷（本月天数-休假天数）2、过节费按正式员工的1/2发放。3、按正式员工标准发放劳动保护用品