3.第三章节 专史.ppt

第三章 专 史;中国丝绸史;;丝绸起源于中国。关于起源的时间其说不一。根据历史文献，比较普遍的有两种说法：一为自伏羲开始化蚕桑为帛；一为黄帝时始有养蚕。据推算，伏羲是旧石器时代的人，而黄帝则是新石器时代的部落联盟领袖。因此，前者可能是指野蚕茧开始被利用，后者可能是指蚕开始被驯化家养。 夏代以前（公元前2100多年以前）是丝绸生产的初创时期，开始利用蚕茧抽丝，并将蚕丝挑织成织物。从夏代至战国末期 （公元前2100～前221年）是丝绸生产的发展时期，尤其是丝织技术有了突出的进步，已经能用多种的织纹和彩丝织成十分精美的丝织品。 自秦代至清道光年间 （公元前221～公元1840年）是丝绸生产的成熟时期。这一时期,各道工序各项工艺日益完善,手工操作的丝绸机器也进一步完备而且普及，桑蚕丝绸生产形成了完整的农工商体系。 ;特别是汉唐以来，丝织品和生丝通过举世闻名的“丝绸之路”大量远销到中亚、西亚、地中海和欧洲，受到各国的普遍欢迎，促进了东西方贸易、文化和技术的交流。古希腊、罗马人因此称中国为“丝国”。 鸦片战争以后，直到1949年，是丝绸生产的衰落时期。抗日战争中毁桑200万亩,丝绸厂半数毁于炮火。此后，更是桑园荒芜，蚕农破产,工厂倒闭,工人失业，丝绸业处于奄奄一息的境地。上海的缫丝厂在全盛时期（1929年）曾达到160家,但到1949年仅存两家；上海和杭州一些小丝织厂和机坊，只有37％的机台正常生产。 ;中华人民共和国成立后，丝绸业得到迅速恢复和发展。 1980年的桑蚕茧收购量为1950年的7.9倍,生丝产量为10.4倍，绸缎产量为14倍，生丝出口为5倍,绸缎出口为11倍，内销绸缎增长100倍。同时,生丝品质不断提高，从1949年前的A、B级提高到3A级以上（生丝质量分为4A、3A、2A、A、B、C、D等级），绸缎花色品种不断增多。 丝绸厂中已经部分使用自动缫丝机、自动织机等设备，并且探索用电子计算机控制等技术。1980年中国蚕茧和生丝产量分别占世界总产量的51％和43％，均居首位。 ;　人类利用蚕茧，可能从取食蚕蛹开始，继而才发现茧壳上的丝缕可以抽出，后来就把蚕茧用热水浸泡抽丝，称为缫丝。最初是采摘??生蚕茧进而才把野蚕驯化放养在树上,逐步形成采叶家养。蚕的种类很多,以桑树叶为主要食料的桑蚕，吐出的丝质量最佳，最为人们重视。桑蚕家养和缫丝在周代已经开始，在陕西省扶风、辽宁省朝阳发现的一些西周丝织品，经鉴别，都是家蚕丝所织。 ;桑蚕家养和缫丝在周代已经开始，在陕西省扶风、辽宁省朝阳发现的一些西周丝织品，经鉴别，都是家蚕丝所织。 周代还只能利用鲜茧缫丝，新茧登场，必须在短短数日内缫完，否则蚕蛹化蛾，便不能缫丝。 至秦、汉，采取阴摊等办法延缓化蛾，或日晒杀蛹。 到南北朝时，民间已经采用盐腌法杀蛹。 自唐至五代时朝廷的“盐法”中,均规定有专门用在腌茧的茧盐一项,足见重视。 到了明清,火力焙茧和烘茧逐步发展,浙江农村已出现简易的烘茧灶。从此烘茧杀蛹取代了盐腌法。 商、周时期，缫丝工艺已逐步完备。对蚕茧已经开始根据不同需要分档使用。 西汉时已经用沸水煮茧了，凭目测掌握煮茧水的温度,即以水面出现蟹眼大小的气泡为宜。 周代或周代以前，在缫丝工艺操作中为使茧子渗透均匀，采取多次浸渍，并握住大把聚束振动出绪。;在出土的甲骨文中,发现有类似缫丝的象形文字,可以证明从殷商到周代，缫丝已经采用简单工具。 从汉画象石上所刻的图象中可以看出,缫丝时把茧浸在水中,引出丝头,卷取在丝框上。最先用手旋转，因速度太慢，后改进为曲柄手摇。 秦汉时期手摇缫车已很普及，宋代以后至清末，又普遍应用了脚踏缫车。并且在缫车上加装偏心轮，使导丝机构能左右移动，卷绕到丝框上的丝片成网状交叉，层次分明，便于络丝。 ;自从中国的养蚕、制丝技术传到国外以后，日本、法国和意大利等国蚕丝业逐步发展。 法国首先利用蒸汽加热和机械缫丝代替手工,所用机器叫做直缫坐缫机,就是把丝直接缫在周长1.5米的大丝框上，每台有5绪。 意大利也使用这种缫丝机。这样的缫丝机传到日本，被改成先缫在周长为0.56米的小丝框上,再由小丝框转络在大丝框上的再缫坐缫机。这样缫得的生丝容易烘干，质量也有所提高。 19世纪70年代这种缫丝机由华侨引进，在广东设厂。此后上海、无锡、杭州、苏州、重庆也办起了坐缫丝厂。20世纪20年代日本创造20绪的立缫机，工人看管绪数增加，卷绕速度放慢，使丝条均匀。1924年后，江苏、浙江办起了立缫丝厂。50年代，中国在研究自动缫丝机的同时,又由日本引进自动缫丝机在杭州设厂。1978年中国研制成定纤式自动缫丝机。 现在中国制丝业把立缫和自动缫丝机配合起来使用，取得合理利用不同等级原料茧的良好效益。 ;　夏代丝织生产已经发展起来，丝绸被作为交换物品。史书记载，夏末时的伊尹，曾用丝织品和夏桀换 100钟