老年人如何预防肿瘤 ppt课件.ppt

内源性致癌因素 遗传易感性 遗传与肿瘤的关系无直接证据，但肿瘤有遗传倾向性，如结肠息肉病、乳腺癌、胃癌；相当数量食管癌、肝癌、鼻咽癌有家族史。 免疫因素 先天或后天免疫缺陷者易发生恶性肿瘤，如艾滋病病人。 内分泌因素 雌激素和催乳素与乳腺癌有关；雌激素与子宫内膜癌有关。 性别、年龄 男性比女性高发，比例为1.4：1。 通常10岁以下男性发病率较高，15～50岁之间女性发病率较高，50岁以后，男性的发病率又超过女性。 种族 不同种族有明显差异。例如鼻咽癌以中国人常见，尤以广州方言区发病率最高。在美国西海岸定居50年以上的华裔后代患鼻咽癌的发病率仍是当地美国白人的30～40倍 * 外源性致癌因素 * * 外源性致癌因素 烷化剂 白血病 氯乙烯 肝血管肉瘤 苯 白血病 砷 皮肤癌、肺癌、肝癌 镍 鼻癌、肺癌 铬 鼻癌、肺癌 镉 前列腺癌、肾癌 一、化学致癌物 直接致癌物 主要诱发肿瘤 装修污染 工厂、矿山废水废渣及其污染物 劣质塑料 * 外源性致癌因素 一、化学致癌物 芳香胺 膀胱癌石棉纤维 胸膜间皮瘤多环芳烃 肺癌、胃癌亚硝胺 肝癌黄曲霉毒素 肝癌 丙烯酰胺 乳腺癌等 间接致癌物 主要诱发肿瘤 腌制食品 霉变食品 吸烟 熏烤食品 油炸食品 ………… * 外源性致癌因素 二、物理性致癌因素 据观察，长期与较大剂量的X-线接触或大剂量紫外线照射，可使皮肤发生鳞状细胞癌； 长期与大剂量放射性物质接触，如开采放射性矿山或长期在被放射性物质污染的地区居住的居民，肺癌和白血病的发病率明显高于其它地区； 食管癌患者大都有长期吃过热、过硬的食物的不良生活习惯。 * 外源性致癌因素 三、生物致癌因素 病毒：是重要的生物致癌因素。近年来已经证明百余种动物肿瘤是由病毒引起的。从乳腺癌、白血病、宫颈癌、恶性黑色素瘤和某些肉瘤中也发现了类病毒颗粒。有人认为病毒是机体内潜伏的致癌因素。在一定条件下，这种潜伏因素被激活，就可能诱发肿瘤。 霉菌：一些粮食、食物和蔬菜中可含有霉菌据调查，肝癌发病率高的地区，食物中黄曲霉菌含量较高，动物实验也证明含黄曲霉菌的谷物可诱发肝癌和胃癌。 * * 癌症的预防和筛查 世界卫生组织(WHO) 著名的“三分之一”理论： 癌症是一种生活方式病，改变不良生活习惯可以预防癌症 实现三早，需要的是我们自身保健意识的提高及定期检查 通过更及时、更有效的治疗，可以缓解病情，提高生存率 三分之一的癌症通过早发现、早诊断、早治疗可以治愈 三分之一的癌症可以预防 三分之一的癌症通过适当治疗可以减轻痛苦，延长生命 1/3 1/3 1/3 * 癌症的预防和筛查 一、注意生活方式：让肿瘤君滚蛋，日常预防是关键！ 在饮食方面，要提高免疫力，请注意以下几点： * （1）食物要多样化，保持身体酸碱度平衡：因癌细胞喜欢在酸性环境生长，因此必须做到饮食合理，尽量避免过度进食酸性食物，如淀粉类、动物性食物、甜食、精制加工食品(如白面包等)、油炸食物或奶油类等。平时饮食应保持营养均衡，多摄入青菜水果。 * （2）减少红肉摄入：研究发现，红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生率。红肉的每天摄入量应少于90克，可用鱼代替红肉。 红肉是营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪酸。 * （3）限制高盐进食：世界卫生组织早已证实，高盐进食会增加胃癌的患病率，建议