马蹄优质高产栽培技术(演示文稿).ppt

贺州市农业局 黄庆文 2011年9月 育苗育秧 时间：4月下旬～6月中旬。 1、选种: 收获后，选扁圆端正、表皮光滑、无破损、皮色红褐一致、球茎饱满、芽头粗壮、单果重15克以上的球茎作种荠,单独存放。催芽育苗前，再进行二次选种，剔除病果烂果。每亩用种量6～8斤。 * 育苗育秧 2、种荠处理:选用40％杜邦福星 8000倍＋50％多菌灵600倍液 ，浸种10～12小时后，取出用清水冲净，沥干待用。 * 3、育苗技术（两段育秧法） 第一段秧： (1)选用旱地作苗床: 每1分地苗床床面撒施7斤石灰，松土、平整、起畦做成苗床。球茎排播间隔1.5寸左右，种芽向上，上面盖一层细土，厚度以刚盖过种荠为宜，保持土壤湿润。排播后，用小拱棚覆盖凉爽纱遮荫，防止秧苗被暴雨冲刷或被晒枯。在种荠生长10～15天后，叶状茎3寸左右时,拆除遮阴棚炼苗。 育苗育秧 * 育苗育秧 (2)选用水田作苗床: 选择肥沃、排水方便的田块，整平后把球茎按间隔1.5寸左右排播，种芽向上，插植深度以泥面刚好没过种荠为宜。用小拱棚覆盖凉爽纱遮荫，在种荠生长10～15天后，叶状茎3寸左右时，拆除遮阴棚，进行炼苗。 * 育苗育秧 (3)选用秧盘作苗床：在秧盘底层铺一层1.5寸厚的洁净河沙，然后把球茎按间隔1.5寸左右排播种，种芽向上。排播种后上面再覆盖一层洁净河沙，厚度以刚好盖过种荠为适宜。保持苗床湿润，出芽后注意见光炼苗。 * 第二段育秧 当苗龄20天～25天，苗高5寸～6寸时，移到水田作第二段假植育秧。 选用肥沃、排水方便的水田作为第二段假植育秧的田块。秧田与大田的面积比例约为1 : 20。每亩施腐熟农家肥10～20担、石灰200斤，犁耙平整，起畦分厢。畦面宽3.5～4.5尺，畦高4～5寸，畦沟宽9寸左右。插秧规格以0.9尺x 1.2尺为宜。 * 第二段育秧 保持1寸浅水促分蘖。插秧七天后开始追肥，每宙施尿素40斤、钾肥30斤。隔7～10天追施一次。在移栽定植前7～10天停止施肥。封行后每隔7～10天喷施一次农药，预防马蹄（荸荠）秆枯病、白粉病等病害的发生。药剂可选用75％杜邦猛杀生 600倍液或20.67%杜邦万兴1500倍液或40％灭病威600倍液。 * 移栽定植 秧苗秧龄40～50天即可移栽大田定植。 * 1、移栽前处理 移栽定植前3～5天，可用内吸性杀菌剂杜邦万兴1500倍喷雾，做到带药移栽，预防马蹄秆枯病、白粉病等病害的发生。 * 2、大田准备 选择肥沃松软的沙质壤土或壤质土田块。在收获早季作物后及时整地，壹犁两耙，施足基肥。每亩施腐熟农家肥40～80担，并施用含有效磷18％的钙镁磷肥120斤、钾肥20斤、尿素20斤，或者氮磷钾含量分别为15％的复混肥料140斤，作基肥。 * 3、起秧苗 割去秧苗上部管状叶，留基部1.5尺左右，小心将秧苗挖起，剔除带病苗、黑根秧苗和种荠主苗，即可定植大田。 * 4、定植密度 7月中旬前移栽的，每宙栽2000～2500株，规格1.8尺x 1.5尺；7月下旬至8月上旬移栽的，每亩栽2500～3000株，规格1.5尺x 1.5尺。 * 5、栽植深度 秧苗栽植深度为2～3寸，即将基部的根系和地下茎栽入土中2～3寸。 * 水肥管理 1、返青期：定植后田间应保持1.5寸～3寸水层，以利荠苗返青；定植后6～7天追施以速效肥为主的返青肥，可每亩施15斤尿素或稀粪水10担～12担。 * 水肥管理 2、分蘖分株期 (1)水分管理：分蘖分株期灌浅水，水层深1.5寸～2寸;封行后灌深水，水层深2.5寸～3寸，抑制分蘖分株的发生。 * 水肥管理 (2)肥料管理 分蘖肥：在栽后15～18天，结合耘田除草，每亩施氮磷钾含量分别为15％的硫酸钾复混肥料60～80斤，或含有效磷12％～15％的过磷酸钙60斤一80斤、钾肥20斤、尿素25斤。 * (2)肥料管理 分株肥：在栽后25天～30天，结合除草，每亩施腐熟农家肥20担或经堆沤发酵的豆麸40～60斤;每亩施氮磷钾含量分别为15％的硫酸钾复混肥料50斤～60斤、含有效磷12％～15％的过磷酸钙50～60斤。栽后40天～45天，根据苗情需要再施一次追肥，可每亩施氮磷钾含量分别为15％的硫酸钾复混肥料30～40斤。 * 3、结荠(结球)期 (1)水分管理： 结荠(结球)初期，保持1寸浅水层，以利葡匐茎向下生长，早形成球茎，如果地上部分生长过旺要及时排水露田，以抑制后期分蘖，减少养分的消耗。球茎膨大期要加深水层至2.5寸～3寸，至荸荠球茎基本成熟时，可以停止灌水，但在停止灌水前后，要分别灌1～2次跑马水，然后保持田间